МАРИНОВАННОЕ ЗАПЕЧЕННОЕ САЛО. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
|
|
Пятница, 06 Марта 2015 г. 11:38
+ в цитатник
Получается очень вкусная закусочка. Особо пикантно, когда сало берется с прослоечкой…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Килограмм сала
Для маринада: чайная ложка чёрного молотого перца, полторы чайной ложки соли и 5 зубчиков измельченного чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом готовим маринад: перемешиваем все ингредиенты, добавив немного воды, - у нас должна получиться однородная масса.
Теперь сало: порежем его на небольшие кусочки примерно 10 на 10 сантиметров и обмажем каждый кусочек маринадом.
Заворачиваем сало в фольгу и кладем в холодильник – на сутки
Осталось сало запечь? Кладем его в фольге на противень в духовочку (при 180 градусах) и час запекаем.
Воды добавлять не надо – само сало обязательно даст немного сока (фольгу не открываем, а то сок испарится). Всё, блюдо готово...
Маринованное запеченное сало можно есть что холодным, что горячим – вкусно и так и так!..
Процитировано 44 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
44
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
