Изумительный грушевый клафути

 Клафути, во-первых, как правило, с низким содержанием сахара, делаются из фруктови и легкие в исполнение. Этот не исключение - всего несколько ингредиентов и быстро в духовку. Другая причина заключается в том, что десерт сам по себе хорош - не нужно мороженое, взбитые сливки и др. Это всего лишь простой десерт, легкий и очень вкусный. 

Два хорошие груши почистить т порезать





Карамелизуйте груши в небольшом количестве масла......он ведь французский

залить остальные ингредиенты, на груши и в духовку.

РЕЦЕПТ

2 средние груши, очищенные, без сердцевины и нарезанные тонкими

 2 ст. л сливочного масла

3 яйца

2/3 стакана жирных сливок

1/3 стакана молока

1/3 чашки пшеничной муки

1/3 стакана сахара (предпочитаю мелкий сахар)

1/4 чайной ложки миндального экстракта

2 чайные ложки ванили

1/8 ч. л. соли

1/2 чашки нарезанного и поджаренного миндаля 

Сахарная пудра для присыпки

по материалам сайтаhttp://howdidyoudothat-jojo.blogspot.ru/2015/09/

 

С УВАЖЕНИЕМ LIMADA