Вторник, 25 Февраля 2014 г. 11:05
+ в цитатник
Соусов существует неимоверное количество. Предлагаемый рецепт клюквенного соуса подойдет и к рыбе, и к мясу. Подчеркнет вкус, придаст сочность и восхитительный аромат.
ПОТРЕБУЕТСЯ: 250 грамм свежей клюквы, 75 грамм масла сливочного, не маленькая луковица, одна-две столовые ложки меда, сок одного апельсина, щепотка соли и щепотка острого красного перца.
Режем лук кубиками и обжариваем до мягкости на сливочном масле.
Вливаем апельсиновый сок, клюкву, а также добавляем апельсиновую цедру, мёд.Закроем сковороду или сотейник крышкой и тушим на небольшом огне минут 15.
Потом крышку снимем и проварим еще минут 5, постоянно помешивая. Процедим соус через сито и добавим по вкусу соль и красный перец. Соус готов к употреблению.
Метки:
рецепты
соусы
клюквенный соус
Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
