-Цитатник

Акварельные города любви - (7)

Акварельные города любви     Акварельные города любви. Художник Ричард Макне...

Варенье Слива в шоколаде от Ольги Макаровой - (1)

Варенье Слива в шоколаде от Ольги Макаровой Варенье Слива в шоколаде от Ольги Макаровой ...

Забытое печенье. Просто тает во рту! - (1)

Забытое печенье. Просто тает во рту! Сегодня готовим потрясающее печенье, которое просто тает...

14 рецептов овощных салатов на зиму - (0)

14 рецептов овощных салатов на зиму Каждый салат является хорошим дополнением к любому блюду из...

Художник Ольга Симонова - (0)

Художник Ольга Симонова Ранее работы художницы были здесь &  здесь ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lioness_I_am

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2013
Записей: 2371
Комментариев: 104
Написано: 2480

Выбрана рубрика соусы.


Соседние рубрики: экономненько(5), торты(71), сладкое без выпечки(10), салаты(67), рыбные блюда(32), Рождественские блюда(3), рецепты для мультиварки(17), работа с мастикой(17), праздничное меню(14), постные блюда(2), пикник(5), первые блюда(12), напитки(5), мясные блюда(68), кулинарные советы(17), крема для тортиков(11), коктейли(1), заливное(3), закуски(102), заготовки на зиму(30), жаркое в горшочках(5), домашние полуфабрикаты(2), десерты(29), грибные блюда(7), выпечка(306), вторые блюда(37), варенье, повидло(16), вареники,пельмени(5), блюда из творога(3), блюда для детей(15), Айсинг(1)

Другие рубрики в этом дневнике: фото.картины(16), фильмы(8), СЦЕНАРИИ(17), СТИХИ(21), советы(81), СВОИМИ РУКАМИ(50), РУКОДЕЛИЕ(367), РЕЛИГИЯ(1), рамочки(3), прически(11), полезности(10), НАРЯДЫ(40), МУЗЫКА(9), МУДРЫЕ ВЫСКАЗЫВАНИЯ(9), Мистика. Непознанное(20), МАКИЯЖ(9), КУЛИНАРИЯ(833), красота(176), книги(2), искусство быть женщиной(11), ИНТЕРЬЕРЫ(72), идеи для праздника(41), ИДЕИ ДЛЯ ДОМА(15), знаменитости(4), здоровье(96), забавные картинки(3), ДЛЯ ДЕТЕЙ(161), дача(110), гимнастика(26), ВОКРУГ СВЕТА(31), видеомонтаж(7), АНЕКДОТЫ(36), английский(193)

22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!

Вторник, 28 Января 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!

22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!

tx0JAoeiGu4 (604x397, 75Kb)

1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соусы

7 вкуснейших домашних соусов на любой вкус

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 вкуснейших домашних соусов на любой вкус


домашних соусов (604x401, 46Kb)

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст. л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. Приятного аппетита!
В интернет-магазине по продаже натуральной косметики и наливной парфюмерии Рефан Вы можете заказать для себя глицериновое мыло «Маракуйя»
«Рефан»
. Весь ассортимент представлен на сайте в рубриках. Всё мыло компании Рефан только натуральное, также есть ручной работы, развесное, формовое мыло, жидкое. На сайте Вы можете сделать заказ, а также по контактным данным задать интересующий вопрос по продукции.



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соусы


 Страницы: [1]