Ингредиенты для "Шампиньоны на костре "Паутинка"":

• Шампиньоны — 300 г
• Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 50 мл
• Сыр мягкий (у меня "Бри"и колбасный копченый) — 100 г
• Зелень — 10 г
• Бекон (нарезанный тонкими длинными ломтиками) — 200 г

Рецепт "Шампиньоны на костре "Паутинка"":

Наши ингредиенты

Моем шампиньоны, высушиваем бумажным полотенцем, вырезаем ножку, хорошо сбрызгиваем соевым соусом ТМ "Kikkoman". Оставляем на 30 минут

Натираем и смешиваем сыры, рубим в них зелень, перемешиваем

Начиняем полученной сырной пастой шляпки грибов

Заворачиваем начиненные шляпки в длинные (тонко нарезать попросила в магазине) полоски бекона. скрепляем зубочистками

Сбрызгиваем ещё раз соевым соусом ТМ "Kikkoman"

Разводим огонь - будем жарить на горячих углях

Жарим, переворачивая шампура, примерно 15 минут

Вот наша закуска и готова! Угощайтесь! Ужин будет замечательный!

Запах бекона такой ароматный...


а грибы нежные, пропитанные сыром...


можно подать и так... Приятного аппетита!