Красивая майка или летний топ будет палочкой-выручалочкой в жаркую погоду Пора-пора обратить ...
возмутительно вкусно - (0)Колбаски из фарша в пергаменте на сковороде без масла... возмутительно вкусно! Если Вы любите ...
"Шерстяной рулон" - (0)пирог "Шерстяной рулон" - ароматный, супервоздушный, нежный, вкусный! Лучше, чем в пекарне! И...
"свинская" курица - (0)"Свинская" курица - действительно, курица угадывается с трудом Казалось бы, что тут такого...
печенье "Мазурка" - (0)Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом, в котором совсем нет масла Сегодня готовлю домашн...
кабачки по-литовски |
На зиму я всегда закатываю большое количество консервации. Однако больше всего пользуются спросом у нас кабачки по-литовски
Данный рецепт мне дала моя коллега по работе.
Вы знаете, данная вкусность понравилась нашей семье настолько, что в прошлом году съелась вся до последней банки. Даже гости всегда нахваливали данную консервацию и просили ее рецепт.
По вкусу же кабачки выходят очень нежными и хрустящими.
Для любителей острых закусок, я могу порекомендовать добавить чеснок к основным ингредиентам или же горький перец.
Данные кабачки делаются в томатном соке, однако, если свежих помидоров у вас нет в наличии, тогда можно смело использовать готовый томатный сок или же томатную пасту, которую следует предварительно развести кипяченой водой.
Итак, подробнее о количестве ингредиентов:
2 килограмма кабачков,
2 килограмма помидоров
1 килограмм лука,
полстакана масла растительного,
¼ стакана столового уксуса,
1 стакан сахарного песка
2 столовых ложки пищевой соли
Приготовление:
Кабачки по-литовски разложим в банки и закатаем их крышками.
Приятного аппетита!
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/консервируем,солим,маринуем |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |