Салат «Гармония».

Ингредиенты:
тунец консервированный в собств. соку – 1 банка
яйца куриные – 2-3 шт.
маринованные огурцы – 3-4 шт.
зеленый горошек – 3-4 ст. л.
майонез 2-3 ст.л.
======================================
Приготовление:
Тунца разломать на кусочки.
Яйца отварить, порезать кубиком.
Огурчики порезать кубиком.
Смешать яйца, огурчики, горошек и тунца. Заправить майонезом.

Ленивые голубцы

Ингредиенты:
Мясной фарш -500 гр.
Отварной рис – 100 гр.
Белокочанная капуста - 200 гр.

Для соуса:
Кетчуп -2 ст. л.
Майонез -1 ст. л.
Вода кипячёная -300 мл.
Мука – для панировке
======================================
Приготовление:
Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут.

✨ Приятного аппетита!

Пирог улитка с тремя начинками

 А вот и новый «улиточный» рецепт пирога!  На этот раз не сладкий, а закусочный - с сыром, ветчиной и грибами.Пирог-улитка с тремя начинками – оригинальная альтернатива пицце и горячим бутербродам.

Готовится и смотрится очень интересно.. 

Выпечка к завтраку «Колбасные цветочки» ( МК от Елены )

Состав:

• • Молоко — 200 мл
  • Яйцо — 1 шт
  • Сливочное масло — 75 г
  • Дрожжи мокрые — 20 г  (если дрожжи сухие — 1 ч.л.)
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Мука пшеничная — около 1 кг (сколько возьмет)
  • Колбаса вареная — 300 г

Читать далее...

Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!

1. 

Рецепт: Семга с рисом в мультиварке >>

Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!

Читать далее...

Быстрый заливной пирог с луком и яйцом

Продукты:
кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.

Начинка:
зелёный лук
яйцо вареное 2 шт.
соль
перец

Приготовление:

Читать далее...

Шоколадный кекс “Темная ночь”


Рецепт из "Страны мам"

Чтобы приготовить шоколадный кекс в мультиварке нужны:
• 1 стакан сахара (200 грамм);
• 125 грамм сливочного масла или маргарина;
• 3 яйца;
• 0,5 чайной ложки соды или 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 стакан муки;
• 2 столовых ложки какао (с горкой);
• Растительное или сливочное масло для смазки чаши мультиварки.

В миске растираем сливочное масло (маргарин) комнатной температуры с сахаром.
Вбиваем, по одному, яйца, хорошо перемешивая содержимое миски.
Вводим соду, перемешиваем. Всыпаем муку, какао и еще раз хорошенько перемешаем.
Чашу мультиварки смазываем растительным или сливочным маслом, выливаем тесто и разравниваем.
Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим «Выпечка» на 50-60 минут.( У меня испеклось за 45 мин.)
После сигнала, отключаем помощницу, открываем мультиварочную крышку и оставляем кекс минут на 15.
Через указанное время кекс можно вынимать из чаши.
Удобно это делать с помощью поддона или корзины-пароварки.
Готовый кекс поливают глазурью, посыпают орехами или сахарной пудрой. Можно ничем не поливать и не посыпать - он и так получается вкуснейшим!
Приятного аппетита!

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Что такое мультиварка,обзор
Часть 2 - Картошка в мультиварке
...
Часть 5 - Рыбные консервы в мультиварке
Часть 6 - Чизкейк или Королевская Ватрушка или жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке
Часть 7 - Шоколадный кекс “Темная ночь”
Часть 8 - Творожно-морковные маффины,мультиварка
Часть 9 - Мраморный кекс в мультиварке
...
Часть 17 - Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье
Часть 18 - Капуста в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить капусту в мультиварке.
Часть 19 - Кабачковая икра в мультиварке

Картофельная пицца на сковородке за 10 минут!

Молниеносная картофельная пицца на сковородке за 10 минут!

Ингредиенты:

Для основы

- 3-4 картофелины среднего размера,

 - 2 ст.ложки муки,

 - 1 яйцо, соль, перец.

 Начинка:

Читать далее...

Салат с печенью трески



1 банка печень трески
3 шт. картофель
1 шт. морковь
3 шт. яйца куриные
1 шт. лук
3 ст. л. зеленый горошек (консервированный)
3-4 ст. л. майонез
0,5 шт. лимон
по вкусу лук зеленый
5-6 веточек петрушка
5-6 листьев салат

Печень вкусная в мультиварке

автор: Анастасия MsBee

Печень в мультиварке, готовится очень быстро, получается нежная и очень вкусная. Попробуйте и убедитесь сами

Читать далее...

Суп с сайрой и пшеном в мультиварке

автор: Анастасия MsBee

Привет, друзья! Вот такой красивый супчик готовлю приготовила сегодня, очень быстро и вкусно — суп с сайрой консервированной и пшеном.

Читать далее...

Гречневые зразы с начинкой.

Очень вкусные эти гречневые зразы. Начинка замечательная - мясная: из курицы с яйцом. Получаются лёгкими и пышными.Попробуйте - Вам понравится.

Читать далее...

Вот, так вкуснятина! Сосиски в картофельном тесте

Ингредиенты:

    Картофель – 4 шт.
    Сосиски – 7 шт.
    Яйца – 2 шт.
    Мука – 3 ст. л.
    Масло сливочное – 50 гр.
    Соль, перец.


Приготовление:

Читать далее...

Ленивый рис (в народе "Ежкин рис")

Состав:
-лук
-горошек
-морковь
-окорочка
-рис
-соль
-перецЧитать далее...

Очень вкусный торт

Для теста: сгущенное молоко - 1 банка яйца - 2 штуки мука - 1 стакан разрыхлитель - 0,5 -1 ч. ложка соль - 1 щепотка

Шоколадный кекс за 5 минут!

Шоколадный кекс за 5 минут!

Нам потребуется:
4 столовой ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки сливочного масла
1 кружка

Приготовление:
1. Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке)

2. Добавьте муку, сахар и какао

3. Полученную смесь перемешайте и добавьте яйцо, сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить) и тщательно перемешайте

4. Установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.

5. Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином

6. Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку


Приятного аппетита!

Пицца "Любимая"

Ингредиенты:
2 стакана муки,
1 стакан кефира,
2 яйца,
1 ч.л. сахара,
0,5 ч. л. соды,
0,5 ч.л. соли.
начинка:
мясо или рыба
2 луковки средних
2 помидора
2 сладких перчика болгарских
2 стакана тертого сыра
3 ст. л. майонеза,
2 ст. л. сметаны (можно и без нее).
Специи и соль - по вкусу

Приготовление:
В кефир добавить яйца и соль, соду, сахар, просеянную муку. Замесить тесто, вылить в смазанную жиром форму. сверху уложить начинку из мяса или рыбы, лук кольцами сверху, помидоры и перец.Посолить, поперчить по вкусу. Засыпать сыром и залить смесью майонеза со сметаной. выпекать в духовке на среднем огне 25-30 минут. Приятного всем аппетита!

Простой тортик

Ингредиенты: Тесто: 4 небольших яйца сахар 130 гр мука 200 гр сода (погасить) 1/3 ч л какао 1 ч л без горки любые ягоды по вкусу горсть

Картофель, тушеный с помидорами

На 4 порции:
Ингредиенты:
картофель – 8-9 шт.,
помидор -4 шт.,
лук репчатый – 2 шт.,
сушеный чеснок – 2 ч. ложки,
сушеный укроп – 1 ч. ложка,
сушеный базилик – 1 ст. ложка,
лавровый лист – 2 шт.,
молотый черный перец – по вкусу,
соль – по вкусу,
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Картофель почистить, крупно нарезать, обжарить минут пять-семь на растительном масле, добавить мелко нарезанный лук и жарить еще пару минут.
С помидоров снять кожицу, протереть через сито или на мелкой терке, добавить к картошке с луком так, чтобы картошка почти закрылась, посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок, укроп, базилик, лавровый лист и тушить на маленьком огне минут 20.
Подавать можно с салатом, а можно – как гарнир.Источник

Морские гребешки с соусом из мисо-пасты


Многие из нас знают мисо-пасту, как приправу к знаменитым японским супам «Мисосиру». Но, на самом деле, это намного более универсальный продукт, нежели добавка к бульонам. С помощью мисо-пасты можно делать соусы, маринады, заправки к различным блюдам. Она способна придать мягкость, насыщенность и неповторимый вкус практически каждому продукту. Но особенно вкусно она сочетается с рыбой и морепродуктами. Предлагаем вам вкусный рецепт морских гребешков с соусом из мисо-пасты.

Ингредиенты на 4 порции:

250 г морских гребешков
1 зубчик чеснока
2 ст. л. мисо-пасты
3 ст. л. белого сухого вина
1 ч. л. соевого соуса
1 ч. л. сахара
2 ст. л. сливок
3 ст. л. муки
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. воды
Соль, перец

Способ приготовления:

1. Морские гребешки посолите и поперчите.
2. Очистите чеснок, измельчите его и перемешайте с мукой.
3. Обваляйте гребешки в этой смеси.Морские гребешки с соусом из мисо-пасты
4. Обжарьте гребешки в разогретом масле по 2 минуты с каждой стороны. Выложите их на тарелку.
5. Положите в сковороду мисо-пасту, сахар, влейте вино, соевый соус и 2 ст. л. воды. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Добавьте сливки и снимите с огня.
6. Вылейте горячий соус на гребешки и подавайте блюдо к столу.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь!

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"

Серия сообщений "С морепродуктами":

Часть 1 - Треска с креветками в томатно-кокосовом соусе с пастой карри
Часть 2 - Суфле из креветок
Часть 3 - Королевские креветки на пару с остро-сладким соусом.
Часть 4 - Кускус с мидиями и фенхелем
Часть 5 - Морские гребешки с соусом из мисо-пасты