Хурма – пища богов
"Китайский персик", или хурма, не только очень вкусен, но еще и очень, очень полезен и обладает великолепными косметическими свойствами.

Жители Китая, Кореи и Японии на протяжении веков поклонялись хурме. По их мнению, этот оранжевый плод символизирует силу, радость, благополучие, достаток и победу. «Родное» название хурмы - диоспирос - переводится с латыни как «пища богов». В странах Юго-Восточной Азии хурма — это один из основных продуктов питания. Ее там и свежей едят, и сушеной, и повидло делают, и желе, и цукаты, и даже мармелад. Весь мир же познакомился с хурмой чуть позже, в 1855 году, когда американский адмирал Мэтью Пери открыл Западу Японию, находившуюся более 200 лет в изоляции. Пери вернулся в США не с пустыми руками - он привез хурму, которую сегодня знает весь мир – японскую или восточную.

Виды хурмы

Хурма насчитывает около 500 разновидностей! Большинство из них произрастает в тропическом климате. Японская хурма является самой распространенной. Но родиной фрукта на самом деле является Китай, откуда этот фрукт распространился в другие части Восточной Азии, а позже и в Японию.

- Хурма кавказская (обычная). В пределах союзных республик произрастает только этот вид. Плоды мелкие, в свежем виде необычайно терпкие, вяжущие, богаты сахаром и витаминами. По вкусу несколько напоминают финики (но значительно им уступают).

- Хурма японская (восточная). Этот сорт является самым распространенным. Но родиной фрукта, на самом деле, является Китай, откуда этот фрукт распространился в другие части Восточной Азии, а позже и в Японию. Плоды этого вида крупные, в процессе созревания несколько терпкие, но при правильном хранении часто полностью теряют терпкость. Японская хурма очень вкусная и сладкая.

- Хурма шоколадная (королек). Называется шоколадной отнюдь не из-за вкуса, а из-за своей окраски. Плоды формой напоминают помидор, который меняет свой цвет от зеленого (незрелые) до коричневого (спелые). Созревшие корольки имеют кремообразную мякоть, они необыкновенно душистые, сладкие и вкусные.

Химический состав хурмы

Плоды хурмы содержат 81 /о воды, 0,6% золы. 0,5 /о белков, до 18 /о углеводов, органические кислоты, 1.2% дубильных веществ, 200 мг /о калия. 127 мг /о кальция, 56 мг /о магния. 42 мг /о фосфора, 2,5 мг /о железа. Хурма не считается важным источником витаминов. Витамина С в ней 15 мг%,. В1 0,02. В2 0,03, РР 0,2 и только провитамина А - каротина - 1,2, иногда до 55 мг /о. Калорийность 100 г хурмы около 60 ккал.

Хурма и стройность

По вкусовым и питательным свойствам этот фрукт занимает второе место после цитрусовых. Хурма быстро утолит голод, при этом калорийность её относительно невелика – 67 Ккал на 100 грамм, поэтому диетологи рекомендуют ее тем, кто хочет похудеть.

Салаты с хурмой

Рецепт 1. Ингредиенты: 2 красных луковицы, 4 хурмы, 1 яблоко, 1 столовая ложка лимонного сока. Для соуса - 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 1 чайная ложка соевого соуса.

Порежьте лук соломкой и облейте кипятком. С яблока и хурмы снять кожуру, нарезать кусочками и сдобрить лимонным соком. Оливковое масло и уксус смешать, добавить соевый соус. Заправить салат.

Рецепт 2. Ингредиенты: руккола-100г, одна-две хурмы твердого сорта, грецкие орехи - 3 ст. ложки. Для соуса - оливковое масло, 2 столовые ложки винного белого уксуса, соль, перец.

Хурму порезать или пластинками, зелень помыть, высушить. Орехи можно слегка обжарить. Смешать рукколу, орехи и кусочки хурмы. Сделать из уксуса и масла и специй соус. Заправить салат соусом.

Рецепт 3. Ингредиенты: 1 яблоко, 1 банан, 1 апельсин, 1 большая твердая хурма, 1 мягкая хурма, 1 столовая ложка апельсинового сока.

В салатницу положите нарезанные на небольшие дольки яблоко, банан и добавьте дольки одного апельсина. Порежьте на 4-5 частей одну большую хурму. Еще одну очень спелую хурму разомните, все перемешайте и влейте апельсиновый сок.

Важно! Из-за высокого содержания легкоусвояемых сахаров хурму не рекомендуется употреблять при ожирении и сахарном диабете.

Не проходите мимо этого бесценного натурального продукта. Эта оранжевая ягода должна обязательно присутствовать в вашем зимнем меню.

Хурма и красота

Косметологи давно используют хурму в своих целях. Этот фрукт присутствует в составе шампуней, масок, кремов и т.д. В домашних условиях тоже можно побаловать хурмой свою кожу. Она прекрасно питает и увлажняет уставшую, обезвоженную кожу.

Для сухой кожи

- Разотрите 1 столовую ложку кашицы плодов хурмы с 1 столовой ложкой сливочного масла, яичным желтком и 1 чайной ложкой меда до однородной массы. Крем нанесите на лицо на 20—30 минут, излишек снимите бумажной салфеткой.

- 1 столовую ложку мякоти хурмы разомните, чтобы получилась кашица, и смешайте с 1 столовой ложкой растительного масла, 1 желтком, 1 чайной ложкой крахмала и 1 чайной ложкой меда. Разотрите до получения однородной массы. Крем нанесите на 30-40 минут на лицо и шею. Храните в холодильнике.

- Отожмите сок одной хурмы, процедите, добавьте половину стакана минеральной дегазированной воды, 1 чайную ложку оливкового масла и перемешайте. Готовым лосьоном протрите кожу лица и шеи, оставьте на 20 минут и смойте теплой водой. Повторяйте процедуру по необходимости.

- Выжмите сок из 1 плода, смешайте со 100 г воды, добавьте 1 столовую ложку водки и 1 чайную ложку глицерина.

Для жирной кожи

- К одному взбитому яичному белку добавляйте по каплям, помешивая, 1/2 стакана водки, столько же камфарного спирта и 1 столовую ложку сока хурмы. Протирайте лицо перед сном.

- Смешивают мякоть 1 спелой хурмы со столовой ложкой сметаны, и 1 чайной ложкой оливкового масла и взбитым белком и наносят на лицо и шею на 20 минут. Эта маска хорошо освежает кожу.

- Мякоть 1 спелой хурмы заливают 1 стаканом водки и добавляют 1 чайную ложку лимонного сока. Массе дают настояться в течение 8-10 дней, затем процеживают. Полученным настоем пропитывают тонкий слой ваты, накладывают его на лицо, за исключением глаз, ноздрей и рта, на 15-20 минут. Маску смывают прохладной водой.

- К столовой ложке овсяной муки (или измельченных в кофемолке овсяных хлопьев) добавляют мякоть 1 хурмы и сливки до получения кашицы, хорошо размешивают. Кашицу наносят на лицо и шею на 20-30 минут, затем смывают холодной водой. Маска тонизирует и очищает кожу.

Для увядающей кожи

- 1 чайную ложку сока хурмы смешать с 1 столовой ложкой меда, одним желтком и столовой ложкой растительного масла. Для густоты добавить в смесь немного крахмала. Наложить маску на лицо на 15 минут, затем смыть теплой водой. Маска рекомендована для стареющей, дряблой кожи. Она оказывает питающее и тонизирующее действие на кожу лица.
- Кашицу плода наложить тонким слоем на кожу лица на 10 минут, затем смыть холодной водой. Курс лечения — 10—12 процедур.

САЛАТ " ВКУСНЯШКА"

Продукты:

1 банка сардин
3 отв. картофелины
100 гр. твердого сыра
0,5 банки кукурузы;

150 гр. крабовых палочек 4 -5 яиц (вареных)
200 гр. горошка
майонез.

Инструкции:

Каждый слой промазывать майонезом
1- слой размятых вилкой сардин
2 - слой тертый на терке картофель
3- слой кукуруза
4 - слой яйца
5 - горошек
6 - сыр
7 - крабовые палочки
Все салат готов !

За полмесяца праздников мы набрали несколько лишних кило, это будет мягко сказано.С ужасом смотришь на себя в зеркало и содрагаешься:морда как у хомяка,по бокам на талии(если она еще есть) двойные ,а то и тройные складки, а живот как у кенгуру после долгих лет беременности..Вот я и подумала написать Вам и себе тоже, несколько диет :



Восточная диета
Рассчитана на 10 дней, прием пищи 5 раз в день по определенным часам. Потеря веса до 4 кг.
8.00 - чашка кофе или чая с сахаром.
11.00 - яйцо, 8 штук чернослива или свежих слив.
14.00 - 200 г отварного постного мяса (или сосисок) и 100 г гарнира из капусты или моркови (желательно свежих), яблоко или апельсин.
17.00 - 30 г сыра, апельсин или яблоко.
20.00 - стакан простокваши или кефира.


ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА
На этой диете можно сбросить до 10 кг за неделю. Диета достаточно суровая, но как показывают результаты - действенная.
Всю неделю питаться только специально приготовленной гречневой кашей.
Как приготовить гречку: берем гречку из расчета как при обычной варке, и заливаем крутым кипятком, ставим настаиваться на ночь, варить гречку не надо. Гречку можно есть с кефиром 1%. Диета рассчитана на 1 неделю, потом следует сделать перерыв хотя бы на месяц.

Дробная диета
Если Вы обладаете силой воли и хорошей памятью, то Вам не сложно будет придерживаться этой диеты. Это длительная диета, и окончательный эффект проявляется через месяц-полтора. В первые пять дней пищу следует принимать каждые два часа. Последующие десять дней следует питаться как обычно, но желательно ограничить мучное и сладкое (или заменить на диетические сорта хлеба и фруктовый сахар). Следует чередовать пять дней диеты с десятью днями нормального питания. За пять дней можно сбросить до 3-5 кг, а в десять дней главная цель - зафиксировать вес на достигнутой отметке.

7:00 - чашка чая или кофе.

9:00 - тертая морковь, заправленная лимонным соком.

11:00 - яблоко (груша, киви, персик и пр.).

13:00 - 100 г отварного мяса (пресноводной рыбы) на куске зернового хлеба со сливочным маслом (10 г).

15:00 - одно яйцо вкрутую (100 г сыра, 100 г творога и пр.).

17:00 - овощной салат (капустный, морковный, свекольный и пр.).

19:00 - 10 шт сухофруктов (чернослив, курага), размоченных в горячей воде.

21:00 - стакан обезжиренного кефира.
Желаю Вам стойкости в этом не легком деле!

69 просмотров

54 просмотров

45 просмотров

Весна и похотливый кролик


Весна… кровь кипит…. Старый полуслепой кролик понимает, что это, может быть, последняя весна в его жизни. Природа берет свое и в весенние дни оживает даже высохший родник. Так и кролик почувствовал давно забытое влечение. О, чудо !! он уже и не надеялся почувствовать в себе это сладостное томление. Неведомые токи, бежали по его старым суставам и заставляли искать … Что искать? Кролик уже был настолько стар…Что забыл? Какова ЦЕЛЬ? Но инстинкты подсказали старым лапам куда надо идти, Кроль преодолел порог сарая , Нос поставил по ветру и почувствовал знакомый запах, да, это точно!!! Он не мог ошибаться!!! Прямо под лежанкой дров была ОНА …..!!!!!!!!!

Она пахла нежностью и страстью. Молодость и энергия распространялись от нее невидимыми флюидами. Кроль не верил своим полуслепым глазам, что на него свалилось такое счастье, такой красоты он не видел даже в лучшие свои годы. Без долгих колебаний и разговоров Кроль голодно пристроился к «Богине» и начал акт неистовой любви (конечно, на сколько ему позволял возраст). Ему казалось, что это самый прекрасный момент в его ушастой жизни и он не был так хорош, как в этот ПОСЛЕДНИЙ раз !!! прошло 2 минуты, которые показались ему вечностью. И оно случилось …. Слабость и умиротворение пришли в старческое тело. Жизнь была закончена, кроль стал засыпать в сладких грезах, вкушая аромат своей « богини».



«Мама!! Мама!!», - кричала маленькая девочка, я нашла твою шаль, она за поленицу упала. Женщина подошла ближе и перед ее глазами открылась неприглядная картина: старый облезлый Кроль, только что надругавшийся над ее гардеробом самым гнусным образом, загорал на весеннем солнышке …
Был ясный весенний день, все кругом оживало и бурлило …) )

Что есть счастье? Мораль заключается в ответе самого человека на бесконечные вопросы бытия...
Счастье+ Многие из нас каждый день мечтают о счастье. "Я просто хотела быть счастливой" повторяют тысячи девушек в оправдание неудачно сложившимся отношениям или браку. А что же такое счастье? И почему каждый раз, получая то, что, казалось бы, сделает нас счастливыми, вновь и вновь, взамен лишь разочарования? Мечты+Они каждую минуту нас окружают. Получая одно, мы сиюсекунду хотим другого, и этому хочу порой нет придела+ Вот и я когда-то, была во власти этого хочу. Мои желания были бесконечны. И со временем благодаря своим, а чаще всего чужим силам я все-таки получала желаемое. Но почему-то каждый раз не ощущала той восхищенности, того восторга, той радости, того счастья, которое чувствуешь, когда получаешь, то, о чем мечтал всю жизнь. То, что видел во снах и чему посвящал всю свою жизнь. Да, наши мечты сбываются чаще, чем мы думаем! Но почему рядом находится человек, который, не имея того, что имею я, бесконечно счастлив? Бесконечно открыт и улыбчив. Казалось бы, чему тут радоваться, когда нет того, нет другого, а он смеется и говорит "Главное я счастлив!" И он тысячи раз прав. В жизни можно иметь все, но остаться без главного. Можно иметь огромные суммы денег, иметь успешно развивающийся бизнес, особняк, машину, быть известным и популярным. Но не иметь малого: любви, покоя, мира и доброты.

Порой в погоне за уважением и признанием мы забываем о чем-то более важном.
Почему добиваясь цели, мы переступаем через то, ради чего стоит просто жить? Почему заботясь о себе, мы забываем, о тех, кто рядом? Почему не умеем искренне любить, а введемся на состояние, красоту? Хочется задать этот вопрос всем и, скорее всего мы не услышим ни единого ответа, такого который сможет обосновать все наши поступки и искренне сказать " Да, мы правы!"
Мы попросту разучились делать добро и замечать маленькие радости. А, не замечая малого, не видим и большого! Мы не умеем радоваться чистому, светлому небу, яркому солнцу, каплям дождя, хлопьям снега, деревьям, птицам+природе+Мы стали жестокими и черствыми по отношению к тем, кто нуждается в помощи, теперь мы корыстны, мы помогает только ради выгоды! Мы помогаем только тем, кому нам выгодно помочь! И общаемся с теми, с кем проще стать на ступеньку выше перед обществом! Мы мечтаем о счастье+ И тут вспоминаем о любви+ Мы словно вслепую идем за мечтой и сбывшись, она не дает нам удовольствия, того удовлетворения, которого мы так ждем+


Я получила все, о чем так страстно мечтала! У меня есть все, что мне нужно, и именно в эти минуты мне так не хватает общения, тепла, доброты, ласки, понимания+ А стоит ли иметь многое не имея малого? Мечтам свойственно сбываться+А счастью свойственно уплывать от тех кто его не достоин! Хочется пригласить в дом радость - приглашайте! Но помнит - оно достойно лучших! Тех, кто видит его в бедности, не гонясь за благами огромного мира! Будьте счастливы и любимы!!!

как вставлять в дневник видео с YouTube

Многие мучаются со вставкой в дневник видео с YouTube и других видеохранилищ. Хотя, на самом деле, ничего сложного тут нет.

Приложение, которое позволяет по ссылке на ролик получить код для вставки в дневник

Общая инструкция, аналогичная для различных кодов роликов и слайдшоу
1) Заходим на www.youtube.com и выбираем любое видео, которое нравится
Например вот http://www.youtube.com/watch?v=KqQSQn1me6c&NR

2) Справа рядом с надписью Embed дают скопировать код для вставки в дневник.


Но прям такой вставить пока не получится, поэтому его надо немного модифицировать. Выдираем из него ссылку, написанную после src= - http://www.youtube.com/v/KqQSQn1me6c - это адрес удаленно-лежащего flash-ролика, который уж мы проигрывать умеем.

3) Пишем в дневник код
без звездочки слева от слова flash (используя ссылку полученную в предыдущем пункте, она должна быть похожа на ту, что в примере). При вставке кода убедитесь, что вы пользуетесь простым редактором. Расширенный заменит ссылки на их HTML код и ничего не сработает.

4) Получается вот что



5) Несмотря на подробное описание большинство все равно решит сделать все по своему, взять ссылку не на ролик, а на страницу с роликом, запутаются, в итоге получат белый квадрат и расстроятся. Что ж, я написал все что мог, дело за вами.

Вчера французы увлеченно читали открытое письмо самой богатой женщины планеты Лилиан Беттенкур ее дочери Франсуазе Беттенкур-Майерс, опубликованное в газете Le Monde. 86-летняя Лилиан, главный акционер косметической компании L'Oreal, пишет, что не хочет видеть свою дочь.
55-летняя Франсуаза требует, чтобы ее матери запретили тратить многомиллиардное состояние. Ссора, как это часто бывает, произошла в том числе и из-за мужчины.
Состояние Лилиан Беттенкур, если верить журналу Forbes, оценивается почти в 23 млрд. долларов (17-е место в списке самых богатых людей планеты). Она заявляет, что порывает все связи со своим единственным ребенком (с которым она, кстати, последние несколько лет не разговаривает) и больше не хочет ее знать.
Причиной обострения отношений между дочерью и матерью стал 61-летний писатель, драматург, художник и фотограф Франсуа-Мари Баньер, больше всего известный снимками звезд, с многими из которых он дружит. Недовольство Франсуазы Беттенкур-Майерс вызвали дорогие подарки (всего на 993 млн. евро), которые Лилиан дарила Баньеру последние несколько лет. Это и семь страховок примерно на 600 млн. евро, и дорогие квартиры в престижных парижских районах, и чеки на крупные суммы, и, наконец, 12 картин, в том числе полотна Пикассо, Матисса, Мондриана и Легера. У Лилиан Беттенкур, кстати, самая большая во Франции частная коллекция произведений искусства.
Франсуаза считает, что мать, которой идет 87-й год, а состояние здоровья оставляет желать лучшего, не в состоянии самостоятельно принимать ответственные решения и призывает суд назначить над ней опеку. Баньера же она обвиняет в том, что он воспользовался состоянием пожилой женщины и стал с ее помощью миллиардером.
В ходе предварительного расследования следователи прокуратуры встретились с миллиардершей, ее слугами и Баньером. Лилиан заявила, что находится в здравом уме и имеет право распоряжаться своими деньгами, как хочет. Картины, о которых говорит в заявлении дочь, висят в ее особняке в Ньюлли и перейдут к Баньеру лишь после ее смерти. Проходить медицинское освидетельствование она наотрез отказалась, но предъявила справку от известного столичного невролога, в которой говорится, что ее психическое здоровье удовлетворительное.
Между тем скандал приобрел масштабы общенационального и вышел за пределы Франции. Все дело в том, что и мать, и дочь входят в совет директоров крупнейшей в мире косметической компании L’Oreal, основанной отцом Лилиан Эженом Шеллером в 1909 году. Престарелая наследница является ее главным акционером. Кстати, в своем письме в Le Monde она сообщила, что оставила свои 27,5% акций не Баньяру, а дочери Франсуазе.

Теперь у меня есть свое радио!
[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Хочешь такое же? Жми сюда

Только сегодня попала на Ваш сайт! Мне понравилось и решила остаться с Вами!

Люблю радоваться жизни! не люблю одиночества, обожаю своих друзей, люблю животных.