![](http://cs6.livemaster.ru/storage/9c/04/570398fef7f0fd4ba6c11abb552a.jpg)
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Орешки вариант 1
Ингредиенты: масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана сода - щепотка
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.
Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.
Для начинки сварить сгущенку. Для этого закрытую банку сгущенки залить в кастрюле водой (так чтобы банка была полностью под водой) и варить 3-3,5 часа. Если варить в скороварке, то процесс значительно ускоряется, и сгущенка будет готова через 45-60 минут. Чем дольше варить сгущенку, тем коричневее она будет. Главное - не переборщить.
Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.
Орешки вариант 2
Ингредиенты: 150 гр. сметаны, соду, 2 яйца
Приготовление:
Слив. масло слегка подогреть и взбивать, добавляя сахар, сметану, соду (гашеную в уксусе) и яйца, потом муку. Смешать, чтобы не было комков.
Орешки вариант 3
Ингредиенты: 250 гр. майонеза, 200 гр. маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды.
Размешать и понемногу всыпать 2 ст. муки. Положить в формы немного неполные ,посередине сделать пальцем ямку.
Орешки из песочного теста
Ингредиенты: 300 гр. муки, 200 гр. масла, 100 гр. сахара, 1 яйцо, чуть соль.
Приготовление:
Взбить масло комнатной температуры до белизны, ввести сахар, взбить, немного ванили, соль и целое яйцо
Приготовление:
Взбить, быстро вмешать муку с чуть -чуть пекарским порошком. И можно выпекать.
Орешки вариант 4
Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр. сахар 1/4 стакана,2 яйца,100 гр. майонеза,1/3 стакана картофельного крахмала,1 ч. ложка соды,1 стол. ложка уксуса ,ванилин по вкусу, мука из расчета мягкого теста около 3-х стаканов.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, майонез, крахмал, соду, погашенную в уксусе, ванилин и хорошо размешать. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто.
Орешки вариант 5
Ингредиенты: 250г маргарина, 1\2 ст.сахара, 2 яйца (желтки), 3 ст. муки (надо смотреть по тесту, должно быть крутое), 1\2 чл. соды, 2 ст. л. майонеза
Приготовление:
Тесто получается пластичное и к рукам не липнет. Из скорлупок вылетает без проблем. Пекут примерно при 180-200 гр., как зарумянятся так и вынуть.
Начинка - варёная сгущёнка и остальное пожеланию. Оставить на некоторое время или в холодильник или в прохладное место на ночь.
Ванильные орешки
Ингредиенты: 3 ст. муки, 2 яйца, 200 г растопленного маргарина, 1/2 ст. сахара, 1/4 ч.л. соды гашеной уксусом, 1/4 ч.л. соли, ванилин.
Приготовление:
Яйца взбить с солью и сахаром, добавить жир, взбить, гашеную соду, ванилин. Муку в 3-4 приема, лучше просеять прямо на тесто. Хорошо вымесить. Дать постоять на холоде 20-30 минут. Формировать шарики, по величине примерно 1/3-1/2 луночек, и выпекать.
Бабушкины орешки
Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр., сахар 1/4 стакана, 2 яйца, 100 гр. майонеза, 1/3 стакана картофельного крахмала, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка уксуса.
Приготовление:
Мука из расчета мягкого теста.
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, майонез, крахмал, соду, погашенную в уксусе, ванилин и хорошо размешать.
Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто.
Крем: Масло сливочное 200 гр., молоко сгущенное 200 гр., шоколад или какао-порошок по желаемому цвету, орехи по вкусу
Сгущенное молоко варить в кипящей воде в течение 2-2,5 часов. В размягченное масло добавить сгущенное молоко, мелко нарезанный шоколад или какао и поджаренные и мелко нарезанные орехи. Полученную массу хорошо размешать и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Орешки дрожжевые
Ингредиенты: 1 стакан муки, 1/2 ч. ложки соли, 1 взбитое яйцо, 1 ст. ложка сливочного масла.
Для дрожжевой закваски: 2 ч. ложки сухих дрожжей (без горки), 0,5 стакана теплого молока, 1/2 ч. ложки сахарного песка, 2,5 ст. ложки муки.
Приготовление:
Растереть 1 стакан сахара и 3 желтка, добавить 150-200 гр. сливочного масла и снова растереть. Добавить 3-4 ст.ложки сметаны, муки - сколько берет тесто.
Орешки Ириски
Ингредиенты: 250г маргарина, 3 ст. муки, 3 желтка, 0,5 ст. сахара, 3 белка, 0,5 чайной ложки соли и 0,5 чайной ложки соды.
Приготовление:
Маргарин размягчить на воздухе, перетереть с мукой до мелкой крупки, добавить 3 желтка, растертых с сахаром добела, белки взбить в пену, соду погасить в уксусе и замесить тесто.
Крем: 1 стакан молока, 300г ирисок, 250г сливочного масла (можно и маргарин), варить до загустения, туда же добавить крошки из отходов орешек. Вареная сгущенка с крошками тоже хороша.
Орешки Афродита
Ингредиенты: 200 гр. майонеза, 1 яйцо, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 0,5 стакана сахара,1 ч л ванильной пудры, щепотка соли, 1ст. муки +1 ст. ложка.
Приготовление:
Взбить майонез с яйцом, затем добавить сахара, перемешать, затем ввести муку перемешанную с пекарским порошком. Тесто получится, как на оладьи, чуть гуще. Дать ПОСТОЯТЬ 20 МИН.
Тесто будет такое лениво сползающее с ложки, в лунку для орешка будет сполать само. Получатся скорлупки немного напоминающие бисквит.
Начинка - варёная сгущёнка и с крошечками от зачистки орешков.
Серия сообщений "**ПРИБОРЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ**":
Часть 1 - Орешки из орешницы много вариантов
Часть 2 - Кекс "Облачко" в кекснице от GFgril
Часть 3 - Пирожки с творожной начинкой в омлетнице
...
Часть 7 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ POTATO WAFFLES
Часть 8 - Шоколадные Хрустящие Вафли кулинарный видео рецепт
Часть 9 - Электровафельница Clatronic WA 3492
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Цитирую снова ,потому что на youtube нашла много видеоматериалов на
ему изучения английского языка от
Надежды Счастливой.
https://www.youtube.com/channel/UCvxjqpaOE7Ft5tUcHTlmf9g
Как правильно ЖИСТЬ или ЖЕСТЬ ? Снова на меня напала ирония .
У нас "вселенский потоп" . Дожди .
|
Без заголовка |
Прт. Олег Стеняев.Тайна смерти.Мытарства.Воскресение.
О жизни души после смерти - прт. Д. Смирнов
>
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Молитвы, акафисты, песнопения":
Часть 1 - Православные молитвы
Часть 2 - БОГОРОДИЧНОЕ ПРАВИЛО..
Часть 3 - Молитва при потере или пропаже вещей
Часть 4 - Святой мученик Иоанн Воин
Часть 5 - Молитва святому Михаилу Архангелу - сильнейшая защита и оберег от всех бед
Часть 6 - Молитвы о сохранении от зла на весь день.
Часть 7 - Молитва об излечении от онкологических заболеваний перед иконой Божией Матери "Всецарица"
...
Часть 21 - Покаянный канон Андрей Критского, среда
Часть 22 - Покаянный канон Андрей Критского, четверг
Часть 23 - Псалмы Давидовы. Полная Псалтирь с тропарями и молитвами.
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "Молитвы, акафисты, песнопения":
Часть 1 - Православные молитвы
Часть 2 - БОГОРОДИЧНОЕ ПРАВИЛО..
...
Часть 16 - Молитва в день Нового года.
Часть 17 - Молитвы на Крещение Господне
Часть 18 - Молитва ко Господу в тяжелых случаях
Часть 19 - Покаянный канон Андрей Критского, понедельник
Часть 20 - Покаянный канон Андрей Критского, вторник.
Часть 21 - Покаянный канон Андрей Критского, среда
Часть 22 - Покаянный канон Андрей Критского, четверг
Часть 23 - Псалмы Давидовы. Полная Псалтирь с тропарями и молитвами.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Образовались у меня джинсы, которые уже не ношу. И не одни. Решила сумку пошить, даже не одну, а парочку - одну побольше, с двумя ручками, чтобы носить на плече, и поменьше, на длинной ручке через плечо. В поисках идей изрядно перетряхнула интернет. Чтобы труды мои зря не пропали, делюсь. Сумки типа "торба" с длинными ручками через плечо имеет размеры 40х35х10 (42х40х10), длина ручек - 58-60. Если любимый фасон сумки - как у почтальона, через плечо наискосок (моя любимая форма - руки свободны, сумка с плеча не сползает), в этом случае ручка шьется одна и ее длина должна быть 110-120 см. Другие предлагаемые ("типичные") размеры сумок: 20х22, 26х28, 32х35. Хотя эти размеры я привожу только для ориентира. Размер сумки может быть вообще любой. Можно пошить сумку с прямоугольным или полукруглым донышком, 40х35, донышко - 25х18 Идей - море, есть более сложные модели, для профессионалов, и попроще. Сумки можно украсить пуговицами, заклепками, пряжками, картинками, цепочками, стразами. ![]() ![]() ![]() ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ... |
Серия сообщений "изделия из старых джинсов":
Часть 1 - Шьем джинсовую сумку сами. Идеи.
Часть 2 - Nielia - сумки из джинсов (часть4)
Часть 3 - Nielia - сумки из джинсов (часть3)
...
Часть 21 - Шьем рюкзак из старых джинсов
Часть 22 - МК по пошиву сумки с молнией.Сумка "Апрель в Париже".
Часть 23 - Сумки и рюкзаки с аппликациями-цветами йо-йо из джинсов. Идеи
Метки: сумки хм шьем сами |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
В коллекциях осень-зима 2014-2015 много платьев разных цветов, можно найти желтые и зеленые, синие и фиолетовые, но если не брать в расчет черные, больше всего красных платьев, и это вполне оправдано.
Независимо от модных тенденций, которые нам вещают, какой цвет будет особенно модным в том или ином сезоне, красный цвет будет актуален еще много лет, ведь красный цвет ассоциируется с очень важными для человека качествами, страстями и эмоциями.
Красный олицетворяет лидерство, энергию и самую верховную власть, а еще красный это страсть, любовь и многое другое. Поэтому пока люди стремятся к лидерству и власти, желают любить и быть любимыми, красные платья не потеряют актуальности.
Значит, в гардеробе каждой женщины должно быть не одно красное платье, ведь в нашей жизни столько разных ситуаций и событий, а кроме того есть весна и лето, осень и зима…
|
Без заголовка |
Метки: Пилот |
необычный кофе |
Что-то стало холодать, не пора ли нам добавить калорий в привычный кофе. Да и новые оттенки вкуса бывают очень щедрыми на эмоции. В детстве я частенько пила кофе с желтком, у нас это называлось с гоголем-моголем. Желток взбивали в крутую пену с сахаром и выкладывали её в чашку с горячим, ароматным, жаждущим прикосновения, кофе. Здесь получалось два в одном: и напиток и десерт в одной чашке.
Метки: кулинария интересное |
Мастер-класс по ватной елочной игрушке. Эти игрушки выполнены в старинной технике "вата + клейстер", с примениением различных хитростей. Надеюсь, что данная информация вдохновит вас на изготовление своих неповторимых игрушек, которые будут радовать вас и ваших деток многие годы.
Итак, начинаем.
Для работы нам понадобятся следущие материалы и инструменты: