Обратите внимание на новую графу в настройках Дизайна "Название дневника".
При загрузке фоновой картинки появляется Название дневника, которое можно использовать вместо эпиграфа.
При этом эпиграф можно оставить или убрать (по желанию).
Для этого входим в "Настройки", "Эпиграф"...
Если вы не использовали еще эту графу и у вас нет ещё Названия дневника, то при примерке схемы Название дневника видно не будет, лишь только после установки её на свой дневник (Как установить схему?)
Если вашему дневнику не подходит фоновая картинка "Название дневника" данной схемы, то можно легко её убрать и оставить эту графу не заполненной или же вставить свою...