Десерт без сахара |
Метки: desert tvorog jelatin kakao |
Домашнее мороженое. Интересный способ приготовления |
Как бы хотелось первым придумать этот рецепт, но такая идея уже существует, ее подсмотрели в фирменном семейном магазине Диснея. Способ приготовления очень захватывающий, особенно интересен он будет детям.
Метки: morojenoe desert |
Вкусные домашние конфеты «Коровка» |
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными. Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
Метки: desert konfety korovka |
Суперский крем, который подходит для множества тортов, и не требует времени в приготовлении! Хозяйке на заметку! |
Описание: Классный крем, который не требует времени в приготовлении. А недавно, слопали с печеньем , не дожидаясь, когда выпекутся коржи. Из личного опыта: пришла подружка на день рождения, вынесли торт, она попробовала и высказала "Это не крем, это мороженое!"
Метки: krem dlia torta morojenoe |
Домашний плавленый сыр "Янтарь" |
Многие любят плавленый сыр «Янтарь». И не зря! Ведь он очень полезен! В 100г такого сыра находится около 1500 мг кальция и 240 Ккал в 100г. Продукт полезен детям и взрослым. Бутерброд с плавленым сыром – прекрасная закуска и полезный завтрак. Однако магазинные сыры часто бывают с «химией», поэтому их употребление нежелательно для взрослых и тем более детей. Давайте попробуем сделать домашний плавленый сыр «Янтарь» в домашних условиях – ведь это достаточно просто и легко!
Метки: syr plavlenyj syr |
Крем "Ганаш" для тортов и пирожных |
Метки: krem dlia torta shokolad slivki |
ириски сметанные |
Метки: desert konfety iriski |
Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут |
Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно?в любом магазине ее полно, разных производителей, но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Метки: sguschenka moloko sahar maslo prosto i vkusno desert |
Очень вкусный крем Рафаэлло |
Почти все любят конфеты Рафаэлло. И почти все, из- за вкуснейшего крема внутри. Из сайта "Essen und Trinken" мне посчастливилось узнать, как готовится крем в этих восхитительных конфетах. И, конечно же, я спешу поделиться рецептом с вами. Тем более, что рецепт до неприличия прост.
Итак :
На самом низком огне, а лучше на водяной бане, растапливаем 100 г сливочного масла
Добавляем к растопленному маслу разломанный на кусочки белый шоколад, (100 г) , и перемешиваем до его полного растапливания в масле, (перемешивать не прекращаем, иначе смесь может начать прижариваться)
Метки: desert krem dlia torta rafaello kokos sguschenka shokolad maslo |
Турецкий десерт "Жженый сахар" |
Метки: desert manka moloko |
Сгущённое молоко домашнего приготовления |
Всё очень просто. Теперь у Вас будет сгущённое молоко домашнего приготовления - своё, а не покупное. Будете знать, что едите, а не сомневаться в покупном.
Ингредиенты:
-Сахарная пудра (покупная) — 500 г
-Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
-Масло сливочное — 40 г
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1364578179
1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.
3. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.
Советы: Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.
Метки: sguschenka moloko |
Домашняя сгущенка за 15 минут |
Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на
Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Метки: sguschenka moloko |
Ванильная сливочная помадка с орехами |
Метки: sladkoe desert konfety korovka scherbet |
Холодный болгарский суп "Таратор". |
http://masteraru.ru/leto-zhara-gotovim-holodnyiy-sup/
Берем:
- 1 крупный огурец
- 1 зубчик чеснока
- 50 г очищенных грецких орехов
- 1 пучок укропа
- 2 стакана кефира, простокваши или катыка
- соль по вкусу
Готовим:
1. Огурец вымыть, нарезать тонкими пластинками или соломкой.
2. Чеснок почистить, мелко истолочь или пропустить через пресс. Грецкие орехи перебрать, мелко нарубить. Укроп вымыть, стряхнуть воду, мелко нарезать.
3. Кефир или простоквашу разбавить холодной кипячёной водой до желаемой консистенции, влить в глубокую миску или кастрюльку.
4. Добавить в кефир огурцы, чеснок, грецкие орехи и зелень. Посолить по вкусу, перемешать. Подавать суп к столу холодным. Все, готово! Но я бы добавил чуток картошки и колбасы или отварного мяса.
Между прочим:
Этот освежающий "Холодный болгарский суп Таратор", похожий на нашу окрошку, особенно популярен в Болгарии и Македонии – естественно, в летнее время. Иногда кефир заменяют водой, подкисленной лимоном (но это уже не то, вкус меняется поразительно!), а вместо огурцов используют листья зелёного салата.
Метки: sup tarator |
Рецепт самодельного творога. |
Метки: tvorog |
Мороженое из зелёного чая |
Ингредиенты для мороженого из зелёного чая:
1 литр цельного молока,
7 ст.л. сахара,
5 пакетиков зелёного чая,
1/2 часть банки сгущенного молока
Метки: sladkoe morojenoe desert |
Делаем сгущенку |
![1225453656_608522029e078b877e7484ea5d0beac4_full[1] (300x301, 18Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/80/903/80903840_1225453656_608522029e078b877e7484ea5d0beac4_full1.jpg)
Вкус вареной сгущeнки великолепен. Но найти в наше время настоящую сгущeнку, из молока, практически нереально. Сгущeнку, приготовленную из растительных жиров и с кучей химии в составе, варить смысла никакого нет. Можно затратить часы, но сварить из неe карамель так и не получится.
Вот рецепт замечательной и вкуснейшей карамели из обычного молока! Карамели, которую можно использовать как крем для различных тортов, или просто поедать ложками.
Метки: sladkoe sguschenka moloko |
Домашняя сгущёнка за 15 минут |
В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Метки: sladkoe sguschenka moloko sahar maslo |
"Грушевая сгущенка" |
Метки: varen'e grusha moloko |
Ленивый "кекс" с персиками |
Метки: vkusno desert sguschenka jelatin tvorog frukty |
| Страницы: | [2] 1 |
