Записи Друзья Комментарии
lilecheka
Аватар lilecheka

 -Рубрики

 -Цитатник

Вязаные носки необычной конструкции - (0)

https://socks.dampal.ru/vyazanye-noski-neobychnoj-konstruktsii/   Конструкци...

РУССКИЙ ЛЕС ИГОРЯ ПРИЩЕПЫ - (0)

Игорь Прищепа - наш, из Казани. Его работы а передают очарование русского пейзажа и очень тре...

Схемы смайликов для жаккардового вязания - (0)

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Цветной узор для детских вещей. - (0)

Цветной узор для детских вещей. Этот узор можно использовать для вязания шапоч...

Пуловер спицами - (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lilecheka

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Вкусная творожная запеканка
Часть 2 - Мраморная творожная запеканка
Часть 3 - Творожная запеканка с фруктами под сливочным суфле
Часть 4 - Крупеник гречневый
Часть 5 - Соло для капусты
Часть 6 - Картофель с фаршем в духовке
Часть 7 - Шоколадно-творожная запеканка Мраморная
Часть 8 - На такое способна только волшебница. Превращение куриной грудки в обалденный ужин одним махом
Часть 9 - Запеканка из кабачков с фаршем
Часть 10 - Творожная запеканка "Кружева" - быстро и просто!

Выбрана рубрика Запеканки.


Соседние рубрики: Тесто, хлеб(27), Соусы(14), Сладенькое(14), Салаты 1(2), Салаты(51), Плюшки, булки и др.(17), Первые блюда(6), Закуски(51), Заготовки(39), Десерты(24), Вторые блюда, рыба(9), Вторые блюда, мясо(43), Вторые блюда(19)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(65), Шитье(6), Спицами вязание(1162), Полезные советы(78), переделки(6), Огород(36), Кухня 1(372), Кухня(338), Крючком вязание(1524), Кружево(28), Из бумаги(24), журналы(22), Для детей Спицами(171), Для детей Крючком(59), Вышивка(31)
Нравится

Вкусная творожная запеканка
Вторник, 24 Сентября 2013 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения taisya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Источник Cook Good - лучшие рецепты
Вкусная творожная запеканка

Вам потребуется:

-500 г творога
-3 яйца (разделить желтки и белки)
-5 ст. л. манной крупы
-3 ст. л. сахара
-1 ч. л. ванильной эссенции
-1 ст. л. разрыхлителя
-изюм или сушеная клюква - по вкусу

Приготовление:

Все продукты из списка, кроме яичных белков, тщательно перемешиваем. В отдельной посуде со щепоткой соли взбиваем белки до образования мягких пиков. Предварительно нагреваем духовку до 180 градусов С.
Осторожно примешиваем к творожной массе белки и выливаем готовую массу в форму, смазанную сливочным маслом.
Ставим в духовку и выпекаем около 45 минут, пока не образуется золотистая корочка.
Подаем запеканку тёплой со сметаной или вареньем
Нравится

Мраморная творожная запеканка
Четверг, 24 Октября 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.stranamam.ru/post/1979642/

Опубликовала viktorijaal

Белая часть

1 пачка творога 200гр
3ст ложки сметаны (с горкой)
2ст ложки сахара (по вкусу)
1/2 пакетика
ванильного сахара
1 яйцо
1 ст. л. муки

Темная часть

100 гр сливочного масла
100 гр темного шоколада
3 яйца
3ст ложки сахара
3ст ложки муки
ванильный сахар1/2

1. Смешиваем продукты первой части (взбиваем)

2. Растапливаем шоколад и масло на водяной бане
остужаем, добавляем взбитые с сахаром яйца, добавляем муку.

3. Выливаем в форму, сверху выливаем белую часть
деревянной палочкой делаем разводы.

4. Выпекаем при 180 гр 40 мин. 

 
Нравится

Творожная запеканка с фруктами под сливочным суфле
Пятница, 08 Ноября 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



10 (448x336, 46Kb)
Эту творожную запеканку вы не отодвинет в сторону. Съедите ее до последней крошки, да еще и добавки попросите! Это не запеканка и не суфле, это "творожный рай", очень нежный по вкусу.



918cdda0bdf248e17a846ebb308a82eb (75x83, 22Kb)Нежный, ароматный, полезный и вкусный десерт
Нравится

Крупеник гречневый

Дневник
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 21:04 + в цитатник

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1596725

http://bestcooking.narod.ru/Krupenik_s_tvorogom.html

Крупеник - это своего рода запеканка. Похлебкин характеризует это блюдо так: запеканка из крупы, чаще всего гречневой или манной, смешанной с творожно-яичной смесью и смазанной сверху маслом. В качестве подливки к крупенику используют мясной соус или сметану. В большинстве случаев крупеник готовят из гречки. 

Рецепт нашла в интернете, заинтересовало необычное сочетание гречки с творогом, попробовала и не разочаровалась  очень вкусная получилась запеканка, поэтому делюсь  

250 г гречки отварной
200 г творога ( у меня 9%)
0,5 стакана сметаны (у меня 15%)
30 г сливочного масла
3-4 ст.л. сахара
щепотка соли
щепотка ванили (я не использовала)
2 яйца
панировочные сухари - 1 ст.л.

Если нет готовой каши, то отварить 100г гречки. В готовую гречку добавляем творог, протертый через сито или пробитый в блендере. Добавляем яйца, сметану, сахар, соль, перемешиваем. Дно формы посыпать сухарями и выложить в нее массу, сверху распределить масло. Выпекать 40 мин при 190гр.
Приятного аппетита!!!
Нравится

Соло для капусты
Среда, 17 Декабря 2014 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



СОЛО ДЛЯ КАПУСТЫ

25757-real

"Соло для капусты" или"Капустное Соло",(рецепт взят из кулинарного жунала) такое вот блюдо, я предлагаю Вам, Друзья мои! Ударим по овощам!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 большой кочан капусты,
1 морковь,
2 луковицы,
2 болгарских перцев,
3-4 зубчика чеснока,
500г.мясного фарша,
100-150г.сыра твердых сортов,
3-4 ст.л. слив. масла,
***
Для соуса:

1 ст.л. муки,
1 ст. молока,
немного мускатного ореха

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Нравится

Картофель с фаршем в духовке

Дневник
Пятница, 02 Октября 2015 г. 08:23 + в цитатник

Картошку почистить, порезать кольцами по 0,5см.

Лук почистить, порезать кольцами или полукольцами.

Противень или форму смазать растительным маслом, выкладываем сначала картошку, сверху лук, чуть присолить. Затем выкладываем фарш, разравниваем и прижимаем ложкой, чтоб плотней лег, присолить. Сверху остальную картошку и лук, также солим.

Готовим тесто: майонез 100г

сметана 100г

1/2ч.л. соды загасить

2яйца

1ст. муки

все смешать, тесто должно получиться жидким (как сметана)

Заливаем сверху картошки тестом, можно посыпать сыром, но и без него будет очень вкусно и в духовку на 1ч. Время приблизительное, смотрите как зарумянится верх и запах по дому такой стоит, что все бегут просить кушать.
Нравится

Шоколадно-творожная запеканка Мраморная
Суббота, 15 Октября 2016 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Не секрет, что запеканки из творога пользуются большой популярностью во многих семьях, поэтому и рецептов этого блюда существует огромное количество. Сегодня предлагаю попробовать вот такую интересную и оригинальную в разрезе творожную запеканку с какао. Хотите, назовите ее мраморной, а хотите - полосатой. В любом случае получится просто, быстро, красиво и вкусно. 

Ингредиенты:

  • Творог — 500 граммов
  • Сахар — 180 граммов
  • Яйца куриные — 4 штуки
  • Молоко — 120 миллилитров
  • Какао-порошок — 15 граммов
  • Кукурузный крахмал — 3 столовые ложки
  • Масло сливочное — 1 чайная ложка
  • Ванилин — 1 щепотка

Как приготовить...

345 (700x467, 110Kb)

Нравится

На такое способна только волшебница. Превращение куриной грудки в обалденный ужин одним махом
Пятница, 26 Мая 2017 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вот это я понимаю — быстрое блюдо!
Из куриного филе можно приготовить массу моментальных вкусностей: нежное мясо быстро пропекается и отлично сочетается с любым гарниром.

В вашем холодильнике наверняка всегда найдется пара яиц, немного сметаны и краснобокий помидор. Основной компонент — куриную грудку — можно купить по дороге с работы. Вот и всё, ужин почти готов! Осталась самая малость — соединить ингредиенты и отправить в духовку.
Ингредиенты

Куриное филе — 400 г
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо — 3 шт.
Помидор — 1 шт.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Твердый сыр — 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

С.Пошехонка

Нравится

Запеканка из кабачков с фаршем
Пятница, 22 Июня 2018 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если вы любите кабачки, значит рецепт этого сытного блюда вам придется по душе. Запеканка из кабачков с фаршем получается очень нежной, сочной и аппетитной. Приготовьте это прекрасное блюдо на обед или ужин и оно покорит вас своим вкусом и ароматом.


abed0e8480 (700x466, 262Kb)


Нравится

Творожная запеканка "Кружева" - быстро и просто!
Суббота, 09 Февраля 2019 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Читать далее...

 Страницы: [1]

О проекте