Среда, 13 Февраля 2013 г. 10:54
+ в цитатник
Вкусный, сытный и праздничный салат лебедь, который можно приготовить на День Влюбленных…![60.1 (398x300, 19Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/328/97328504_601.JPG)
ПОТРЕБУЕТСЯ:
200 грамм говядины,
Банка консервированной фасоли
Две моркови средней,
Одна крупная луковица,
Пару маринованных огурцов,
Пару яиц,
Пару стебельков зелёного лука,
Майонез по вкусу.
Для оформления лебедей: три вареных яйца, укроп, одна отварная морковь, сердечки – красный перец или помидор, перец горошком.
Салат Лебедь очень вкусный и сытный.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом отвариваем говядину, морковь и яйца, нарезаем лук полукольцами и маринуем в уксусе.
Из яиц делаем лебедей. Чтобы детали хорошо держались скрепляем их зубочистками.
![64 (400x300, 17Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/328/97328737_64.JPG)
![65 (400x300, 17Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/328/97328738_65.JPG)
![66 (400x300, 15Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/328/97328739_66.JPG)
![67 (400x300, 19Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/328/97328740_67.JPG)
Яйца, морковь, мясо и огурцы нарезаем кубиками. Добавляем туда мелко порезанный зеленый лук и фасоль. Перемешиваем и заправляем майонезом.
Салат выкладываем в форме сердца. По бокам выкладываем нарезанную полукольцами морковь.
![63 (700x524, 45Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/328/97328736_63.JPG)
А наверх салата усаживаем наших лебедей и украшаем наш шедевр укропом.
Готово! С наступающим праздником!!!
Метки:
рецепты
салаты
рецепт салата
салат лебедь
праздничный салат
Процитировано 48 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
48
Процитировали
-
0
Сохранили
-