Блинные мешочки. Масленница

Суббота, 16 Марта 2013 г. 12:55 + в цитатник

Блинные мешочки

С незапамятных времён в дни Масленницы народ устраивает празднества, веселится, провожает уже надоевшую зиму, и конечно, печёт блины да ходит в гости! А чтоб порадовать родных и гостей, хозяюшке придётся постараться, показать умение да проявить фантазию. К примеру, приготовить блинные мешочки с начинкой – аппетитное, сытное блюдо, которое не останется без внимания!

Для теста:
250 г молока
1 яйцо
1 ст. муки
1/2 ст.л. растительного масла
Для начинки:
400 г отварной курицы
200 г шампиньонов
1 луковица
50 г сыра
майонеза
зелёный лук
растительное масло для жарки

Приготовление:

Подготовить продукты

Соединить продукты для теста, взбить в блендере до исчезновения комочков

Испечь тонкие блины

Шампиньоны нарезать кусочками, лук измельчить, всё обжарить на масле

Серия сообщений "Праздничные блюда":
Часть 1 - Масленница. Блинный пирог с творогом
Часть 2 - Торт из блинов. Масленница
Часть 3 - Блинные мешочки. Масленница
Часть 4 - Быстрые блинчики. Масленница
Часть 5 - Рецепт домашнего кекса. Масленница
...
Часть 11 - Как приготовить хрустящие и вкусные чипсы в микроволновке
Часть 12 - ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ -14 лучших рецептов и 12 кулинарных секретов
Часть 13 - Фаршированные яичные цыплята