(и еще 214315 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны бисквит брынза вишня вязание готовила грибы десерт дрожжи желатин желе заварной крем закуска здоровье кабачок какао капуста картошка кекс кефир крючок куринове филе курица лаваш лимон мак манка мед орехи печенка печенье пирог пирожки пончики рыба салат сгущенка слоеное тесто сметана спицы суп сыр творог тесто торт тыква фарш чернослив шоколад яблоки
Куриный лентяй |
Метки: пирог курица |
Куриный рулет с блинами |
Метки: курица |
Закусочный лаваш с фасолью и курицей |
Рецепт подсмотрела в интернете. Как увидела, сразу захотелось приготовить. Нисколько не пожалела. Очень вкусно!
Закусочный лаваш с фасолью и курицей — даже само название настраивает на аппетитную волну. Вы можете подумать, что это сложное блюдо, на которое придется потратить кучу времени, однако это совсем не так: всё просто, как в детской песочнице. Самый главный ингредиент — это ваше желание приготовить отменное блюдо!
Время приготовления указано без учета приготовления фасоли.
Метки: лаваш пирог фасоль курица |
куриные голени в горчичном соусе |
Голень куриная — 6 шт
Масло сливочное — 25 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Шампиньоны — 150 г
Чеснок — 3 зуб.
Вино белое сухое — 100 мл
Бульон (или вода) — 230 мл
Горчица — 2 ст. л.
Сливки (20%) — 80 мл
Тимьян — 4 веточ.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Растопите сливочное масло, добавьте оливковое.
Курицу помыть и хорошо обсушить.
Кладём на сковороду по несколько кусков курицы и обжариваем до золотистой хрустящей корочки. Как только корочка появилась, перекладываем курицу на отдельную тарелку и обжариваем следующую партию.
Шампиньоны крупно порежем.
Обжариваем грибы в этой же сковороде минут 5, добавляем чеснок. Обжариваем.
Вливаем вино и бульон.
Добавляем сливки.
Ложку сахара. Я использую мелкий коричневый сахар ТМ Мистраль.
Доводим до кипения и добавляем горчицу. Готовим около 10 минут до загустения. Солим, перчим по желанию.
В жаропрочную форму выливаем соус.
Сверху красиво выкладываем голени. Можно поплотнее друг к другу. Я запекал в двух формах.
Посыпаем листиками тимьяна.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Подаём к столу. Приятного аппетита!
Метки: курица |
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И СЫРОМ |
Метки: грибы курица пирог |
Салат «Курица под кайфом» |
Cвое шуточное название салат «Курица под кайфом» получил благодаря слою мака, покрывающего закуску. Пробуя это аппетитное блюдо и правда в какой-то степени испытываешь настоящее вкусовое наслаждение (или проще говоря «кайф» )
. Основой рецепта служит копченая курочка, которая покрывается помидорами, яйцами и сухариками. Готовить это блюдо можно в одном салатнике, но намного эффектнее будет выглядеть итоговый салат «Курица под кайфом», если выкладывать компоненты сразу на порционные тарелки с помощью формовочного кольца.
Метки: курица куринове филе салат |
Заливной капустный пирог с копченой курицей |
Метки: пирог курица |
Курник с курицей, рисом, грибами и блинами |
Вот и пришла замечательная, невероятно вкусная и, конечно же, долгожданная масленичная неделя. В этом году она начнется 7-го и продлится до 13 марта.
Лично я очень люблю Масленицу. Люблю блины. А еще люблю импровизировать и создавать новые интересные блюда с готовыми блинами, а также возрождать забытые оригинальные рецепты.
Давайте приготовим с вами курник – исконно русское традиционное праздничное блюдо с блинами и большим количеством вкусной и сытной начинки, запеченное под аппетитной румяной корочкой из теста. Приготовить настоящий курник сложно и долго, хотя конечно это того стоит, но я предлагаю быстрый вариант, и надеюсь, что его вкус Вас порадует.
Метки: блины курица |
Блинный пирог из блинов с курицей |
Метки: пирог курица блины готовила |
Киш с курицей и грибами |
Киш с курицей и грибами станет хорошим ужином для всей семьи либо закуской для небольшой компании друзей. С ним не стыдно будет встретить и накормить гостей – блюдо выглядит очень нарядно и идеально сочетается с вином. Подавать киш можно как в холодном, так и в горячем виде..
Метки: пирог курица сыр |
Простой салат с капустой и курицей |
Метки: салат курица сыр |
Курица "В полете под градусом" на банке с пивом |
Курица на банке с пивом - гениальный рецепт! А главное – очень, очень вкусно! Курица получается очень нежной и сочной внутри, ароматной и мягкой. А сверху при таком способе запекания образуется хрустящая коричневая корочка.
Курица на банке с пивом - классический американский рецепт приготовления птицы. Это блюдо настолько простое, что с ним справится любая начинающая домохозяйка или мужчина, совсем не умеющий готовить.
Важно помнить, есть 3 обязательных ингредиента для приготовления этого блюда - собственно говоря сама курица, соль и баночка пива. Остальное - плод вашей фантазии и вкусовых предпочтений. В моем рецепте это будет небольшой пучок тимьяна и немного перца.
Метки: курица пиво |
Заливной пирог с курицей и картошкой |
Рецепт простого и быстрого блюда для ужина или нежданных гостей, должен быть в арсенале у каждой хозяйки. Нет ничего проще заливного пирога. С тестом долго возиться не придется, печется всего полчаса и минимум испачканной посуды.
По одному названию уже становится ясно – что-то куда-то наливают или заливают. Принцип приготовления заливного пирога прост – делается простое жидковатое тесто, которым заливают подготовленную начинку. Остается только поместить форму в разогретую духовку и подождать 30-40 минут.
Тесто для заливных пирогов обычно готовят на кефире, сметане, йогурте или майонезе.
Возможно для начинки можно взять что угодно, но я уже лет 10 пеку его только с картошкой и курицей. Мне нравится!
Метки: пирог курица |
закуска "КОРАЛЛЫ" |
Метки: закуска плавленный сыр орехи курица |
Валенсийская паэлья с кроликом |
Дневник |
Метки: рис кролик курица |
Курица на подушке из лука и яблок |
С курочкой много рецептов мы знаем!
Им безусловно всегда доверяем!
Очень собой нас она выручает!
Вкусные блюда в меню предлагает!
Вот и я друзья к обеду расскажу один рецепт!
Ароматней мяса нету, скроен в яблочках секрет!
А еще глазурь у нас, будет к птице в самый раз!
Нежно и сочно все так получается!
Курочка вам непременно понравится!
Кушать столь ее приятно! Запекаем ароматно!
Метки: курица |
Курица в луковом соусе |
Метки: курица |
пирог с курицей и капустой |
Метки: пирог курица капуста |
ПИРОГ с зеленым луком, курицей и сырной корочкой |
Метки: пирог курица сыр |
Пирог с кабачком и курицей |
Метки: пирог кабачок курица |