Основная причина появления разветвлённых и уродливых корнеплодов — внесение свежего или полуперепревшего навоза непосредственно под морковь. Не следует забывать, что органические удобрения надо вносить не под неё, а под предшествующую культуру, то есть годом раньше.
Густо обросшую волосками морковь можно вырастить в почвах с повышенной кислотностью. Многохвостые корнеплоды формируются при внесении под морковь золы, доломита или извести. Как показывает практика, она также не любит хлор ни в каком виде и большие дозы кальция. Причиной уродства моркови могут быть повреждение корешка корнеплода вредителями, несвоевременное прореживание, что особенно нежелательно при слишком густом посеве. В последнем случае при выдёргивании лишнего растения (или засорении грядок сорняками) корешок соседней моркови может оборваться, и впоследствии корнеплод сформируется уродливым.
Необходимо также обязательно следить за тем, какого срока созревания у вас морковь. Ведь если раннюю убирать осенью, то вместо достойного урожая можно выкопать уродливые, одеревеневшие корнеплоды.
Кроме того, если хотите получить длинную ровную морковь, участок под культуру следует готовить с осени — копать его на нужную (не меньше 30 см) глубину. Не забывайте, что уродливые корнеплоды часто формируются из-за недостаточной толщины корнеобитаемого слоя или чрезмерного уплотнения почвы. Весной, непосредственно перед посевом, землю необходимо ещё раз вскопать.
Причиной растрескивания моркови является неравномерное увлажнение почвы. Это обычно бывает в том случае, если редко идут дожди или нерегулярно, но обильно поливаются грядки. Чтобы избежать этого явления, морковь надо поливать равномерно и умеренно. При этом важно помнить, что примерно за месяц до уборки поливы необходимо совсем прекращать. Это условие обязательно, особенно если морковь предназначена для длительного хранения.
Иногда корнеплоды трескаются во время хранения. Происходит это из-за несвоевременной уборки. Чтобы этого не произошло, постарайтесь не убирать морковь сразу после дождя, подождите два-три дня.