Записи Друзья Комментарии
lin44ik
Аватар lin44ik

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lin44ik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.10.2011
Записей: 4609
Комментариев: 3309
Написано: 13338


Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 20:49 + в цитатник
Цитата сообщения photografsasha
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром.



 
  Продукты, необходимые для приготовления бутерброда-гриля с шампиньонами и сыром:
Шампиньоны - 220 гр.,
+ тёртый сыр - 200 гр.,
+ хлеб - 4 куска,
+ репчатый лук - 1 луковица (маленькая),
+ чеснок - 2 зубчика,
+ тимьян - 1 ч. ложка,
+ белое вино - 1/4 стакана,
+ петрушка - 1 ст. ложка,
+ оливковое масло - 1 ст. ложка,
+ сливочное масло - 2 ст. ложки,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления бутерброда-гриля с шампиньонами и сыром:
  Сначала приготовим начинку для гриль-бутерброда:
Обжарьте на оливковом масле лук (5 - 7 минут). Добавьте чеснок и тимьян. Через минуту выложите грибы и готовьте 10 - 15 минут до золотистого состояния. Влейте вино и готовьте пока всё большинство жидкости не исправится. Поперчите, посолите. Снимите с огня. Всыпьте тёртый сыр и перемешайте с горячими грибами, чтобы он расплавился.

  Теперь готовим "основу" гриль-бутерброда:
Каждый кусок хлеба смажьте сливочным маслом с одной стороны и обжарьте промасленной стороной. Выложите грибную начинку на один кусок и закройте вторым куском хлеба обжаренной стороной вверх.

  Теперь "завершающий процесс" приготовления гриль-бутерброда:
Готовьте на гриле до золотистой корочки (2 - 4 минуты на каждую сторону).

Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром готов!
Приятного аппетита!
Прослушать запись Скачать файл
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Готовим завтрак быстро
Нравится

photografsasha   обратиться по имени Добро пожаловать! Вторник, 27 Марта 2012 г. 20:29 (ссылка)
Если желаете узнать ещё много интересного для Вашей кухни и ещё "позаимствовать" моих рецептов - добро пожаловать на мои сайты http://konditer.3dn.ru и http://salatik.my1.ru Там Вы найдёте ещё много интересных, праздничных рецептов. Если пожелаете поблагодарить мой сайт, зайдите на рекламу, которая справа и посмотрите там товар, то же самое можете сделать на рекламе вверху, этим Вы ещё больше выразите благодарность для моего сайта.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте