КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ "ВКУСНЮЩИЕ"
|
|
Понедельник, 21 Января 2013 г. 15:39
+ в цитатник
Ингредиенты:
6-7 картофелин
1 луковица
1 яйцо
соль
перец
12-13 столовых ложек муки
1,5 стакана кефира
1 стакан крутого кипятка
Приготовление:
Картофель и лук потереть на мелкой тёрке, туда вбить яйцо, посолить-поперчить, добавить кефир и муку. Всё хорошо вымешать. В последнюю очередь добавить стакан крутого кипятка.
Всё опять вымешать.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде, так же, как и мучные тонкие блины.
Подавать со сметаной и с молочком.
На вкус эти блины такие вкуснющие,что съедаются семьёй сразу со сковородки, не дожидаясь пока они остынут!
http://povary.ru/recipes.php?id=5898
Метки:
картофель
лук
кефир
мука
яйцо
блины
рецепт
Процитировано 88 раз
Понравилось: 18 пользователям
-
18
Запись понравилась
-
88
Процитировали
-
1
Сохранили
-