-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Liliya_Evonina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1680

Комментарии (0)

Самый быстрый и вкусный рецепт торта "Наполеон"

Среда, 07 Января 2015 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстр (604x453, 90Kb)

Ингредиенты:

Для коржей:
● мука 4 чашки (объем чашки 0,25 л) или 600-650 г
● маргарин/масло сливочное 350 г
● вода 150 мл
● яйцо 2 шт.
● уксус столовый 6% 1 ст.л.
● соль 1/8 ч.л.

Для крема:
● молоко 3 чашки (объем чашки 0,25 л)
● сахар 1,5 чашки (объем чашки 0,25 л)
● яйцо 6 шт.
● мука 3 ст.л. (с горкой)
● специя: ванилин по вкусу

Приготовление:

1.Коржи. В холодную воду добавьте уксус и хорошо перемешайте. Взбейте яйца. Добавьте к взбитым яйцам воду с уксусом и соль, перемешайте. Холодное масло натрите на крупной терке. Муку просейте на стол и добавьте масло. Муку с маслом порубите ножом. В получившейся массе сделайте углубление в центре и влейте яичную смесь. Замесите тесто. Разделите тесто на 10-12 равных частей и уберите в холодильник на 1 час.
2.Разогрейте духовой шкаф, температура 180С.
3. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте каждый шарик на пергаментной бумаге как можно тоньше (лучше доставайте тесто по 2-3 шарика, когда они будут готовы, доставайте следующие). Вырежьте круг из теста (можно использовать любую крышку) диаметром 24-26 см. Не убирайте обрезки. Получившиеся круги наколите вилкой. Выпекайте каждый корж до золотистого цвета 12-17 минут. Дайте коржам остыть.
4.Крем. Смешайте сахар, яйца и муку. Добавьте холодное молоко. Тщательно размешайте. Поставьте на медленный огонь. Доведите до кипения (но не кипятите) постоянно помешивая деревянной лопаткой. В готовый крем добавьте ванилин. Остудите.
5. Обильно намажьте корж кремом. Положите на него следующий и смажьте его обильно кремом. Соберите таким образом весь торт. Бока и верх обмажьте кремом. Измельчите обрезки при помощи блендера или руками. Посыпьте бока и верх торта крошкой.

Уберите торт в холодильник не менее чем на 12 часов. Коржи этого торта достаточно жесткие, поэтому лучше придерживаться этого правила, испечь его накануне и дать ему хорошо пропитаться.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38689

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/кондитерские изделия

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТЫ С МАЙОНЕЗОМ.

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с майонезом:

Салат из цветной капусты
(Цветная капуста, сол.огурцы, зел. лук)
Салат "Под водочку"
(Курица, помидоры, грибы, чеснок)
Салат "Грибное оливье"
(Яйца, сол.огурцы, картошка, грибы)
Салат "Царский"
(Картофель, курица, мар.грибы, огурцы, яйца, зелень)
Морковный салат с вермишелью
(Вермишель быстрого приготовления, яйца, морковь, чеснок)
Салат "Угадайка"
(Килька в томате, яйца, морковь, лук, зел.горошек)
Салат "Венский" (с печенью)
(Картошка, марин.огурец, лук, печень, укроп (кинза), кедровые орешки (семечки))
"Мимоза"
(Картофель, луковица, морковь, сельдь, яйца, петрушка)
Салат "Ленивая мимоза"
(Яйца, картошка, морковка, зел.лук, селедка)
Салат "Карнавал"
(Яйца, грибы, укроп, сол.огурцы, морковка, картошка, курица)
Салат "Дружба"
(Лук, консервир.грибы, курица)
Салат из крабовых палочек с вермишелью "Мивина" от Ines
(вермишель ролтон, крабовые палочки, яйца, кукуруза)
Салат "Муравейник"
(Фасоль, морковь, лук)
Салат "Язычок"
(Яйца, язык, сол.огурцы, горох нут)
Салат "Хорошее настроение"
(Зел.салат, помидоры шерри, яйца, укроп)
Салат - баклажаны со вкусом печени
(Баклажан, лук, яйца, зел.лук или петрушка)
Салат от Hel
(Крабовые палочки, грибы, лук)
Салат "Родео"
(Огурец, горчица, перец, хлеб)
Салат "Снежанка"
(Огурец, марин.огурец, укроп, чеснок)
"Суперпростенький салатик" от Мираж
(Морковка, семечки, чеснок)
Салат "Мечта"
(Печень, морковь, лук, солен.огурцы, горошек)
Салат "НЕДОРАЗУМЕНИЕ"
(Крабовые палочки, редиска, огурец, фасоль)
"Салат капустно-крабовый от Крали"
(Капуста, крабовые палочки, сыр, сол.огурец или оливки)
Салат из туны
(Лук, яйца, туна)
Салат по мотивам закуси "Тещины языки"
(Баклажаны, помидоры, чеснок, грец.орехи)
Салат "Пятиминутка"
(Яйца, сол.огурцы, кукуруза)
Салат "Ассорти"
(Редиска, огурцы, кукуруза, яйца, укроп)
Салат "Красная шапочка"
(Курица, картофель, гранат, яйца, морковь по-корейски)
Салат "Почти Ампер"
(Картофель, яйца, селедка)
Вариация ленивого салата с куриной печенью от Рене
(Куриная печень, морковь по-корейски, картофель)
Салат "Царица Нефертити" от Аметист с солеными огурцами
(Язык, горошек, солен.огурец, яйца, грибы, грец.орехи)
Салат "Чипполино"
(Буженина или мясо, лук, яйцо)
Салат "Блеск"
(Картошка, грудинка, горох нут, сол.огурец, яйца)
Быстрый салат
(Рыбные консервы, огурец, сол.огурец, марин.огурец, лук, зелень)
Салат "Любимый"
(Морковь, лук, грибы, копченое мясо)
Салат "Ностальгия"
(Свекла, марин.огурец, чеснок)
Салат "Гречанка"
(Соленые зеленые помидоры, туна, маслины, гречка)
Салат "Помпадур"
(Соленые зеленые помидоры, горох нут, баклажан)
Салат с корейской морковкой
(Морковь по-корейски, печень, яйца, грибы)
Салат "Оригинальный"
(Свекла, морковь, картофель, грец.орехи, чеснок)
Салат "Почти из того что было"
(Картофель, яйца, крабовое мясо, помидоры, маслины)
"Забытый салат"
(Грибы, ветчина или копчен.курица, яйца, марин.перец, горчица)
Салат "Солнечный день"
(Курица, корейская морковь, карликовая кукуруза, красный лук, картошка)
Салат "Вкусный вариант"
(Крабовые палочки, помидор, горошек)
Салат "Эксперимент"
(Курица, яйцо, солен.огурцы, квашеная капуста)
Салат из крабовых палочек с авокадо
(Крабовые палочки, яйцо, чеснок)
Салат из брокколи и ветчины
(Брокколи, кукуруза, перец, лук, ветчина)
Салат "Буйная туна"
(Кукуруза, яйца, горошек, туна, картошка, помидоры шерри, солен.огурец)
Салат "Ретро"
(Курица, картошка, яйца, солен.огурцы, укроп, вяленые помидоры, горошек)
Салат "Жаркий полдень"
(Огурец, морковь, яблоко, помидор, зелен.салат, лимон, петрушка)
Салат с зеленой фасолью
(Зеленая фасоль, лук, морковь, кунжут, яйца)
Салат "Консульский"
(Морковь, зеленый лук, яйца)
Салат "Омлетик"
(Яйца, укроп, салат, редиска, зеленый лук, чеснок)
Салат "Гранкин"
(Корейская морковь, ветчина (индюшатина), горошек, маринов.грибы, оливки, зелень, (картошка))
Салат "Сборная солянка"
(Копченая курица, яйца, грибы, сол.огурцы, картошка)
Салат "Внезапная встреча"
(Куриная печень, корейская морковка, солен.огурец, фасоль, яйца, петрушка)
Салат без названия
(Салат, яйца, зелен.лук, колбаса (курица), солен.огурец, марин.перец)
Салат "Ля Бамба"
(Горох нут, зелен.лук, укроп, яйца, бамба)
Салат "Новогодний сюрприз"
(Картошка, морковча, горошек, яйца, вяленные помидоры, грибы, солен.огурцы)
Виндзорский салат с шампиньонами
(Корень сельдерея, шампиньоны, курица, сол.огурцы, тертый хрен, зел.салат)
Мой зеленый салат
(Огурцы, горошек, яйца, лук. укроп, петрушка, зел.салат, зел.лук)
Салат "Полет"
(Курица, морковча, яйцо, зел.лук, сол.огурец)
Безумно вкусный и необычный салат из Амстердама от Ирис
(Курица, салат, маслины, грибы, чипсы, яйцо, манго)
Салат "Сырный рай" (молочный)
(Яйца, сыр, солен.огурцы, сухарики, зелень)
Салат "Перо" (молочный)
(Красная фасоль, сыр, крабовые палочки, зелень, чеснок)
Салат с тунцом (молочный)
(Зелен.салат, тунец, помидоры, брынза или сыр, красный лук, горчица, кетчуп)
Летний салат с ломтиками сыра (молочный)
(Яйца, помидор, маслины, молоко, адыгейский сыр, салат, зелень)
Салат "Сырный тунец" (молочный)
(туна, горох нут, зелен.лук, солен.огурец, яйца, сыр)
Салат "Бархат"
(Грибы, помидоры шерри, солен.огурцы, яйца)
Салат "Смех да и только"
(Баклажан, тунец, горох нут, зелен.лук, чеснок, маслины)
Салат "Аппетит"
(Тунец, фасоль, зелен.лук, яйца, солен.огурцы, укроп)
Салат "Дёнер-Кебаб" на израильский манер
(Зелен.салат, кебабы, солен.огурцы, чипсы, зелен.лук, помидоры)
Салат итальянский
(Картофель, морковь, сельдерей, стручковая фасоль, солен.огурцы, горошек, яблоки, анчоусы, яйца)
Салат "Воздушный-2"
(Зеленая фасоль, яйца, укроп)
Салат из желтой фасоли
(Редиска, желтая стручковая фасоль, яйца, укроп)
Салат "К пиву"
(Картофельные чипсы, кукурузные чипсы, корнишоны, солен.перец, копченая колбаса, яйца)
Салат "Лагуна"
(Помидоры черри, салат, шампиньоны, курутоны, томатная паста)
Салат "Бочонок меда"
(Пастрама, солен.помидор, солен.огурец, крутоны, яйца, картошка)
Салат "Купеческий"
(Печень, морковь, лук, яйца, чеснок, укроп)
Салат "Необыкновено-вкусный"
(Тунец, яйца, картошка, сол.огурец, зелен.лук, оливки, горошек)
Салат "Розовое облако"
(Крабовые палочки, помидор, кукуруза, петрушка)
Салат "Новогодний"
(Морковь, яйца, лук, соленый грибы, горошек)
Салат "Шапка Мономаха" без сыра
(Мясо, картошка, яйца, морковь, грецкие орехи, гранат, горшек)
Салат "Морская лилия"
(Сардины, чипсы, яйца, картошка, горошек, зелен.лук, кинза)
Салат "Гнездо глухаря"
(Картофель, лук, морковь, яйцо, курица, чеснок, маргарин)
Салат "Новогодний бриз"
(Картофель, красная соленая рыба, оливки, солен.огурцы, яйца, зелень)
Салат "Солидарность"
(Курица, картошка, яйца, морковча, солен.огурцы, оливки)
Салат "Палочка-выручалочка"
(Крабовые палочки, горох нут, яйцо, помидор)
Салат "Ореховая симфония"
(Кабачок, шампиньоны, пекан, яйцо)
Салат из курицы с редькой
(Копченая курица, редька, картошка, яйца, зелен.лук)
Салат "Заря"
(Лосось, свекла, морковь, лук)
Салат "Мужской (женский) сезон"
(Мясо, яйца, помидоры шерри, солен.огурцы, морковча)
Салат "Обжорка"
(Курица, морковь, солен.огурцы, чеснок)
Салат "Свобода слова"
(Курица, лук, маслины, помидоры черри, яйца, солен.огурцы)
Салат "Находка"
(Курица, кукуруза, морковь, яйца, солен.огурец, кинза или петрушка)
Салат с горохом нут и корейской морковкой
(Горох нут, морковча, яйца, солен.огурец)
Салат из крабовых палочек и помидоров черри
(Крабовые палочки, помидоры черри, чеснок, укроп)
Салат "Удиви себя сам"
(Марин.огурец, солен.огурец, курица, кукуруза, картошка, яйца)
Салат "Праздник"
(Картошка, яйца, курица, сушенные помидоры, соус "Тысяча островов", чесноч.порошок, солен.огурцы)
Салат с огурцами и миндалем
(Огурец, миндаль, укроп, апельсиновый сок, лимон.сок, укроп)
Салат "Дольче"
(Помидоры черри, редиски, миндаль, соус чили)
Салат с рисовой вермишелью и тунцом
(Рисовая вермишель, тунец, редиски, зелен.лук, солен.огурцы, яйца)
Салат "Пикантный"
(Острый тунец, яйца, солен.огурцы, картошка, укроп)
Салат с зеленой фасолью и помидорками черри
(Зеленая фасоль, помидоры черри, яйца, петрушка)
Салат с крабовыми палочками и сыром (молочный)
(Крабовые палочки, помидоры черри, сыр, чеснок, яйца)
Салат "Веселье" (молочный)
(Пятнистая фасоль, маслины, яйца, помидоры черри, сыр, фета ,укроп)
Салат "Сила воли" (молочный)
(Тунец, помидоры черри, редиска, сыр, петрушка, кинза, соус)
Салат с печенью "Мгновение"
(Индюшиная печень, яйца, сол.огурцы, зеленый салат)
Фирменный салатик "За 5 минут после прихода с работы" от namesake
(Рыбные консервы, морковь, чеснок, картофельные чипсы)
Салат "Аморе"
(Салат, петрушка, укроп, кинза, помидоры черри, зел.лук)
Салат из помидоров черри и феты (молочный)
(Помидоры черри, фета, редиска, укроп)
Салат "Нежный"
(Зеленая струч.фасоль, краб.палочки, яйца)
Салат "Полдень"
(Тунец, грибы, редиска, зеленый лук, кинза или петрушка, сол.огурцы)
Салат "Победа"
(Сайра, рис, кукуруза, яйца, зел.лук, сол.огурец)
Салат "Искусство"
(Капуста, кукуруза, морковча, солен.баклажаны)
Салат "Нельсон"
(Огурцы, помидоры, марин.огурцы, яйца)
Салат из зеленой фасоли и куриного мяса
(Зеленая фасоль, кукуруза, яйца, грибы, лук, куриное мясо)
Салат "Капля вкуса"
(Говяжья пастрама, яйца, укроп, зел.горошек)
Масло из авокадо
(Авокадо, чеснок, укроп)
Салаты с авокадо
Салат "Кабачки с грибами"
(Кабачки, консер.шампиньоны, чеснок, укроп)
Салат из куриных желудков
(Куриные желудки, морковка, яйца, лук)
Салат из крабового мяса с грибами
(Крабовые палочки, шампиньоны, лук, марин.огурцы)
Салат с редькой под луковыми чипсами
(Зеленый салат, редька, грибы, марин.огурцы, лук)
Салат "Посиделки"
(Морковка, редиска, зел.лук, кинза, петрушка, кольраби)
Салат "Приключение"
(Зел.салат, водяной кресс, помидор, шампиньон, яйцо, зел.лук, петрушка, кинза)
Салат "Новогодняя ёлочка"
(Картошка, яйца, пастрама, куриная грудинка, миндаль, чеснок, укроп, морковка, красный перец)
Салат "Снеговик"
(Рис, куриная грудинка, яйца, зеленый лук, морковь, перец, огурец)
Салат «Радуга»
(Свекла, морковь, лосось, сол.огурцы, картофель)
Салат-шутка "Зеленый краб"
(Крабовое мясо, брокколи, яйца, чеснок)
Салат "Овощная сказка"
(Картофель, яйца, морковь, свекла, марин.грибы, горошек, сол.огурцы)
Салат с бастурмой "Острые ощущения"
(Бастурма, марин.грибы, картошка, корнишоны)
Букет сирени (украшение)
(Свекла, белок)
Гамуз Ярославны
(Копченая куриная грудка, лук, яйца, помидор, мак, фасоль, лимон)
Еврейский салат
(Копченая курочка, болгарский перец, хрен, петрушка)
Салат "Шпроты под шубой"
(Хлеб, салат, шпроты, огурец, маслины, яйца, укроп)
Самый простой салат в мире
(Капуста, тунец)
Баклажан по-иерусалимски
(Баклажан, яйца, зел.лук)
Салат - паштет из крабового мяса
(Крабовое мясо, лук порей, яйца, укроп, петрушка)
Салат "ОЗГОЧИ"
(Куриные желудки, морковь, картофель, сол.огурцы, яйца)
Незатейливый салатик
(Рыбные консервы, зел.лук, укроп, огурец, кукуруза)
Салатик от свекрови (кодовое название "Антонина Тимофеевна")
(Огурец, редиска, морковь, зел.лук, укроп)
Салат "Румянец"
(Свекла, горошек, сол.огурец, грец.орехи)
«Зимняя фантазия» с тунцом и редиской
(Редиска, тунец, яйца, горошек)
Салат "Африка"
(Корень сельдерея, мясо, лук, стручковая фасоль)
"Нежный рыбный салатик"
(Рыба, яйца, морковь)
Салат "Весна"
(Зел.фасоль, яйца, курин.грудинка, огурец, чеснок)
Помидорный букет + Тюльпаны из помидор
(Помидоры, яйца, зелень)
Салат "Пестрый цветок"
(Тунец, марин.огурец, петрушка, яйца, редиска)
Салат "Огненный шар" (молочный)
(Крутоны, сыр, тунец, маслины, яйца)
Салат «Весенний день»
(Курица, яйца, картофель, морковь, мар.шампиньоны, лук порей)
Салат "Месть холодильника или "Голь на выдумки хитра"
(Курица, морковка, баклажаны, сол.огурец, свежий огурец, картошка, зелень, чеснок, горох нут)
Салат "Море волнуется раз..."
(Рис, сайра в томате, тунец, зел.лук, горошек, сол.огурец, укроп, кинза)
Салат из фасоли и консервированных помидоров
(Зел.фасоль, консерв.помидоры, лук(лук порей), огурец, укроп)
Салат с цветной капустой
(Цветная капуста, лук, шампиньоны, вино, яйца, чеснок, грец.орехи, марин.огурцы)
Салат "Рекордсмен"
(Индюшиные пупочки, лук, горошек, яйца, укроп)
Салат "Карнавальная елочка"
(Свинина (курица), сулугуни (белок), укроп (кинза, петрушка), лук, свекла, грец.орехи, зел.лук, картофель, кетчуп, кукуруза (горошек), гранат)
Салат "Новогодняя композиция"
(Картошка, морковь, яйца, брокколи, ветчина, марин.огурцы, пастрама, гранат, петрушка, кинза)
Салат «Тигренок»
(Картофель, курица, огурцы, лук-порей, яйца, морковь, маслины)
Салат "Новогодний бал" без чернослива
(Курица, яйца, морковка, лук, шампиньоны, горошек, кукуруза, зел.лук, петрушка)
Салат "Нофелет"
(Красная капуста, свекла, морковь, чеснок, яйцо)
Кабачковый Салат
(Кабачки, яйцо, лук, укроп)
Быстрый кукурузный салат
(Кукуруза, перец, грибы, сол.огурец, лук)
Толковый салат
(Брокколи, шампиньоны, яйца, морковча, грец.орехи, кешью)
Салат из свежей капусты с майонезом
(Капуста, морковка, зел.горошек, помидор, яйцо, маслины, петрушка, лимон.сок)
Салат "Крабье"
(Крабовые палочки, корейская морковка, яйца, чеснок)
Салат "ФарШик"
(Фарш, картошка, яйца, сол.огурцы, зел.лук)
Салат "Вкусняшка" с корейской морковкой и мяском
(Корейская морковка, свекла, картошка, мясо)
Салат "Курица под кайфом"
(Мак, копченая куриная грудинка, помидоры, белый батон)
Салат из баклажанов по-украински
(Баклажаны, лук, грибы, грибная приправа, чеснок, уксус , зелень)
Салат из натертой моркови
(Морковь, помидор черри, шампиньоны, зел.лук )
Салат "Молния"
(Картошка, зел.лук, яйца, сол.огурцы, морковка, кур.грудинка)
Салат "Воспоминание"
(Картошка, яйца, корейская морковка, морковка, марин.грибы)
Свекла с хреном
(Свекла, хрен, орехи, яблоки, петрушка)
Салат "Царский"-2
(Семга, огурец, картошка, морковь, яйца, зелень)
Салат "Балаган" (молочный)
(Маслины, редиска, помидоры черри, морковча, сыр, зелень. зел.лук)
Салат с тунцом "Солнечный удар"
(Тунец, зел.лук, картошка, помидор, морковь)
Оранжевый салат номер 3
(Курин.грудинка, морковча, шампнбоны, петрушка, яйца, перец, чеснок, укроп)
Салат "Закусочный"
(Селедка, зел.лук, яйца, картошка, горчица)
Салат "Напоследок"
(Куриные желудки, морковча, яйца, картошка, горошек)
Салат "Зимняя свежесть"
(Редиска, сол.огурцы, огурцы, укроп)
Салат из крабовых палочек
(Крабовые палочки, перец, огурец, вассаби, петрушка, шниит лук, красная икра, лимон.сок)
Салат из куриной печени и гороха нут
(Куриная печень, горох нут, яйца, сол.огурец)
Рыбный салат из кольраби
(Кольраби, пикантный тунец, яйца, редиска, петрушка)
Салат из кабачков, моркови и пекана
(Кабачки, морковь, пекан, зел.лук)
Салат с крабовыми палочками и картофелем
(Крабовые палочки, картофель, яйца, кукуруза)
Салат из листьев зеленого салата в медовом соусе
(Зел.салат, помидоры черри, яблоки, грец.орехи, мед, чеснок)
Салат «Спрятанные огурчики» или шуба без сельди
(Картошка, сол.огурцы, свекла, яйца, лук)
Салат «Удиви гостей»
(Горбуша, груша, яйца, картошка, лук, зелень)
Салат "Персик"
(Морковь, чеснок, яйца, грец.орехи)
Салат "Вишенка"
(Свекла, грец.орехи, хмели сунели, чеснок)
Салат "Початки кукурузы"
(Печень, кукуруза, сол.огурцы, яйцо, горошек, зел.лук, (картошка))
Салат "Подарок зайчишке"
(Фарш, морковь, зел.лук, яйца, марин.грибы)
Салат «Морковка»
(Корейская морковка, курица, шампиньоны, картофель, укроп)
Селедочный салат с укропом и майонезом
(Селедка, лук, укроп, зел.лук)
Салат из тунца "Бунт на корабле"
(Тунец, крутоны, кукуруза, зелень, сол.огурцы, соевый соус в китайском стиле)
Салат с черносливом "Ребус"
(Пастрама, чернослив, грибы, укроп, кукуруза)
Салат с сырой морковью "Нарциссы"
(Морковь, яйца, кукуруза, зел.лук, укроп)
Салат "Цветущий кактус"
(Корнишоны, красная фасоль, яйца, мясо, красный лук, зелень, соус чили, горчица, перец)
Салат из корнишонов с красной капустой
(Корнишоны, крас.капуста, зелень)
Салат из вареной моркови
(Морковь, миндаль, зел.салат, апельсиновый сок, петрушка)
Салат "Скорость"
(Маслины, кур.грудинка, укроп, яйца, горошек, грец.орехи)
Салат «Селёдка в командировке»
(Селедка, корейская морковка, кукуруза, зелень)
Салат "Лора"
(Баклажаны, помидоры, чеснок, грец.орехи)
Салат из пастрамы и маслин
(Пастрама, маслины, картошка, яйца, сол.огурцы, укроп)
Салат "Весеннее настроение"
(Печень, миндаль, зел.лук, яйца)
С-а-л-а-т-и-к
(Редиска, солен.огурец, свежий огурец, зел.лук, горчица)
Салат с копченой курицей и кукурузой
(Кукуруза, копчен.курица, морковча)
Помидоры с консервированным горошком
(Помидоры, горошек, укроп, лук)
Салат "Гамма лета" (молочный)
(Помидоры, горошек, маслины, сыр, лук-резанец)
Картофельный салат "Недоумение"
(Картофель, марин.огурцы, яйца, зел.лук, петрушка)
Салат "Грибная музыка"
(Грибы, лук порей, яйца)
Острые баклажаны
(Баклажаны, чеснок, томатный сок, соевый соус, горчица, соус "Чили"
Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

ПЛЕТЕНЫЕ БУЛКИ

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


На две булки по фунту (454г) весом каждая:
500г муки в.с. (3 тонких стакана с
горочкой)
0.5-1ч.л. соли
15г прессованных дрожжей
1/4 стак сахара
(50г)
3-6 ст.л. масла или маргарина
2 яйца
1/3 стак воды (воды можно
взять побольше или поменьше, это зависит от количества масла в
тесте)
фото дальше 3023928_0_30078_de9d25a5_S (90x37, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/кондитерские изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадные булочки "Розочки"

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шоколадные булочки фото рецепт
Хочу предложить вам рецепт простых и вкусных булочек. Их можно делать не только с шоколадом, но и например с сахаром и корицей
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/кондитерские изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Американский сметанный пирог к кофе

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Эдриана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2714012_SMETANNII_PIROG (600x450, 61Kb)

Автор Janecheh

Очень вкусный, быстрый пирог. Вкусно как в горячем, так и холодном виде.
Рецепт Анны.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кондитерские изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Испанские булочки "Ensaimadas"

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/кондитерские изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Печенюшки-сметанюшки - ленивые слоёные!

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается
Эти печеньки пользуются сверх-повышенной популярностью у нас в семье и среди всех наших гостей. И это при том, что у меня все просто уже избалованы выпечкой до неприличия. Испечь торт у нас - что-то типа пирожков налепить...

Я знаю, что ничего нового не придумала, вполне возможно - вам этот рецепт очень даже знаком. Но вдруг кому-то пригодится...
В состав теста сахар не входит, но зато им щедро посыпаются печеньки перед выпечкой.

Печенюшки-сметанюшки очень хороши к чаю, кофе и молоку. В процессе выпечки они приобретают аппетитный, бежево-золотистый цвет. А после выпечки такие печенюшки получаются нежно-слоистыми, с приятным творожным послевкусием.
DSC04962 (700x525, 64Kb)
f 078 (700x525, 126Kb)
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Проверим?..
Рубрики:  Кулинария/кондитерские изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочные рогалики

Среда, 23 Июля 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Для теста мне понадобится:

500г муки
100г маргарина (у меня было масло)
2 яйца + 1 яйцо для смазки
100г сметаны
100г молока
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кондитерские изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Торты из нашего детства

Вторник, 22 Июля 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/кондитерские изделия

Метки:  
Комментарии (0)

18 соусов на любой вкус

Вторник, 22 Июля 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3424885_073636001361793069 (700x466, 140Kb)

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом, а еще лучше собственного домашнего производства.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Помидоры "Сказочные" (ну, может и не сказочные, но оооочень вкусные!)

Вторник, 22 Июля 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения СветланкаСК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итак, ингрединты :
помидоры спелые ( я беру мясистые сорта, в которых мало жидкости)
болгарский перец (желательно разноцветный, ибо так красивее )
лук
Больше никаких специй туда не нужно! (и традиционных листиков смородины, и т. п. - тоже )
Лук и болгарку режем кружочками(поэтому они должны быть не больших размеров - так кружочки получаются аккуратнее ).
Начинаем выкладывать помидоры, лук и болгарку слоями



Я всегда беру и лука и болгарки много, т. к. они получаются очень вкусными и съедаются моментально .

Уложив всё это дело слоями(а их количество зависит от вашей фантазии)


и водрузив сверху веточку петрушки, начинаем заливать их кипятком


Первый раз на 5-10 мин., затем воду слить, снова её закипятить и залить ею помидоры опять на 5-10 мин.
Ещё раз слить - и уже в эту воду добавить 250г соли + 250г сахара + 600г 6%уксуса( это расчёт на 5 трёхлитровых банок!!!).
Закатываем, укутываем(я больше, чем на 6 ч, не укутываю, а то они распаренные получаются) и ФСЁ!

На выходе имеем вот такую красоту



Надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита!
Пы. сы. Стрелочка внизу сделает ваши помидоры ещё вкуснее
http://www.stranamam.ru/post/8051244/
Рубрики:  Кулинария/консервация

Метки:  
Комментарии (0)

Аджика острая из кабачков

Вторник, 22 Июля 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_3 (350x260, 29Kb)

Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- 200 грамм чеснока
- 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)
- 500 грамм горького перца
- 1 кг яблок
- 1 кг моркови
- 0,5 л растительного масла
- 5 столовых ложки 6% уксуса
- 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1)
- 150-200 грамм сахара
- 100 грамм соли

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Рубрики:  Кулинария/консервация

Метки:  
Комментарии (0)

Простое печенье на кефире

Суббота, 12 Июля 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понадобится:
1 стак. кефира
2 яйца
640 г муки
250 г маргарина
70 г сливочного масла
230 г сахара
1 пак. ванильного сахара
1 пак. разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кондитерские изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Помидоры по-корейски

Суббота, 12 Июля 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/овощи,грибы

Метки:  
Комментарии (0)

Куличи Пасхальные - проверенные рецепты куличей... ПОДБОРКА

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пасхальных куличей

рецепты кулечей на пасху

 

Пасхальный кулич в хлебопечке 

Приготовить пасхальный кулич в хлебопечке - проще простого. И времени много не потратите, и вкуснейший домашний пасхальный кулич на стол поставите. Осилить рецепт под силу каждому!

Кулич

Вашему вниманию - классический рецепт пасхального кулича. Абсолютно ничего лишнего, никаких ненужных ингредиентов - рассказываю, как приготовить самый простой и обычный кулич в домашних условиях. 

Пасхальный кулич 

Пасхальный кулич - то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь пасхальный кулич дома, а не покупать его в магазине - мой рецепт с фото вам поможет сделать это.

Быстрая пасха 

Эта пасха великолепна на вкус, а вот приготовить ее может каждый - готовится она быстро и просто. Тесто для пасхи по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуйте! 

Кулич с белым изюмом 

Рекомендую испечь на Пасху кулич с белым изюмом - вкусный, нежный, рассыпчатый и простой в приготовлении пасхальный кулич. Приготовить его по моему рецепту сумеет каждый. Главное - готовить с душой :) 

Кулич с орехами

Рецепт приготовления кулича с орехами пригодится тем, кто хочет разнообразить пасхальное меню и приготовить более оригинальные, нетрадиционные куличи. Орехи придают куличам приятный вкусовой оттенок. 

Пасха на дрожжевом тесте 

Вашему вниманию предлагаю предельно простой рецепт приготовления праздничной пасхи на дрожжевом тесте. Приготовить праздничную пасху (кулич) по этому рецепту сможет каждый, даже неопытный кондитер. 

Кулич по-старорусски 

Вашему вниманию - старинный рецепт приготовления пасхального кулича. Если верить книге Похлебкина, то пасхальные куличи на Руси готовили именно по такому рецепту. 

Кулич русский 

Несложный рецепт приготовления русского пасхального кулича поможет каждому, кто хочет испечь пасхальный кулич в домашних условиях, но не знает, как это делается. 

Кулич по старому рецепту

Рецепт приготовления кулича по старому рецепту, которым пользовались еще наши прадеды. Пасха - традиционный праздник, поэтому стоит отдать дань традициям и приготовить кулич по старинному рецепту. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кондитерские изделия

Метки:  
Комментарии (1)

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ПЕЧЕНЬЮ

Дневник

Пятница, 21 Марта 2014 г. 00:37 + в цитатник

Ингредиенты (на 6 порций):

· Картофель 1.5 кг
· Печень 0.5 кг
· Лук репчатый 2 шт
· Яйца куриные 1 шт
· Мука пшеничная 3 ст. л.
· Соль, перец 0.5 ч.л 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Нежный рулет на завтрак (170 ккал/100 гр)

Дневник

Пятница, 21 Марта 2014 г. 00:23 + в цитатник

Готовится очень быстро, а получается очень вкусно.
Ингредиенты:
4 яйца
175 г сметаны нежирной (в оригинале майонез, но мы заменяем сметаной) (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)
2 плавленных сырка
2 зубчика чеснока
зелень
соль (по вкусу) 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый и вкусный салат

Дневник

Пятница, 21 Марта 2014 г. 00:17 + в цитатник

Ингредиенты:
Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копченая - 100 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консервированная - 1 баночка маленькая.
Соль,перец - по вкусу 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

ТВОРОЖНОЕ ЧУДО

Дневник

Пятница, 21 Марта 2014 г. 00:13 + в цитатник

Тесто:
200 г маргарина
3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кондитерские изделия

Метки:  
Комментарии (0)

Чесночная картошка

Дневник

Пятница, 21 Марта 2014 г. 00:10 + в цитатник

Приготовление:
1. Берем 5 картошин. Тщательно моем.
2. Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта.
3. Варим до готовности. Сливаем воду.

Делаем чесночное масло: 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

Метки:  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1