Ингредиенты:
Для теста:
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.

Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.

Приготовление:
1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста,
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.
3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41965

Ларилорхен

Рыбный пирог на скорую руку.
Читать далее

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

"Если, начав тонуть, вы увидели золотую рыбку - значит, вам повезло. 
  Если много золотых рыбок - значит, вы тонете в аквариуме."

Подумаете что я рехнулась и выставила на сайт обыкновенную скумбрию копчененькую? Нет, не рехнулась и рыбку сделала собственними ручками. Почему "Четыре плюса"? Да потому что: просто, дешево, минимум телодвижений и вку-усно!!!! Рецепт случайно попался и сразу заинтересовал всеми четырьмя плюсами - вот и не могла удержаться!

Ингредиенты: 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), 4 столовых ложки чая (заварки), 4 столовых ложки соли, 4 столовых ложки сахара.

Читать далее...

Очень вкусный и сытный пирог! И при этом делается очень легко и быстро!

Рецепт

Этот рецепт знают многие, его показывали наверное во всех существующих кулинарных шоу. Я давно на него заглядывалась, но решилась только сейчас. На форуме вроде такого рецепта не нашла
Рецепт взят из журнала Натали (очень старого) Пошаговое фото вставлю из журнала, так как сомневалась, что у меня чтото получится. Но вышло очень вкусно

И так, нам понадобится:

Очень мне приглянулся этот пирог. Тем более, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом, а хочется печёного, этот рецепт палочка-выручалочка.



Ингредиенты:
- кефир 1ст.;
- яйцо 1 шт.;
- мука 1 ст.;
- сода ½ ч.л.

Начинка:
- рыбные консервы 1 банка;
- отварные яйца 2 шт.;
- любая зелень;
- сыр 50 гр.

Приготовление:
Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Сыр натираем на мелкой терке. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

рецепт- минутка: сочная, запеченная рыбка под майонезом с нежным вкусом

Когда я первый раз приготовила рыбу под майонезом, я чуть не откусила себе пальцы в процессе ужина. Она получается настолько сочной и ароматной, что забыть этот вкус просто невозможно. Так у меня появилась альтернатива жареной рыбке, теперь я их чередую. Хочу и с вами поделиться этим замечательным и простым рецептом.

Самый простой рецепт приготовления рыбы

Этот пирог из рыбной консервы , тоже из разряда быстрых. В приготовлении очень прост. Получается очень вкусным, пышным и ароматным. Порадуйте в выходные дни вкусной выпечкой своих домочадцев.

 

Читать далее...

вкуснючий пирог с рыбной консервой - тесто отменное, начинка сочная и нежная, аромат великолепный и вкус непередаваемый

 

Этот пирог очень просто готовить. Он не потребует от вас ни большого количества времени, ни больших денежных затрат. Все предельно доступно и очень вкусно. В качестве начинки для пирога используются рыбные консервы. Но ароматы по всему дому… как от настоящего рыбного пирога!

Попробуйте и убедитесь сами!

1 кг. кильки
1 стакан очень крепкого чая
0,5 стакана подсолнечного масла
соль

Читать далее...

Приготовим простой и вкусный салатик.

Необходимые продукты

6-8 порций

.1 филе слабосоленой сельди (120-150г)
.2 вареных яйца

Читать далее...

Рецепт от моей знакомой. У них на работе женский коллектив, и они каждый год готовят этот салат вместо традиционной «Селедки под шубой».  Очень сочный дамский вариант.
Читать далее...

Читать далее...

Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой.

Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.

Рецепт

Лариса Цветкова

Произведения

• Кабачки, тушеные с овощами и кукурузой - рассказы, 03.08.2009 14:12
• Авокадо с ветчиной, помидором и перцем. - рассказы, 03.08.2009 06:17
• Авокадо в салате с ветчиной, рисом и дыней. - рассказы, 01.08.2009 18:21
• Скумбрия, замаринованная и обжаренная с кунжутом - рассказы, 01.08.2009 12:10
• Перец, фаршированный творогом и баклажанами, обжар - рассказы, 31.07.2009 00:05
• Кабачки, запеченные с рисом, луком и яйцами - рассказы, 28.07.2009 03:49
• Баклажаны, запеченные с картофелем и луком. - рассказы, 26.07.2009 23:50
• Рис с дыней и курятиной. - рассказы, 25.07.2009 23:01
• Рис, запеченный с курятиной и зеленой фасолью. - рассказы, 24.07.2009 23:55
• Десерт из дыни, ежевики и йогурта. - миниатюры, 23.07.2009 22:34
• Баклажаны, запеченные с луком, перцем и помидорами - миниатюры, 23.07.2009 07:02
• Торт с малиной, бананом и миндалем. - миниатюры, 19.07.2009 17:15
• Флан с кабачками и помидорами. - миниатюры, 19.07.2009 16:52
• Модная закуска из зеленой стручковой фасоли - рассказы, 19.07.2009 16:16
• Овощное рагу закуска. - рассказы, 18.07.2009 20:32
• Овощное рагу аджап-сандал - рассказы, 17.07.2009 01:52
• Киш с грибной зажаркой и куриной грудкой. - рассказы, 14.07.2009 21:13
• Салат с рисом, грибной зажаркой и синим сыром - миниатюры, 13.07.2009 19:01
• Баклажаны, запеченные на сковороде без масла - рассказы, 13.07.2009 18:59
• Сыр с плесенью в салате с дыней - миниатюры, 12.07.2009 23:39
• Салат с запеченными овощами - рассказы, 12.07.2009 03:52
• Овощи, запеченные для салата. - рассказы, 11.07.2009 22:53
• Сыр с плесенью в салате с помидором и огурцом. - рассказы, 10.07.2009 09:32
• Поджаренная скумбрия на овощной подушке - рассказы, 10.07.2009 02:22
• Картофель, запеченный с курятиной рисом и луком - рассказы, 09.07.2009 12:16
• Кекс с творогом, изюмом и шоколодом - рассказы, 09.07.2009 12:08
• Отварной рис с красной фасолью - миниатюры, 05.07.2009 16:37
• Красная фасоль - рассказы, 05.07.2009 16:04
• Рис с грибной зажаркой и запеченными кабачками. - рассказы, 04.07.2009 14:09
• Шаурма по-домашнему и по-нашему. - рассказы, 03.07.2009 16:43
• Кабачки, запеченные в духовке - рассказы, 02.07.2009 11:12
• Гуляш с курятиной, картофелем и зеленым горошком. - рассказы, 01.07.2009 13:36
• Лапша зеленая - мастер-класс - рассказы, 29.06.2009 19:11
• Быстрый белковый ужин, типа омлета с курятиной, сы - рассказы, 28.06.2009 20:10
• Быстрый тортик с бананами, сыром и шоколадом - рассказы, 27.06.2009 17:00
• Густой фасолевый суп - целая история! - рассказы, 26.06.2009 11:21
• Быстрый торт с малиной, бананами и шоколадом - рассказы, 24.06.2009 23:33
• Быстрый ужин, типа омлета с помидорами и сыром - рассказы, 23.06.2009 06:21
• Зеленая лапша - рассказы, 22.06.2009 16:49
• Быстрый сырный завтрак, типа пиццы на сковороде. - рассказы, 21.06.2009 16:27
• Блинчики с творогом под соусом из крыжовника - рассказы, 21.06.2009 00:49
• Курица, фаршированная рисом и запеченная в пакете. - рассказы, 18.06.2009 15:07
• Кабачки, запеченные под томатным соусом и с яйцами - рассказы, 17.06.2009 11:39
• Как я готовила виноградных улиток - рассказы, 16.06.2009 18:50
• Лапша домашняя, а не... - рассказы, 16.06.2009 03:09
• Торт с малиной, орехами и шоколадом - рассказы, 13.06.2009 01:34
• Невероятные рулетики из обжаренных кабачков и - рассказы, 10.06.2009 06:44
• Ленивые голубцы из мясного фарша и капусты - рассказы, 09.06.2009 08:33
• Холодный суп - таратор - рассказы, 02.06.2009 17:17
• Котлеты - мясные и в кляре - рассказы, 31.05.2009 11:19

продолжение: 1-50  51-65 

Вот такая закусочка на скорую руку, очень удобно и вкусно. Не знаете, чем намазать хлеб, чтобы подать к столу? - Вот вам простое решение «Красная » и «черная» икра из селедки!
 











                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

 «Красную икру» домашнего приготовления недавно попробовала в гостях у подруги. Рецепт этой ложной икры сохранился у нее с советских времен, когда о настоящей красной икре можно было только мечтать. Нынче дефицита икры не наблюдается, зато цена за баночку зернистой кусается. А магазинная белковая икра хоть и выглядит аппетитно, на вкус - полная ерунда. Домашняя же «а-ля икра» обходится в сущие копейки, быстро готовится да при этом еще и вкусная.

Рецепт слоеного пирога с крабовым мясом (необыкновенно вкусное кулинарное произведение!!!)


Ингридиенты:
слоеное тесто — 500 граммов
яйцо — 1 штука
вода — 1 столовая ложка
крабовое мясо — 250 граммов
лимонный сок — 1 столовая ложка
сливочный сыр — 250 граммов
майонез — 1/4 стакана
миндаль — 1/2 стакана
зеленый лук — 3 штуки
горчица — 2 столовые ложки
Читать далее...

Мойва, запечённая в фольге, блюдо простое, но очень вкусное

Мойва – рыба по нынешним временам совершенно негламурная, почти что пролетарская, но и ее можно попробовать приготовить немного иначе, чем обычно. Одним из любимых блюд нашей семьи, как это ни странно, является мойва запеченная в духовке. Поэтому я частенько по выходным запекаю целый противень мойвы в духовке, который мы быстренько съедаем за вечер. Ешь как семечки и остановиться практически невозможно.