-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lilu_Donetsk

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2860

пирог на сметанном тесте с "жульеновой" начинкой

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог на сметанном тесте с "жульеновой" начинкой

Пышный вкусный пирог с ароматной начинкой и хрустящими краешками. Готовится очень быстро, так как тесту не нужно выстаиваться. Если есть время и желание, то к грибам можно добавить жареный до золотистости лук.
63efbefaee303bbb44e9f3f1892f14aa (590x442, 139Kb)

0_aa7e5_a97c03b1_S (80x66, 32Kb)
Рубрики:  Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

Лепешки с зеленью - просто чумовые - хрустящие снаружи, мягкие внутри, ароматные, красивые и очень вкусные!

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с зеленью - просто чумовые - хрустящие снаружи, мягкие внутри, ароматные, красивые и очень вкусные!

Что может быть вкуснее, проще и доступнее, чем хрустящий хлеб, свежая зелень и ароматное оливковое масло? В данном рецепте эти ингредиенты объединены в превосходный тандем, в результате чего и получились эти хрустящие лепешки с начинкой из душистых свежих трав
1257741_37021thumb500 (466x700, 128Kb)


1257743_70923nothumb500 (500x500, 83Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Ну как остановиться и не съесть все, что я наготовила, за раз
Рубрики:  Закуски/Пикник
Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

ЗАКУСОЧНЫЙ СЛОЕННЫЙ ТОРТ “УДАЧНЫЙ”

Среда, 22 Апреля 2015 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЙ СЛОЕННЫЙ ТОРТ “УДАЧНЫЙ”

Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Закуски холодные
Закуски/Пикник
Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

Стромболи - пицца-рулет

Вторник, 24 Марта 2015 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стромболи - пицца-рулет

0 (581x263, 134Kb)

Для приготовления нам нужно:

- 250 гр. теста для пиццы;
- 1 чашка томатного соуса;
- 1,5 чашки моцареллы;
- 9 кусочков салями;
- 7 кусочков ветчины;
- 1 яйцо;
- ореган;

Для теста:
- 1 чашка теплой воды;
- 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей;
- 1 ст.л. меда или сахара;
- 2 ч.л. соли;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 3 чашки муки.

Приступаем к приготовлению:

1-horz-vert (700x623, 280Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Несладкая выпечка/Закусочные пироги
Несладкая выпечка/Пицца

Метки:  

Оригинальные и вкусные закусочные торты - рецепты приготовления

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные и вкусные закусочные торты - рецепты приготовления

Закусочные торты: рецепты приготовления

-_1_~1 (400x300, 31Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Закуски/Закуски холодные
Несладкая выпечка/Закусочные пироги
Вторые блюда/Праздничные блюда

Метки:  

Сырные лепешки с ветчиной и грибами

Суббота, 14 Марта 2015 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки с ветчиной и грибами

http://cook.i.ua/user/3411136/13437/

2835299_Sirnie_lepeshki_s_vetchinoi_i_gribami1 (600x397, 55Kb)

Ингредиенты:
ингредиенты:
-мука - два стакана,
-кефир - один стакан,
-соль - 0,5ч.ложки,
-сахар - 0,5ч.ложки,
-сода - 0,5ч.ложки,
-тёртый сыр - один стакан,
-ветчина - 250 гр.
-1/2 банки консервированных шампиньонов

2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

Кекс с сыром и зеленью придётся всем по вкусу!

Суббота, 14 Марта 2015 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с сыром и зеленью придётся всем по вкусу!

Кекс с сыром и зеленью

3925311_Keks_s_sirom_i_zelenu (500x333, 110Kb)


Такой кекс разнообразит любой завтрак или прекрасно подойдет как дополнение к легким супам. Рецепт кекса прост, но у тех, кто начинает его готовить, он вызывает настоящую «сыро-кексо-зависимость».

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Кексы
Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

ФОКАЧЧА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ

Суббота, 14 Марта 2015 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОКАЧЧА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ

пирог (448x323, 31Kb)

СОСТАВ:
250 гр. муки
150 гр минеральной воды с газом комнатной температуры
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
3-4 гр. сухих дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В просеянную муку добавить сухие дрожжи, сахар и соль.
В минеральную воду влиить раст. масло.
Смешать муку с жидкостью и замесить эластичное тесто.
Накрыть тесто и оставить на 30-40 минут в теплое место.
Сформировать лепешку, положить ее на противень, накрыть ее и оставить еще на 30-40 минут.
Смешать 2 ст.л. растит. масла и 1 ст.л.воды и смазать этой смесью поверхность лепешки.
Пальцем сделать углубления в тесте, посыпать лепешку крупной морской солью и любимой сушеной пряностью.
Поставить фокаччу в разогретую да 230 гр. духовку и выпекать минут 15.

Очччень вкусно!!! Пышная, мягкая!
Думаю, что такой хлебушек будет хорошо сочетаться с сыром, оливками и красным вином))
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_42414

Ларилорхен
Рубрики:  Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

Мини-лавашики

Пятница, 06 Марта 2015 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-лавашики

Мини-лавашики

Лаваш рецепт

Маленькие хрустящие солёные лавашики - это, на мой взгляд, особенное лакомство! Предлагаю простой рецепт мини - лавашиков.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Пикник
Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

Рецепты самого вкусного теста.

Среда, 04 Марта 2015 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

center>Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

rDK85rq1LHA (575x380, 28Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Выпечка/Пироги
Выпечка/Пироги фруктовые
Несладкая выпечка/Закусочные пироги
Несладкая выпечка/Пицца

Метки:  

Лепешки с сыром

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с сыром

Рецепт полностью здесь
http://tvoirecepty.ru/recept/lepeshki-s-syrom

Ингредиенты на 12 порций:

Мука пшеничная высшего сорта - 350-400 г
Сыр твердый - 120 г
Кефир нежирный - 130 мл
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Соль - 1 щеп
Сахар - 1 ч.л

Калорийность 1й порции: 154 ккал
 
Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

Сытный заливной пирог на кефире

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный заливной пирог на кефире

Любите, чтобы всё было вкусно приготовлено, но, при этом, затрачено минимум усилий? Тогда этот сытный заливной пирог на кефире - для вас! Просто, быстро и вкусно. Ах, да, ещё и сытно!
5283370_Sitnii_zalivnoi_pirog_na_kefire (508x560, 206Kb)
Ингредиенты
Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

Пирог на кефире с ветчиной и болгарским перцем

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на кефире с ветчиной и болгарским перцем

Пирог на кефире с ветчиной и болгарским перцем

Очень простой в приготовлении и вкусный пирог. Отлично подойдёт для завтрака или перекуса.

Употреблять можно в горячем и холодном виде, кому как больше нравится...Хорош тем, что можно эксперементировать с наполнителями для пирога: добавлять грибы, отварное мясо, курицу, рыбу, маринованные огурцы, морковку по-корейски, картофель, фасоль, кукурузу, горошек...В зависимости от используемых продуктов всегда будет "звучать по-новому"!

Понадобится:

Кефир - 1 стакан

Мука - 6-7 ст.л.

Куриное яйцо - 2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Ветчина (шинки, карбонат,колбаса, сосиски и т.п.) - 200 гр

Сыр (любой типа: "Российского", "Пошехонского" и т.п.) - 200 гр

Зелень (укроп, пертушка и т.п) - 1 пучок

Репчатый лук - 1 шт. (маленького размера)

Картофель отварной - 1 шт. (среднего размера) - по желанию!

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сладкая молотая паприка - 0,5 ч.л.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_Кладовка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

4524501_HeqFZ_zD9E8 (604x453, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Горячие закуски
Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

Пирог с сыром и курицей

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сыром и курицей

18bd50098a9c9073100158e035db9a86 (157x148, 82Kb)

Хочу угостить всех очень вкусным пирогом. Это один из любимейших пирогов в нашей семье. Пеку его довольно часто, но никак не получалось сделать фото, так как все его уже ждут и съедается он всегда теплым. Различные варианты начинок дают возможность каждый раз получать новый вкус. Количество начинки и сырной части тоже можно изменять.

 

Дрожжи (живые) — 20 г

Читать далее

80764930_e7029531d209 (700x8, 12Kb)

80764930_e7029531d209 (600x8, 12Kb)

80764930_e7029531d209 (400x8, 12Kb)

 

Рубрики:  Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С СЕМГОЙ

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С СЕМГОЙ

5283370_Bistrii_pirog_s_semgoi (600x374, 106Kb)

Очень вкусно!

Приготовление:

- 0,4 кг филе сёмги
- 2 яйца,
- 6 ст.л. муки,
- 1 стакан молока,
- 150 г майонеза
- щепотку соды,

Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Закуски из морепродуктов
Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

пирог с куриными грудками

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_Кладовка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог с куриными грудками

4524501_original (500x375, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

Террин с ветчиной и грибами

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Террин с ветчиной и грибами



1 кг. белых грибов
300 гр. белого хлеба
2 яйца
200 мл молока
80 гр. натертого пармезана
150 гр. копченой грудки
1 зубчик чеснока
1 пучок зелени
5 веточек шафрана
30 гр.сливочного масла
соль и специи по вкусу
Рубрики:  Закуски/Горячие закуски
Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

Слоеный пирог "Галета"

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог "Галета"


Слоеный пирог (600x400, 62Kb)
Ингредиенты:

Тесто слоеное - 500 г.

Ветчина - 250 г.
Сыр российский 50% - 200 г.
Яйцо куриное - 6 шт.
Лук зеленый - 20 г.
Базилик - 1 ч.л.
Петрушка - пучок.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Этап 1 Ветчину тонко нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. Все перемешать, посолить.
Этап 2 Взбить яйца с солью. Отлить часть смеси для обмазки пирога, а в оставшуюся часть добавить зелень и посолить, поперчить.
Этап 3 На сильно разогретую сковороду налить немного масла и вылить треть яичной смеси (как блинное тесто). Жарить под крышкой 1-2 мин. Таким образом приготовить еще два омлета.
Этап 4 Тесто раскатать не очень тонко (около 1 см) в два круглых "коржика" по размеру немного больше, чем пожаренные омлеты.
Этап 5 Одну часть теста уложить на противень или в форму для выпечки. Поколите вилкой.
Этап 6 По центру теста выложить омлет, посыпать ветчиной и сыром. Также поступить и со следующими двумя омлетами, которые будут положены следом на первый слой.
Этап 7 Накрыть начинку второй частью теста. Хорошо подверните и защипните края теста.
Этап 8 Обмазать галету яйцом. Наколоть вилкой верхний корж.
Этап 9 По центру галеты сделать пальцем небольшую дырочку и вставить трубочку из обрезков теста. Выпекать галету в разогретой духовке при t 200 градусов 20-30 минут. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43358


Volody24 gl
Рубрики:  Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

Очень вкусный пирог на тонком хрустящем тесте.

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог на тонком хрустящем тесте.

Очень вкусный пирог на тонком хрустящем тесте.

Ингредиенты:

для теста:
слив. масло 50 гр.
яйцо 1 шт.
холодная вода 3 ст.л.
соль 0.5 ч.л.
мука 200 гр.

для начинки:
отварное мясо 200-250 гр.
лук репчатый 1 шт.
соль,перец чёрн. мол.
зелень петрушки и укропа
сыр твёрдый 100 гр.

Приготовление:

Тесто.Яйцо взбить,добавить мягкое слив. масло,перемешать.Добавить холодную воду,соль,муку.Замесить мягкое тесто.
Начинка.Лук мелко нарезать,обжарить.Добавить не крупно нарезанное мясо,добавить специи.Перемешать.
Зелень мелко порубить.Сыр натереть на крупной тёрке.

Тесто выложить в разъёмную форму,сделать дно и не большие бортики.На тесто выложить мясо с луком,поверх мяса - зелень.Поверх зелени - натёртый сыр.
Выпекать при 220 градусах 20-25 минут.

Рубрики:  Несладкая выпечка/Закусочные пироги

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1