Салат "Белый танец!"

Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо, мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.

Источник Страна мам

Серия сообщений "Салаты,":

Салаты,

Часть 1 - Салат"Гранатовый браслет"
Часть 2 - Сырная корзиночка
...
Часть 53 - Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
Часть 54 - Салат в грейпфруте
Часть 55 - Салат "Белый танец!"
Часть 56 - Салат "С любовью"

Закуски и салаты к Новому Году

Салат Розочки на лугу из плавленных сырков

---

Читать далее...

Салат «Нарциссы»



Ингредиенты:

• 200 г вареной курицы,
• 2 луковицы,
• 4 яйца, сваренных в крутую,
• 300 г жареных грибов,
• 100 г сыра,
• 2 вареных в мундире картофелины,
• 2 вареных моркови,
• майонез,
• сметана (или соус "Кальве с лесными грибами"),
• зелень,
• соль по вкусу.
Приготовление
Лук нарезать кубиками. Половину лука ошпарить кипятком и оставить на 15 мин. Другую половину лука обжарить с нарезанными грибами.
Курицу нарезать небольшими кубиками.
На плоское блюдо выкладываем салат слоями:
- тертый картофель и 1/2 ошпареной луковицы,
- майонез,
- мясо курицы и 1/2 ошпареной луковицы,
- сметана (или соус "Кальве с лесными грибами"),
- грибы жаренные с луком,
- соус "Кальве с лесными грибами",
- тертый сыр,
- майонез,
- тертые 1,5 шт. моркови,
- майонез,
- тертые желтки,
- майонез,
- тертые белки,
- рубленая зелень по краю,
Сверху помещаем "цветы" из вареной морковки и зеленого лука (см. фото).

источникhttp://supercook.ru/decoration/decoration-01.html

Салат "ФУНЧЁЗА"

Приготовление:

мясо курицы(свинины)отварить,порезать кубиками,лук,перец болгарский(соломкой),морковь(на тёрке),всё по отдельности на сковороде обжарить на растит.масле(не зажаривать),пачку китайской стеклянной лапши отварить 5минут,отцедить,порезать помельче, добавить чеснок,перец чёрный,уксус,всё перемешать и украсить.

Нашла в группе Ларисы Звонарёвой (Вершининой)  "Наш уютный дом" сайт"Одноклассники"

Салат «Атас»(обязательно приготовьте этот салатик! Он необыкновенно вкусный и необычный!!!)))

Читать далее...

Рецепты для Новогоднего стола.

 Новый год уже совсем скоро! Каждый из нас будет готовить что-то свое традиционное, типа салата Оливье (ну куда мы без него?:)) и добавим что-нибудь новенькое. Я всегда люблю готовить что-то необычное, новое и удивлять своих гостей.

Рекомендую вам посетить один сайт, на котором очень много Новогодних рецептов. Это сайт ПОЛДНИК.РУ. На нем вы найдете не только рецепты, но и Новогодние открытки, конкурсы, костюмы, новогодние смайлики и многое другое.

Вот несколько рецептов, которые меня заинтересовали

Салат “Новогодний подарок” 

Слоеная закуска “Террин” 

Мясные рулеты с грибами 

Заливные яйца

Салат "Змейка"

Котлеты по-киевски 

Мясо по-купечески

Салат "С новым годом!" 

И ЕЩЕ  МНОГО-МНОГО ДРУГИХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ

Ананасы с сыром и креветками

Ананасы с сыром и креветками

 

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Создаём куриный рулет

 Давайте приготовим куриный рулет

 

Нам потребуется:Курица,Соль,Желатин,Пищевая плёнка,Пищевая фольга,Хоршее настроение.

Читать далее...

совершенно роскошная ПАСТРОМА из индюшачьей грудки по еще более простому процессу приготовления!

Настоящий домашний деликатес и минимум времени на готовку!
Такую пастрому, думаю, знают и делают многие, я и сама этот рецепт нашла лет 10 назад. Но меня смущало количество времени на приготовление – всего 15 минут! Но когда, наконец, приготовила, то поняла: этот рецепт просто клад! В прямом смысле слова! Минимум времени и на подготовку, и на приготовление.

Я еще больше упростила процесс приготовления: предварительно не замачиваю индюшку в соленой воде, не шпигую чесноком, а делаю все гораздо быстрее.


Мясо, как правило, замачивают не столько для просаливания, сколько для того, чтобы оно было еще сочнее, а при промышленном производстве – чтобы больше весило. У меня же получается совершенно роскошное мясо, которое не идет ни в какое сравнение с тем, что продается в магазине!

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Читать далее

Красота праздничного стола.

Читать далее...

Новогодний салат "Рябина на снегу"

Честно признаюсь, первоначальный рецепт этого салатика я нашла в интернете. Но в точности такой как он был там, мне как-то не очень понравился, и я его усовершенствовала на свой вкус. В итоге, он стал мягче и сочнее, то есть, таким, каким я добивалась. :) Готовила я его вчера, когда мы с друзьями отмечали Католическое рождество, и судя по почти пустой тарелке, оставшейся после праздника, им он тоже пришелся по вкусу. :))

Итак, для приготовления нам понадобится:
Крабовые палочки (лучше берите те, что помягче и понежнее) - 400 граммов;
Рис - 1/2 стакана (можно даже поменьше);
Горошек мягких сортов - 100-130 граммов;
Морковь - 1 штука;
Огурец свежий - 1 штука;
Яйца - 2-4 штуки;
Майонез - 200 граммов;
Базилик зеленый - на ваше усмотрение.
КАК ГОТОВИТЬ?

Салат "Черная роза" по ВКУСУ затмил даже вечную "Шубу"

Не знаю, кто впервые придумал такое изысканное оформление салата, но идея просто потрясающая. Думаю, гостям и домашним понравится, когда на праздничном столе расцветет «роза»

Любимый салатик "Девичник"

Опубликовано пользователем Лекси-ка

Наверное это известный рецепт, но я честно не знаю как он называется в оригинале)))) Обозвала так потому, что впервые попробовала его на девичнике)))

Ингридиенты: твердая копчёная колбаса 300 г, 1 зелёное кислое яблоко, 2-3 варёных яиц, можно добавть сыр твердых сортов (хотя я обхожусь без него) и конечно же майонез, куда ж без него!

Колбасу и яблоки нарезать брусочками, не очень длинными, из яблок предварительно вырезать сердцевину! Кстати, чем кислее яблоки, тем салат пикантнее. Яйцо мелко порубить, всё перемешать с майонезом. Я салат не солю, мне хватает соли от колбасы и майонеза, но это уже дело вкуса... Да, сыр тоже соломкой!

Салат РЕАЛЬНО вкусный!! На праздничном столе изчезает первым))))


Источник

Салат"Новогодний"

Салат"Новогодний"

Каждый год на новогодний стол я стараюсь приготовить новый салат.Этот у меня получился экспромтом и нам он очень понравился.

Читать далее...

Салат "Кружевница"

Огромная благодарность автору: Надежда Андриянина

Когда я увидела в Интернете салатик в виде вот такой кружевной шапочки, пройти мимо, конечно, не могла – шикарная идея, не правда ли? Правда, состав салата меня вдохновил гораздо меньше, поэтому, взяв форму и способ приготовления, я заменила основную часть ингредиентов и получила новый салатик, который назвала «Кружевница».
Спешу поделиться способом приготовления. Моим домашним салат очень понравился!
читать рецепт

Красивая нарезка.

Салат "Приятный денек"

Салат очень легко и быстро готовить, а самое главное, салат получается очень вкусным.

 

Читать далее...

Салат из крабового мяса с огурцом и сухариками

Читать далее...