Ух и мясо получилось! Ароматное-преароматное, остренько-солёное, нежное и мягкое. И работы с ним всего ничего. Детство мне напомнило. Один раз я такое мясо ела, его готовила моя московская прабабушка - целую ночь томила свиной око...

Серия сообщений "Запеченное без заморочек":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - фаршированная капуста
Часть 6 - вулкан
...
Часть 8 - Кухонно-кулинарное. Лирическое!
Часть 9 - Удивительная нежность
Часть 10 - антипригарная смесь для выпечки и не только