Картофельная запеканка с копчёным окороком

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 17:29 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофельная запеканка с копчёным окороком

Kartofelnaya_zapekanka_s_kopchyonim_okorokom

Нам понадобится:

● 250-350 гр. копчённого окорока

● 1 кг. картофеля

● 20 гр. сливочного масла

● 2-3 зубчика чеснока

● соль, перец

● 400 мл. сливок

● 150-200 гр. тёртого сыра

Приготовление:

1.Копчёный окорок нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, картофель нарезать тонкими ломтиками (чем тоньше тем лучше).

2.Форму для запекания с высокими бортами смазать сливочным маслом и посыпать частью чеснока.

3.Картофель перемешать с окороком, солью, перцем,оставшимся чесноком.

4.Полученной "массой" заполнить форму для запекания, полить сверху сливками, посыпать сыром.

5.Запекать при 200 С около 45-55 минут, выключить духовку и оставить запеканку ещё на 5-10 минут.

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - ВЕРМИШЕЛЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ
Часть 2 - Картофельная запеканка с мясом. Пастуший пирог
...
Часть 4 - Картофельный пирог - запеканка
Часть 5 - Картофельная запеканка по-французски
Часть 6 - Картофельная запеканка с копчёным окороком
Часть 7 - Слоеная картофельная запеканка
Часть 8 - Картофельная запеканка с курицей
Часть 9 - Простой рецепт картофельной запеканки
Часть 10 - Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Метки: рецептик

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/liona609/post425202973/">РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅР°СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРєР° СЃ РєРѕРїС‡С‘РЅС‹Рј РѕРєРѕСЂРѕРєРѕРј</a><br/>
	РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅР°СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРєР° СЃ РєРѕРїС‡С‘РЅС‹Рј РѕРєРѕСЂРѕРєРѕРј

РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

&#9679; 250-350 РіСЂ. РєРѕРїС‡С‘РЅРЅРѕРіРѕ РѕРєРѕСЂРѕРєР°

&#9679; 1 РєРі. РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ

&#9679; 20 РіСЂ. СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

&#9679; 2-3 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°

&#9679; СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†

&#9679; 400 РјР». СЃР»РёРІРѕРє

&#9679; 150-200 РіСЂ. С‚С‘СЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР°

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1.РљРѕРїС‡С‘РЅС‹Р№ РѕРєРѕСЂРѕРє РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓР±РёРєР°РјРё, С‡РµСЃРЅРѕРє РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂСѓР±РёС‚СЊ, РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ С‚РѕРЅРєРёРјРё Р»РѕРјС‚РёРєР°РјРё (С‡РµРј С‚РѕРЅСЊС€Рµ С‚РµРј Р»СѓС‡С€Рµ).

2.Р¤РѕСЂРјСѓ РґР»СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРёСЏ СЃ РІС‹СЃРѕРєРёРјРё Р±РѕСЂС‚Р°РјРё СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј Рё РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ С‡Р°СЃС‚СЊСЋ С‡РµСЃРЅРѕРєР°.

3.РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РѕРєРѕСЂРѕРєРѕРј, СЃРѕР»СЊСЋ, РїРµСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/liona609/post425202973/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>