Блюда из баклажанов |
Метки: баклажаны |
Капустные котлеты - сочные и золотистые, пышные и невероятно вкусные! |
Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные котлеты из капусты одним из ваших любимых овощных блюд.
Почему-то бытует мнение, что овощные котлеты априори вкусными быть не могут. Это суждение несправедливо, и если вы будете чётко следовать данной инструкции, то в скором времени сами в этом убедитесь.
Никаких сложностей в приготовлении котлет нет. Все кулинарные манипуляции может с лёгкостью осилить даже ребёнок. Одно важное условие: готовить их нужно обязательно в хорошем настроении, в противном случае ничего не получится.
Метки: капуста манка лук репчатый |
Жюльен из шампиньонов |
Дневник |
Ингредиенты • 400 г шампиньонов • 200 г лука • 200 г сметаны (или сливок, или соуса бешамель) • 200 г сыра • 50 г пармезана (но можно и другого сыра) • 2-3 ст. ложки растительного масла для жарки • по щепотке соли, перца, тимьяна и орегано ПРИМЕЧАНИЕ. Вместе с грибами или вместо грибов в смесь для жюльена можно добавить курицу или ветчину, тоже нарезанные соломкой. |
Метки: шампиньоны лук сливки сыр |
Картофельные эклеры – совершенно необычный рецепт! |
Нет, речь пойдет, конечно, не о сладостях. Такие «пирожные» украсят праздничный стол, если использовать их как оригинальные «контейнеры» для салатов или паштетов. Впрочем, начинка совсем не обязательна. Пышные румяные картофельные эклеры хороши и сами по себе.
Картофельные эклеры имеют очень нежный, сладковатый вкус, который прекрасно сочетается с творожным сыром, икрой, овощами, рыбой или грибами.
Прекрасная закуска для любого праздничного стола. Приготовьте картофельные эклеры, побалуйте себя и своих близких.
Метки: картофель мука сливочное масло сыр |
Капустный закусочный торт по мотивам рецепта Людмилы Формус |
Дневник |
Продукты:
· капуста белокочанная- 400 грамм,
· яйца куриные — 3 штуки,
· мука пшеничная — 1 стакан,
· манка — 3 столовые ложки,
· лук — 2 головки,
· зеленый лук- 1/2 пучка,
· морковь — 2 штуки,
· фарш любой -200 – 400 грамм
· сметана — 1 стакан,
· сыр твердый- 100 грамм,
соль, перец по вкусу, масло растительное для жарки.
Метки: капуста фарш мясной сметана яйца манка сыр |
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями |
Дневник |
Ингредиенты:
- яйцо куриное 1 шт;
- морковь 1 шт;
- 3 ст. ложки муки;
- 400 гр.кабачка;
- соль;
- перец по вкусу;
- 4 ст. ложки овсяных хлопьев.
Способ приготовления:
Метки: кабачки овсяные хлопья морковь |
БАКЛАЖАНЫ ТУШЕНЫЕ С ФАСОЛЬЮ |
Дневник |
Метки: баклажаны фасоль консервированная морковь лук репчатый |
Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром |
Дневник |
Метки: баклажан сыр творог |
Подборка рецептов с кабачками |
Метки: кабачки |
Запеканка из цветной капусты с сыром - внутри остается сочной и мягкой, а снаружи получается хрустящая сырная корочка |
Если вам достался кочанчик цветной капусты и вы хотите приготовить что-нибудь новенькое и простое, давайте запечем ее! Готовить такую капусту довольно легко. Запеканка получается нежной, сытной, очень красивой. Запеканка из цветной капусты с сыром может быть как гарниром к мясному блюду, так и прекрасным завтраком, если исключить из состава ингредиентов чеснок.
Серия сообщений "Запеканки, омлеты, яичницы":
Часть 1 - Супер вкусная запеканка
Часть 2 - Капустная запеканка
...
Часть 29 - Пирог с курицей: нежнейший и простой...нравится абсолютно всем
Часть 30 - Кабачки как истинное наслаждение!
Часть 31 - Запеканка из цветной капусты с сыром - внутри остается сочной и мягкой, а снаружи получается хрустящая сырная корочка
Часть 32 - Двухэтажная творожная запеканка
Метки: цветная капуста сыр яйцо сливки запеканка |
Баклажаны, тушеные со сметаной - баклажаны, сметана и сыр в этом блюде творят чудеса! |
Любителям баклажанов понравится не сложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо - баклажаны, тушеные со сметаной. Эта закуска по вкусу напоминает грибной жюльен. Подавать лучше всего в горячем виде.
Приготовление баклажанов, тушеных со сметаной, занимает совсем немного времени — не дольше 30 минут, что бывает удобно, если нужно срочно приготовить что-то сытное и вкусное. Главное — приобрести продукты, порезать их и следовать рецептуре. Все просто как ясный день. Так что не откладывайте на завтра то, что можете приготовить сегодня!
Метки: баклажаны лук сметана сыр |
Салат слоеный с баклажанами + 69 рецептов салатов с баклажанами |
Нежный,ароматный,сочный и очень вкусный слоеный салат.Достаточно трудоемкий в исполнении,но результат стоит потраченного времени.
Метки: баклажан салат |
Как быстро подготовить листья для голубцов |
Многие из нас очень любят голубцы, но совершенно не имеют времени их готовить. А порой так хочется настоящих, домашних со сметанкой.
Берем достаточно крупный кочан капусты. В данном случае — кочан не слишком крупный, средний.
Метки: капуста голубцы |
Рецепт приготовления жареных грибов лисичек |
О полезных свойствах лисичек говорят довольно много. В рецептах часто пишут, как сохранить их полезные свойства лисичек при приготовлении. Но дело в том, что у них очень тонкие вкусовые качества, которые легко потерять, если неправильно их приготовить. Сегодня я расскажу, как пожарить вкусные лисички с луком и морковью, сохранив полезные свойства и аромат этих чудесных грибов.
Метки: лисички |
Картофель фри (без масла) |
Дневник |
Картофель фри (без масла)
Опубликовала pe4enika в группе Люблю готовить (Страна мам)
http://www.stranamam.ru/post/9653628/
Ингредиенты:
Картофель молодой - 5 -7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая молотая (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу).
Приготовление:
Метки: картофель яичный белок |
Баклажаны, приготовленные особым способом |
|
||
Продукты
Метки: баклажан лук грибы сметана |
Жюльен в картофеле |
Дневник |
Метки: картофель шампиньоны лук сыр сметана сливки |
Картофельное суфле |
Танцы от плиты и до компа !!
Суфле — блюдо нежное, воздушное. А тут — картошка... Но риск – дело благородное тем более ничего страшного не произойдет ,если суфле не поднимется, хуже от этого оно не станет, в конце концов оно в любом случае осядет .Для приготовления картофельного суфле понадобились следующие ингредиенты: Картофельное пюре – 100гр, яйца – 1шт, масло сливочное – 10г.
Серия сообщений "Запеканки, омлеты, яичницы":
Часть 1 - Супер вкусная запеканка
Часть 2 - Капустная запеканка
...
Часть 26 - ОВОЩИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Часть 27 - Рецепты вкусных запеканок
Часть 28 - Картофельное суфле
Часть 29 - Пирог с курицей: нежнейший и простой...нравится абсолютно всем
Часть 30 - Кабачки как истинное наслаждение!
Часть 31 - Запеканка из цветной капусты с сыром - внутри остается сочной и мягкой, а снаружи получается хрустящая сырная корочка
Часть 32 - Двухэтажная творожная запеканка
Метки: картофель яйцо сливочное масло |
Баклажаны в медово-лимонной карамели |
Метки: баклажаны мед перец чили чеснок лимон |
Котлеты из шампиньонов ...и МЯСА не надо! |
Метки: шампиньоны яйцо лук панировочные сухари |