-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lilu_Donetsk

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2860





Юшка грибная —ну очень вкусно!

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юшка грибная —ну очень вкусно!

Юшка грибная — ну очень вкусно!

Обожаю такие супчики! Очень вкусно, сама так готовила! Рекомендую! Далее текст автора. Очень простой и быстрый рецепт, который, тем не менее, нас приятно удивил. Но, больше всего удивило то, как этот супчик с большим удовольствием ела моя младшая трехлетняя внучка.

Юшка грибная

Ингредиенты

  • Шампиньоны (свежие, 400-500 г) — 500 г
  • Картофель — 4 шт
  • Лук-порей (или 1 репчатая луковица) — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сельдерей корневой (кусочек)
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Мука — 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Зелень — 1 пуч.
  • Вода (или овощной бульон) — 1,5 л

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда

Метки:  

Грушевый пирог с шоколадом

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевый пирог с шоколадом

Грушевый пирог с шоколадом

Осенью, когда есть много разных фруктов, вы всегда можете их использовать в различной выпечке. Например, в пирогах. В этом посте предлагаю рецепт грушевого пирога, который не сложен в приготовлении и вы можете испечь его в любое время. Рецепт предложили на сайте: kuchareceptov.ru и мы поблагодарим участников за него. Предлагаю узнать какие ингредиенты нужны.
грушевый пирог (300x250, 115Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги фруктовые

Метки:  

Огромный список фильмов, на все случаи жизни

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромный список фильмов, на все случаи жизни

3925311_filmi (700x279, 336Kb)

Фильмы, которые сильно влияют на мировоззрение и мироощущение:

1. Достучаться до небес
2. Пока не сыграл в ящик
3. Куда приводят мечты

Читать далее...
Рубрики:  Досуг/Кино

Метки:  

Кетчуп в домашних условиях на зиму - с магазинным можно сравнить разве визуально

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп в домашних условиях на зиму - с магазинным можно сравнить разве визуально

Просто и легко делаем из помидор кетчуп в домашних условиях на зиму, чтобы если захочется нам его потом, а вот вам, пожалуйста, домашний кетчуп, и не надо нам магазинного
ketchup-v-domashnih-usloviyah-na-zimu-min (500x404, 36Kb)
Скажу честно, за неделю литровая банка улетела сразу. Это при том, что раньше кетчуп очень редко использовался.
Мне о-о-очень понравилась комбинация травок, с ними можно играть до бесконечности.
Если любите, можно добавить корицу и гвоздику. Вообще, посмотрите на упаковку любимого кетчупа, какие травы туда входят, то и добавляйте.

Одно скажу, с магазинным кетчупом можно сравнить разве визуально. Цвет насыщенный, без всяких красителей.

Небольшое количество яблочного уксуса вообще не чувствуется, зато роль консерванта выполнена.

68e240ab4b2dd4238583b5a5d8f398dd (120x120, 4Kb)Друзья, приготовьте кетчуп в домашних условиях, чтобы убедиться, как это вкусно и просто
Рубрики:  Консервация

Метки:  

Пирог с яблоками и изюмом - напоминает шарлотку, но гораздо вкуснее

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками и изюмом - напоминает шарлотку, но гораздо вкуснее


Этот яблочный пирог нежный, сочный, насыщенный и без лишних слов - бесподобный. Тесто мягкое, душистое, а ломтики яблок сохраняются целыми и не размокают в пюре. Немного изюма, добавленного в тесто, сделают пирог еще вкуснее.

Рецепт, который я предлагаю вам, на первый взгляд не сулит ничего необычного - самые доступные продукты, самый стандартный способ приготовления, самые простые манипуляции. Однако, результат... о, он необыкновенен! Яблочный пирог получается нежным, сочным, насыщенным и без лишних слов - бесподобным.

rec (600x400, 73Kb)

apple (57x57, 2Kb)Вы уже знаете, как приготовить яблочный пирог? У вас уже есть любимый рецепт? Вы уже много лет пользуетесь семейным рецептом? Отлично, но все равно не проходите мимо этого. Он - совершенство.
Рубрики:  Выпечка/Пироги фруктовые

Метки:  

Быстрый яблочный пирог с какао

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый яблочный пирог с какао

автор Lakshmi

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vyp...-jablochnyi-pirog-s-kakao.html
recipes6542 (380x330, 121Kb)

Предлагаю испечь быстрый яблочный пирог с какао, который можно подать к чаю или кофе. Рецепт очень простой, продукты все доступные. Пирог рассчитан на небольшую форму, объёмом 18 см, я пекла в форме 23 см, поэтому мой пирог получился низкий, в следующий раз увеличу ингредиенты, но главное что это вкусно!
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Выпечка к чаю

Метки:  

Яблочный пирог "Невидимый"

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Joy5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Невидимый"


Яблочный пирог "Невидимый"
Рецепт этого сочного яблочного пирога несколько лет назад был очень популярным на французских кулинарных сайтах. Он так назван (Gâteau invisible aux pommes) из-за того, что состоит в основном из начинки и очень небольшого количества теста.

Потребуется: мука - 60 г; сахар – 75 г; щепотка соли; 2 яйца; разрыхлитель теста – 1 ч. ложка; молоко - 90 мл; коньяк - 1 ст. ложка; масло растительное - 2 ст.ложки; яблоки Антоновка или Голден (крупные) - 3 шт
Заливка: 1 яйцо; сахар - 50 г; ванильный сахар – 1 пакетик; масло сливочное (растопленное) - 2 ст.ложки; миндаль в лепестках - 3 ст.ложки; немного корицы

Приготовление:

Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Отдельно слегка взбить яйца и влить в сухую смесь.
Влить молоко, растительное масло, коньяк и еще раз всё размешать.
Яблоки очистить от кожицы. Нарезать на очень тонкие пластинки и выложить их в тесто, перемешать.
Выложить тесто в форму для выпечки (я использую силиконовую диам. 24 см).
Форму поставит в разогретую до 190 С духовку примерно на 30 минут (до золотистого цвета).
Для заливки взбить яйцо с сахаром и ванилином. Влить растопленное сливочное масло, перемешать. Вынуть горячий пирог из духовки и сразу же вылить на него подготовленную заливку, посыпать миндальными лепестками и снова поставить в духовку еще на 10-15 минут - до золотистого цвета.

Ирина Милова
Рубрики:  Выпечка/Пироги фруктовые

Метки:  

Сырные палочки-замена хлеба к супу.

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные палочки-замена хлеба к супу.

Испечь такие сырные палочки очень просто.Они смогут заменить хлеб тем, кто ест его с первыми блюдами. Это очень вкусно, хотя их можно кушать и просто так. 


image (600x400, 196Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски/Закуски к пиву, вину

Метки:  

БОСТОНСКИЙ КРЕМОВЫЙ ТОРТ

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОСТОНСКИЙ КРЕМОВЫЙ ТОРТ

5283370__14_ (680x453, 218Kb)
 
✔Ингредиенты:
 
Мука — 125 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Сливки — 50 мл
Шоколад — 200 г
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

Метки:  

Хе из баклажанов и капусты на зиму (без стерилизации)

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из баклажанов и капусты на зиму (без стерилизации)

А вы пробовали Хе из баклажанов и капусты??? Нет? Тогда вы даже не можете представить себе, как же это вкусно и пикантно! А вы знаете, что такой прекрасный салат вы можете заготовить на зиму и каждый день радовать себя и близких прекрасным дополнением к основным блюдам или так, в качестве перекуса. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек, можно добавить майонез, будет вкусно, поверьте.
izobrazhenie_23476a (700x618, 184Kb)
Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)И так, приступим к заготовке салата.
Рубрики:  Консервация

Метки:  

Самые простые и часто используемые кремы для тортов.

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые простые и часто используемые кремы для тортов.

Выпечка вкусного десерта всегда идёт с прослойками крема. Есть самые простые,но очень вкусные крема. Познакомьтесь с этой подборкой рецептов. Она отлично подойдёт каждой хозяйке и будет всегда под рукой.


image (2) (604x356, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

Метки:  

5 РЕЦЕПТОВ СГУЩЁНКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 РЕЦЕПТОВ СГУЩЁНКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

5 РЕЦЕПТОВ СГУЩЁНКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 


1. ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 1 литр молока 3.2 % жирности
● 1 стакан сахара
● Пол чайной ложки ванильного сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вылейте молоко в кастрюлю с толстым дном , засыпьте стакан сахара , растворите его , и доведите молоко до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите , периодически помешивая, пока молоко не уменьшится на две трети от начального объема. Масса должна стать приятного кремового цвета и немного густоватой. Это говорит о готовности . На последних минутах добавьте ванильный сахар ,растворите его и дайте пару секунд покипеть массе. С одного литра молока получается около 400 г всеми любимого продукта. Сгущенка в домашних условиях получается очень густая и тягучая , но сначала нужно ее остудить (в горячем виде она жидкая).
Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Десерты без выпечки

Метки:  

Песочный пирог с творогом

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с творогом

Тесто

3 стакана муки
250 г маргарина или сливочного масла
1 ч.л. соды
1 (неполный) стакан сахара

Начинка из творога

0,5 кг творога
3 яйца
1 (неполный) стакан сахара
100 г изюма
1 ч.л. ванильного сиропа

Время приготовления 1,5 часа

Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Выпечка к чаю

Метки:  

Простой и очень вкусный картофельный салат

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и очень вкусный картофельный салат

Картофельный салат с красным луком

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Салаты/Салаты овощные

Метки:  

Хреновина,горлодёр,хренодер -заготовки на зиму

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хреновина,горлодёр,хренодер -заготовки на зиму

Острая закуска из помидор и хрена - не только вкусная, но и полезная. Ведь хрен и чеснок, входящие в состав этого блюда, помогают бороться с простудой, выводят лишнюю слизь из организма, повышают аппетит и активизируют работу почек и кишечника.

В хрене содержится больше витамина С, чем в цитрусовых! Но все эти полезности полезны максимум 2-3 недели после того, как хреновина приготовлена. Чем дольше хранится острая приправа, тем меньше в ней всех витаминов, эфирных масел и прочих биологически активных веществ.

Рецепт приготовления хреновины:

Рубрики:  Консервация

Метки:  

Необычный пирог: брауни и сливочный кекс, два в одном

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный пирог: брауни и сливочный кекс, два в одном

Как вам идея совместить в одной выпечке классический брауни и классический сливочный кекс? Горькая нотка и плотная структура первого будет, на мой взгляд, очень интересно сочетаться с мягким вкусом и рассыпчатостью второго. Рецепт необычного пирога привлек меня нестандартным внешним видом - ну, согласитесь же, что выглядит он потрясающе! Так и съела бы кусочек под чашечку утреннего кофе!
brauniz (500x333, 127Kb)
У меня в арсенале - десятки проверенных рецептов выпечки к чаю, которые я люблю и повторяю с определенной регулярностью, однако, при этом я постоянно и методично ищу и проверяю новые идеи необычных пирогов. Согласитесь, в семьях, где часто появляется домашняя выпечка, домочадцы довольно избалованы, и угодить им с каждым разом становится все сложнее и сложнее. Кроме того, готовить каждый раз одно и тоже, даже если это семейные рецепты, самые-самые и прекрасные-распрекрасные, скучно. А вот чтобы на кухне не было скучно, надо пробовать новые необычные пироги.

Мне тут подруга посоветовала эффективную диету - сказала, что надо исключить сладкое, всю выпечку и особенно шоколад. Третий день думаю, подруга ли она мне после этого.

0_1b6a0d_2c1ec5e6_L (100x68, 8Kb)
Рубрики:  Выпечка/Выпечка к чаю

Метки:  

Митенки крючком

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Катя_мама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Митенки крючком.

Ещё не поздно зимними вечерами вязать теплые подарки для родных и близких.Сегодня предложу Вам митенки идеи из интернета.Творите с удовольствием!

1.
митенки1 (700x700, 380Kb)

2.
митенки10 (640x480, 181Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Крючок

Метки:  

АМЕРИКАНСКИЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - влюбилась в этот вкусный и ароматный пирог с первого кусочка

Вторник, 18 Августа 2015 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АМЕРИКАНСКИЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - влюбилась в этот вкусный и ароматный пирог с первого кусочка

Этот американский пирог со сливами просто обожаю, готовлю его каждый раз, когда дома есть сливы. Сочетание слив с корицей или кардамоном, с добавлением ноток цитруса просто изумительное.
Как вы уже поняли, этот рецепт пришел до нас из Америки. Оригинальное название «Dimply plum cake», в переводе покрытый ямочками (рябью) сливовый пирог.

Я перевела приблизительное количество ингредиентов для нашего понимания. Почему приблизительное? У них все рецепты расписаны в чашках, чашка – подразумевается мерный стакан 236 мл.
amerikanskij-pirog-so-slivami (600x432, 64Kb)

0_a2565_6cccf57e_M (260x140, 38Kb)
Рубрики:  Выпечка/Пироги фруктовые

Метки:  

Чизкейк с хлопьями и яблоками + 51 рецепт Чизкейков

Вторник, 18 Августа 2015 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк с хлопьями и яблоками + 51 рецепт Чизкейков (cheesecake)

 
Ингредиенты

Для теста:

Мука для выпечки — 140 г 
Коричневый сахар — 100 г 
Сливочное масло комнатной температуры — 230 г 

Для начинки:

Сливочный сыр — 500 г 
Сахар-песок — 100 г 
Ваниль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яблоко — 2 шт.
Корица — ½ ч. л.
Овсянка — 60 г 
Коричневый сахар — 100 г 
Сливочное масло комнатной температуры — 115 г 
Мука для выпечки — 140 г 
Жидкая карамель — 180 мл

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Чахохбили из курицы по-грузински

Суббота, 18 Июля 2015 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили из курицы по-грузински - очень сочно, нежно, с ярко выраженным вкусом специй

Летом полным-полно свежих пряных трав, а значит - самое время для легендарной грузинской кухни. Так давайте приготовим грузинскую классику! Все ингредиенты для чахохбили есть в ближайшем магазине ...

Грузинские блюда по праву считаются полезными и самыми вкусными. Разнообразные овощи, сочное мясо и ароматные специи – что может быть лучше? Чахохбили – традиционное грузинское блюдо из курицы. По сути, это тушеное мясо с овощами, зеленью и пряными специями.
чахохбили15 (560x372, 62Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Курица получается очень сочной, нежной, с ярко выраженным вкусом специй.
Рубрики:  Вторые блюда/Птица

Метки:  

Поиск сообщений в Lilu_Donetsk
Страницы: 141 140 139 [138] 137 136 ..
.. 1 Календарь