СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







ИНГРЕДИЕНТЫ



Капуста белокoчанная (средний кочан) — 1/3 вилок
Морковь средняя — 1 шт
Сыр твердый натертый — 100 г
Ветчина — 200 г
Апельсин — 1/2 шт
Яблоко зеленое большое — 1/2 шт
Лук репчатый мелкий — 1 шт
Укроп
Соль
Заправка для салата (майонез, сметана или йогурт)




ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Салат выкладывается в салатник или порционную посуду слоями:
1- мелко режем соломкой капусту, перетираем ее с солью
2- соломкой тонко режем ветчину
3- кладем тонкие кольца лука, ошпаренного крутым кипятком
4- мелкие кусочки апельсина
5- кубики яблока
6- тертая мелко морковь
7- заправка
8- слой сыра, мелко тертого
Украшаем укропом.






КУШАТЬ ПОДАНО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!