"Вкусные салаты на скорую руку
Приступаем к приготовлению салатов:
Первый салат на скорую руку:
Продукты необходимые для приготовления:
Мясо (куриное)-400-500грамм
Яйцо (куриное)-3штуки
Огурец (маринованый или концервированный)-3шт.
Лук-1луковиц.
Майонез – граммов 100
Соль, перец и зелень на ваш вкус
Способ приготовления:
Мяско курицы очищаем, промываем, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем до готовности.
Варим яйца крутыми, остуживаем и нарезываем мелко. Сваренную и остывшую курицу так же нарезываем на кубики. Режим лук и маринованные огурцы.
Все продукты выкладываем в глубокую миску и перемешиваем наливаем майонез, если нужно солим и перчим, перемешиваем. Украшаем зеленью, все готово.
Второй салат на скорую руку:
Продукты необходимые для приготовления:
Яблоко (зеленое)-1 штука
Сыр (твердый)-100-150грамм
Апельсин-1штука
Ветчина-100-150грамм
Маслины на ваш вкус (я несколько штук использую)
Лимон-1/2его часть
Майонез-на ваш вкус
Способ приготовления:
Лимон разрезываем на половину и выцеживаем сок.
Яблоко вымываем и нарезываем соломкой как картошку фри.
Ветчину, да и сыр тоже нарезываем так же соломкой
Апельсин чистим от кожуры и режим на четверти.
Перемешиваем все ингредиенты будущего салата.
Поливаем майонезом и украшаем лимонными дольками и колечками из маслин
Третий салат на скорую руку:
Продукты необходимые для приготовления:
Сыр (твердый)
Палочки крабовые
Чеснок
Майонез-на ваш вкус
Способ приготовления:
Сыр трем на крупную терку
Крабовые палочки нарезываем мелко
Чеснок продавливаем через чесночницу или мелко нарезываем, ну или можно потереть на мелкой терке.
Все смешиваем и заливаем майонезом и опять перемешиваем
Четвертый салат на скорую руку:
Продукты необходимые для приготовления:
Кальмары (кольца) консервированные-1банка
Сыр твердый-100-150грамм
Яйцо (куриное)-4штуки
Майонез
Чеснок-1зубч.
Зелень (укроп и петрушка)-по 1 пучоку
Способ приготовления:
Открываем банку с кальмарами, сливаем жидкость, убираем 4 колечка кальмаров для украшения. Оставшиеся кольца нарезываем на кубики.
Варим и остужаем куриные яйца, режим на кубики.
Сыр сыр так же нарезываем на мелкие кубику
Измельчаем зелень укропа и петрушки.
Высыпаем все ингредиенты в глубокую миску, перемешиваем. Добавляем чеснок, пропуская его через чесночницу.
Добавляем майонез и опять хорошо перемешиваем. Теперь украшаем салат оставленными кольцами кальмара и несколькими веточками зелени."
Материалы с сайта
http://zonakulinara.ru/samyie-vkusnyie-salatyi-na-skoruyu-ruku/