Отварите куриную печень в кипящей воде 10 минут и нарежьте мелким кубиком.Лук - кубиком, морковь - на крупной терке, грибы измельчите.
Обжарьте отдельно лук, морковь и грибы на разогретом растительном масле.
Смешайте ингредиенты, добавьте две трети сыра, заправьте майонезом и посыпьте оставшимся сыром.
А можете собрать слоями: печень, майонез, лук, морковь, грибы, майонез, сыр
