-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилёк_Мотылёк

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

скучающая домохозяйка. увлекаюсь всем понемногу что и выкладываю в своем дневничке.

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) BeautyMania Лучшие_видео_ютуба Бисероплет Blak_panther -HochuVseZnat-
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Blak_panther

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 13274

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Квас домашний с лимоном
Часть 2 - 10 чайных запретов
Часть 3 - Топ 5 согревающих напитков
Часть 4 - Как правильно заваривать Пуэр?
Часть 5 - Молочно-кофейный ликер
Часть 6 - Молочный коктейль с коньяком
Часть 7 - Коктейль «Лонг-Айленд»
Часть 8 - Глинтвейн
Часть 9 - Бариста
Часть 10 - Овсяный Тоник: народные средства ~ очищение организма
Часть 11 - РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ЛИМОНАДА
Часть 12 - Как приготовить вкусную и полезную воду?
Часть 13 - Очищающий кисель для плоского животика
Часть 14 - Лимонад из зеленого чая
Часть 15 - 5 ВАРИАНТОВ ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ЧАЙНЫХ НАПИТКОВ
Часть 16 - Отличная идея!
Часть 17 - Мятный лимонад,способный умерить аппетит. Пьем перед едой
Часть 18 - Клубнично-банановый коктейль
Часть 19 - Имбирный эль
Часть 20 - 3 напитка долголетия
Часть 21 - Домашний лимонад
Часть 22 - МАЛИНОВЫЙ МИЛКШЕЙК
Часть 23 - РЕЦЕПТЫ РАЗНОГО КОФЕ
Часть 24 - Пьем и худеем! 4 жиросжигающих напитка
Часть 25 - Как правильно готовить какао
Часть 26 - Томатное пиво
Часть 27 - Самые вкусные молочные коктейли
Часть 28 - Коктейль "Чёрная вдова"
Часть 29 - Горячий шоколад. 5 лучших рецептов
Часть 30 - Рисунки на кофе
Часть 31 - Как приготовить Фанту
Часть 32 - КЛАССИЧЕСКИЙ КОФЕ ЛАТТЕ БЕЗ КОФЕМАШИНЫ
Часть 33 - 2 литра сока из 1 апельсина
Часть 34 - Освежающий домашний лимонад
Часть 35 - Домашний коньяк (без дубовой бочки)

Выбрана рубрика Напитки.


Соседние рубрики: Торты, пирожные, печенье(98), Специи, маринады, соусы(13), Рыбные блюда(0), Праздничные блюда(13), Мясные блюда(16), Закуски(114), Заготовки(36), Десерт(81), Выпечка(39), 2-е блюда(31), 1-е блюда(16)

Другие рубрики в этом дневнике: ЯЗЫКИ(106), Юмор(170), ШИТЬЕ(715), Цветы, растения(42), Художники(35), Фотошоп(25), Фотографии(40), УХОД ЗА СОБОЙ(192), Техника(38), Стихи(59), РУКОДЕЛИЕ(2339), Путешествия, Европа(32), Путешествия, Африка(3), Путешествия, Америка(26), Путешествия, Азия(33), Путешествия, Австралия(6), Психология(150), Природная стихия(6), Полезные советы(182), Наш сад(66), Наука, открытия(12), Музыкальная пауза(6), Мудрость(31), Мода, реклама(37), Медицина(248), КУЛИНАРИЯ(479), Кинозал(81), Интересно!(196), Знаменитости(31), Журналы(39), Животные(129), Душевное(49), Дизайн(133), Дети, игры(30), Деньги, заработок, бизнес(14), Головоломки(11), Гимнастика, спорт(24), ВЯЗАНИЕ(2014), Видео(47), LiRu-шнику(35)
Комментарии (1)

Квас домашний с лимоном

Суббота, 02 Марта 2013 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас домашний с лимоном

Квас домашний с лимоном от Поваренка

Ингредиенты :

Вода (кипяченая, теплая) — 10 л

Дрожжи (прессованные) — 100 г

Сахар — 500-700 г

Лимон (вместе с цедрой) — 1 шт

Цикорий (экстракт) — 2-3 ст. л.

Кислота лимонная (по вкусу, но не обязательно)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

+еще хлебный квас


Комментарии (0)

10 чайных запретов

Дневник

Суббота, 02 Марта 2013 г. 23:00 + в цитатник

утренний чай

 

1. Не пить чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом». В Китае говорят: «не пить чай на пустое сердце».

2. Не пить обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. Температура чая не должна превышать 56 градусов.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Топ 5 согревающих напитков

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Pesnya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ 5 согревающих напитков

1. Глинтвейн port_image (199x240, 14Kb)
Безусловно, одним из самых известных согревающих напитков является глинтвейн.Основа его - подогретое вино с добавлением специй.
Даже его название - «gluhende Wein», что в переводе с немецкого означает «пылающее вино» - дышит теплом и ароматом хорошего качественного вина и пряностей.
Ингредиенты:
0,75 л красного вина,
мускатный орех (по вкусу),
6-7 бутонов гвоздики,
70 мл воды,
1 ст. ложка сахара.
Способ приготовления:
В горячую воду положить мускатный орех и гвоздику, довести до кипения, дать настояться 10-15 минут.
Процедить, в отваре растворить сахар и осторожно добавить в подогретое до 70 градусов вино.
2. Грог
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Как правильно заваривать Пуэр?

Дневник

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 15:24 + в цитатник
Пуэр является разновидностью элитных сортов чая, вкус которого ценится не только профессиональными дегустаторами, но и современными модниками. Да-да, чай Пуэр на сегодняшний день считается самым модным горячим безалкогольным напитком. Его заказывают везде - в кафе, чайных, ресторанах.
Не смотря на то, что в Китае чай Пуэр относят к разряду темных чаев и не считают его черным, у нас в России Пуэр воспринимают как отличный черный чай, с приятным вкусом.
Очень интересна методология приготовления этого сорта чая. Чай Пуэр искусственно состаривают. Для того, чтобы легче приставить себе этот процесс, необходимо обратиться к истории этого чая. Чай впервые был выращен в Китае, поставка его в другие страны шла долго. Однако, это только играло на пользу чаю. Ведь, чем он дольше хранится, тем вкуснее он становится. Пока чай Пуэр доходил до адресата, он естественно дозревал до нужной кондиции.
С появлением скоростного транспорта чайные доставки стали занимать гораздо меньше времени. Вкусовые качества чая стали хуже, ведь в дороге он уже не мог дозревать. Тогда производители пришли к новой технологии искусственного состаривания. Чайные листья заливались водой и из них формировали небольшие кучки. Температура внутри каждой кучи повышалась. Таким образом чай быстрее «состаривался».
Из чайных куч производители создавали и создают в наше время различные формы – гриб, лепешка, гнездо, кирпич, квадрат. В этих формах и продают чай. Однако, можно встретить Пуэр и в рассыпном виде.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Молочно-кофейный ликер

Вторник, 05 Марта 2013 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочно-кофейный ликер

Молочно-кофейный ликер

1 л молока, 10 яиц, 2 стакана сахара, 200 г свежезаваренного остывшего кофе, 2 бутылки водки, щепотка ванилина

Этот ликер отличается тонким ароматом и изысканном вкусом. Его по достоинству оценят гурманы и просто люди, которые любят дегустировать что-то новое и необычное.

Как видите, для приготовления молочно-кофейного рецепта нужно минимум продуктов в арсенале и огромное желание удивить гостей за домашними посиделками! Особенностью ликера является то, что его не нужно долго настаивать. Всего сутки - и вы наслаждаетесь ароматным молочно-кофейным ликером!

Приготовление молочно-кофейного ликера

Вскипятим молоко, растворим в нем кофе, охладим. Желтки разотрем с сахаром и ванилином, добавим водку, размешаем до растворения в смеси сахара. Теперь добавим молоко с кофе, размешаем и поставим в холодильник на всю ночь для настаивания. Утром ликер процеди ми подадим к столу.

1868538_liker (295x214, 11Kb)

1868538_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)


Крепкие напитки можно не только употреблять по поводу особых торжественных случаев, но и дарить в качестве сувенира. Коньяк Metaxa в красивой упаковке оценят гурманы и любители изысканных напитков.


Метки:  
Комментарии (2)

Молочный коктейль с коньяком

Дневник

Суббота, 09 Марта 2013 г. 00:22 + в цитатник

Ингредиенты: 200 г мороженого, 100 мл молока, 2 чайные ложки коньяка, 2 чайные ложки малинового сиропа, пищевой лед.

Как приготовить молочный коктейль с коньяком: мороженое перемешать с молоком, сиропом и коньяком. Напиток разлить по стаканам. В каждый стакан положить пищевой лед.

Приятного вечера.


Метки:  
Комментарии (0)

Коктейль «Лонг-Айленд»

Дневник

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 12:26 + в цитатник



Коктейль «Лонг-Айленд» завоевал популярность во многом благодаря своей крепости – он содержит сразу несколько алкогольных напитков, что явно не идет на пользу печени и вызывает быстрое опьянение. Предлагаем вашему вниманию историю появления напитка и варианты его приготовления.
История появления коктейля «Лонг-Айленд»
Считается, что своим появлением крепкий коктейль обязан сухому закону – напиток подавался в барах под видом холодного чая. Аромат алкоголя успешно перебивался цитрусами, что лишь увеличивало сходство опьяняющего микса с безобидным и полезным напитком. Для пущего сходства напиток подавался в обычных стаканах, в него добавлялись кубики льда и долька лимона.
Официально коктейль нашел признание несколько позже – в начале семидесятых годов прошлого века. По мнению поклонников пьянящего коктейля, его «рождение» неразрывно связано с популярной игрой, происходящей в Нью-Йорке на улице Айленд. Ее суть сводилась к тому, чтобы дойти до конца улицы, попутно зайдя во все имеющиеся бары и выпив там по коктейлю. Победителем считался тот, кто к концу «путешествия» мог стоять на ногах.
Согласно другой версии прародителем коктейля стал один из посетителей бара на этой улице – его спутница запретила ему пить виски и заставила заказать чай. Чтобы не испортить себе вечер находчивый посетитель попросил бармена смешать крепкий напиток и замаскировать его под чай. Бармен исполнил его просьбу, смешав текилу, джин, ликер, водку и холодный чай.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Глинтвейн

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Sanjey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейн

1363470332_0AVhZOhPfrMg (599x400, 45Kb)

Ароматный горячий напиток, который идеален в холодную погоду.
Глинтвейн прекрасно согревает, расслабляет, улучшает настроение.

Ингредиенты на 4 порции:
- Вино красное сухое (столовое) - 750 мл
- Сахар коричневый - 60 грамм
- Корица в палочках - 2 штучки
- Гвоздика - 3 штучки
- Перец душистый - 5 штук
- Лимоны - ¼ штуки

Приготовление:

Налить в кастрюлю вино и нагреть на среднем огне.
Добавить сахар и пряности, убавить огонь, помешивая, довести до кипения (но не давать кипеть).
Разлить по бокалам и подавать.
 

 


Комментарии (0)

Бариста

Дневник

Среда, 20 Марта 2013 г. 23:15 + в цитатник

 Ну кто такой бармен знают все. Бармен –это, часто, привлекательной

внешности молодой человек за барной стойкой, предлагающий напитки
и смешивающий разнообразные коктейли.

Но наверное не все знают, кто такой бариста?
И хотя Бариста некоторые путают с барменом, а ведь это, настоящий, кофейных дел мастер.
Он может готовить кофе по самым разнообразнейшим рецептам –

капучино, латте, мокко, американо, прекрасно разбирается во всех
сортах кофе, а также владеет искусством рисования на поверхности
напитка. Когда Вам в кафе подали чашечку кофе, с молочным цветочком, сердечком –
это произведение бариста. Иногда один и тот же человек может совмещать
работу и бармена, и бариста и даже официанта.
Искусству бариста вы можно научиться, пройдя специальный курс.
Вы изучите историию происхождения напитка, о сходствах и различиях сортов кофе .
особенностях их приготовления. Вас научат готовить самые популярные напитки и искусству кофейных узоров.                                                                                                                                                                                                                                         
Как Вы думаетеПолезен ли кофе? 
А ваше утро как начинается с чашки кофе, как мое? Или у Вас другие предпочтения.
Вы можете посмотреть интересное видео , как дополнение к статье.
  

http://4-red.ru/barista.html


Метки:  
Комментарии (0)

Овсяный Тоник: народные средства ~ очищение организма

Дневник

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 11:11 + в цитатник




Метки:  
Комментарии (0)

РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ЛИМОНАДА

Дневник

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 15:18 + в цитатник

Источник

 

Ароматный свежеприготовленный имбирный лимонад поможет утолить жажду и подарит вам невероятное наслаждение.

салат из овощей

Рецепт имбирного лимонада - ингредиенты:

  • Имбирь 50 г
  • Сахар 100 г
  • 4 лимона
  • Вода 2 лРецепт имбирного лимонада

Как приготовить имбирный лимонад:

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (7)

Как приготовить вкусную и полезную воду?

Дневник

Суббота, 22 Июня 2013 г. 15:31 + в цитатник

Источник

5975

Соки, сладкая газировка, сокосодержащие напитки — всё это баловство, жажду не утоляет, а стоит довольно дорого. Плюс к тому, если вы следите за своим весом или за уровнем сахара, то должны знать, что эти напитки — ещё и очень калорийные, да и вообще часто полны всяческих ненужных организму веществ. Ничего нет лучше простой воды. Но пить её так скучно… Хочется чего-то вкусненького… В этом посте мы расскажем, как при помощи фруктов и ароматных трав сделать вкусную и полезную воду.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Очищающий кисель для плоского животика

Дневник

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 18:11 + в цитатник

Источник

Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта.

Приготовление:

Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы.
Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку.
Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём.

Рубрики:  Медицина

Метки:  
Комментарии (0)

Лимонад из зеленого чая

Дневник

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 18:56 + в цитатник

Источник

Ингредиенты:
Зелёный чай
3 лимона
1/2 стакана чая
вода

Приготовление:

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

5 ВАРИАНТОВ ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ЧАЙНЫХ НАПИТКОВ

Дневник

Среда, 03 Июля 2013 г. 16:18 + в цитатник

Источник

Чашка ароматного горячего чая с утра- необходима, а вот каким будет этот чай – каждый выбирает по вкусу.
1. Имбирный чай.

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.
Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.
Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Отличная идея!

Дневник

Пятница, 05 Июля 2013 г. 23:41 + в цитатник

Источник

Такой лед будет прекрасно смотреться в любом напитке :)

Метки:  
Комментарии (0)

Мятный лимонад,способный умерить аппетит. Пьем перед едой

Дневник

Пятница, 05 Июля 2013 г. 00:12 + в цитатник

Источник

Ингредиенты:

2-3 лимона, 
2.5 литра воды, 
1 небольшой пучок мяты, 
0.5 стакана сахара

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Клубнично-банановый коктейль

Дневник

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 20:21 + в цитатник

Источник

Замечательно вкусный Клубнично-Банановый коктейль, который понравиться многим без всякого сомнения. Коктейль сочетает в себе два самых замечательных и нежных вкуса, при этом коктейль легко и быстро готовиться. Попробуйте приготовить его и вы окажетесь на небесах наслаждения. 

Время приготовления: 5 мин.

Вам потребуется:

Банан - 1 шт
Клубника - 1 стакан
Лед - 1 чашка
Йогурт ванильный - 170 г
Цельное молоко - 1/4 стакана
Мед - 1/2 столовой ложки
Щепотка корицы

Как готовить:

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (2)

Имбирный эль

Дневник

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 18:41 + в цитатник

Источник

Ингредиенты: 

200 г свежего имбиря, мелко нарезанного 
Корка лимона от 1 лимона, нарезать широкими полосками 
¾ стакана сахара 
Холодная газированная вода 
Лед 

Приготовление: 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

3 напитка долголетия

Дневник

Вторник, 09 Июля 2013 г. 20:02 + в цитатник

Источник

1. Чай викингов
Смешайте сухие плоды шиповника с измельченной сухой крапивой и травой спорыш (купите в аптеке) - в равных частях.
Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка и настаивайте 3 часа.
Затем выпейте залпом.
Этот напиток нужно пить утром и днем вместо чая.
Он придает бодрости и повышает настроение.

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [2] 1