Ингредиенты:
3 стак. муки
1 стакан теплой воды
немного соли с
Сливочное масло для смазывания.
Начинка:
150 г. брынзы
1 пучок зелени любой(у меня петрушка обычно);
соль

Приготовление:
1. Из муки, соли и воды замесить мягкое эластичное тесто, скатать в шарик и накрыть салфеткой,дать постоять 15мин. 
2. Зелень нарезать, посолить и помять вилкой, затем перемешать с раскрошенным сыром. 
3. Готовое тесто разделить на 8 (примерно)частей каждую раскатать, растягивая, в тонкую лепешку. 4. На половину лепешки выложить начинку, накрыть второй половиной лепешки, края теста соединить . 5. Выпекать чебуречки на сухой горячей сковородке, затем смазать маслом и сложить горкой.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Колбасные цветочки к завтраку
Часть 2 - Пирожки за 10 минут
...
Часть 35 - Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!!!!!
Часть 36 - Пасха "Боярская"
Часть 37 - Чебуречки с сыром,быстро и вкусно
Часть 38 - ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ -14 лучших рецептов и 12 кулинарных секретов
Часть 39 - Бисквит, который получается всегда! ;)