САЛАТ *КОРОЛЕВСКИЙ*

Читать далее...

Этот салат «Корейская соломка» я подсмотрела недавно в гостях. Спешу поделиться с вами. Готовится он просто, а вкус очень оригинальный. ВЕСЬМА ОРИГИНАЛЬНЫЙ салат из привычных, вобщем-то, продуктов. Пикантность и необычный вкус салату придаёт интересная заправка и семена кунжута, которые, кстати, часто используются в корейской кухне. Попробуйте и оцените!


Гости съедают мгновенно!!! Запоминайте или записывайте...

Источник http://ezka.ru/salat-po-korolevski.htmlДля того чтобы приготовить этот замечательный салат, вам понадобятся:

7 крабовых палочек
1 апельсин
4 яйца
1 зубчик чеснока
100 грамм консервированной кукурузы
150 грамм майонеза

Для начала подготовьте продукты, необходимые для этого салата. В первую очередь разморозьте крабовые палочки, а яйца отварите вкрутую. После чего сваренные яйца очистите и нарежьте мелкими кубиками. Крабовые палочки следует измельчить поперек на маленькие ломтики. Теперь возьмите зубчик чеснока, очистите его и мелко нарубите ножом. Приступите к апельсину. Почистите его от кожуры и разберите на дольки. Затем каждую дольку нужно избавить от пленки и нарезать. Когда все этапы приготовления закончены, соедините вместе все продукты, добавьте к ним майонез и тщательно, но аккуратно перемешайте их. Когда весь салат уже готов, переложите его в салатник и подайте к столу.

Этот великолепный салат будет одним из главнейших блюд на любом столе, а ваши гости будут просто в восторге от приятного вкуса и аромата данного блюда. 

Очень простой и вкусный салат не требующий много продуктов и времени идеально подходит для летнего пикника или завтрака.

Когда вы первый раз попробуете этот салат , то у вас возник один единственный вопрос — с чем он? И как оказалось такой вопрос возникал не только у вас.

Все отмечают его отменный вкус, необычное сочетание продуктов и оригинальность. Для пикантности можно добавить 2 зубчика чеснока.

Бычок и коровки

Бычок

Лебеди из красного яблока

Лебедь из зеленого яблока

Варианты оформления лебедя из яблока

 

Банановый кораблик

Свирепый апельсин

Цветок из помидора

Дед Мороз из овощей

источник

Источник http://znayesh.ru/news/salat_irina/2013-08-10-27

Ингредиенты:

Копченая курица 200 г
огурец свежий 150 г
грибы маринованные 150 г
лук репчатый 1 шт
яйца вареные 4 шт
майонез или сметана по вкусу
соль и перец по вкусу
зеленый лук (любая зелень) по вкусу

Приготовление:

Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
Украсить по желанию.

Приятного аппетита!!

Острая, слегка похрустывающая маринованная цветная капуста (хе из цветной капусты). От неожиданности и напора вкуса сразу проясняется в голове (у кого там ранее было туманно)! Поразительно, как неожиданно и резко это происходит. В зной и жару это бывает особенно приятно.

Сделала вечером,утром,не выдержав,попробовала...с тех пор и не могу остановиться!!!! Осталось всего-ничего...

Один из моих любимых салатов! Почему данный салат назван "Oхотник", сказать сложно. Может быть потому, что он очень сытный, способен утОлить голод, а также быстро и просто готовится. Кроме того внешний вид также неплохой.



Салат, который будут есть все...

Источник http://supercooking.ru/kulinarnyie-retseptyi/salat-kleopatra/

Ингредиенты:

филе куриное — 350-400 г
ананасы кусочками — 1 банка (580 г)
орешки кешью (можно грецкие) — 70-100 г
сыр твердый — 100 г
майонез — по вкусу.

Приготовление:

1 способ (по-быстрому, твердый сыр не использовала).

Куриное филе отварить до готовности, в слегка подсоленой воде. Нарезать его небольшими кубиками.

Подготовленные, предварительно чуть прожаренные на сковороде орешки, мелко порубить. Я использовала грецкие.

Смешать курицу, орешки и ананас, заправить майонезом,  можно добавить 1-2 стол ложки ананасового сока, так вкуснее.

Украсить зеленью  и можно подавать к столу.

2 способ (к праздничному столу).

Куриное филе отварить, остудить, нарезать кубиками. Чуть поджаренные орешки измельчить. Твердый сыр натереть на крупной терке.

В плоскую форму для салата выложить слоями:

1. Куриное филе нарезанное,  смазать  майонезом.

2. Ананас кусочками, майонеза не кладем.

3. Сыр натертый, выложить  поверх ананаса и смазать  майонезом.

4. Последний слой: только рубленные орехи, без майонеза.

Салат поставить в холодильник на 5-6 часов, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!

Этот очень красивый и вкусный мясной салат с фасолью, как Вы видите, готовится без майонеза. Сочетание таких ингредиентов хорошо идёт для заправки маслом. Попробуйте, в приготовлении всё очень просто.

Читать далее...

Всем хочется приготовить на Новый год что-то особенное и оригинальное. Многие салаты вы уже не раз делали и поэтому они вам порядком поднадоели. Кулинария - это настоящее искусство, где важно не только вкусно приготовить, но и красиво подать. Особенно мы стараемся сделать красивым и аппетитным праздничный стол. К предстоящим рождественским и новогодним праздникам предлагаю подборку кулинарных рецептов салатов с красивейшей презентацией. САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" Салат делать слоями: 1-чернослив мелко порезать, 2-отварную курицу мелко порезать +майонез, 3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез, 4-обжаренные шампиньоны с луком, 5-отварные яйца натереть на терке+майонез, 6-сыр натереть на терке, 7-орехи грецкие. САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ" Салат делать слоями, каждый слой под майонезом. 1-крабовое мясо нарезать мелко. 2-петрушка,мелко порезать, 3-белок на терке, 4-кальмары отварные, 5-желток на терке, 6-икра. Салат украсить креветками САЛАТ "БЕЛЫЙ ТАНЕЦ" Салат выкладываем слоями: 1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком, 2-орехи грецкие мелко дробленые, 3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт), 4-желтки на терке четырех яиц+майонез, 5-сыр (200)на терке+майонез, 6-белки на терке. САЛАТ "ЗИМНЯЯ СКАЗКА" Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью. САЛАТ "МАЛАХИТОВЫЙ БРАСЛЕТ" Салат слоями: (выкладываем вокруг круглого предмета, стакана) 1-отварная морковь -кубиками 2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом, 3-тертый на терке желток, 4-киви-кубиками, Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу. СЛОЕНЫЙ САЛАТ "ЧТОБ ВСЕ ТАК ЖИЛИ" Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. 1-крабовое мясо мелко порезать, 2-желтки яиц натереть на терке, 3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать, 4-пекинская капуста мелко порезать, 5-сыр натереть на терке, 6-белок яйца натереть на терке. Украсить икрой. ПРАЗДНИЧНЫЙ ВИНЕГРЕТ Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет . САЛАТ "ЛИСЬЯ ШУБА" Куриные сердечки - 350 грамм Крупный картофель - 6 штук Морковь - 4 штуки Репчатый лук - 1 головка Консервированная кукуруза - 6 столовых ложек Сметана 20% жирности - 1-2 баночки Зелень - для украшения Растительное масло - для жарки Черный молотый перец - пара щепоток Соль - по вкусу Отвариваем в одной кастрюле морковь и картофель. Сливаем воду и даем остыть. Снимаем тонкий слой кожицы. Куриные сердечки промываем, чистим, каждое можно разрезать пополам, нарезаем полукольцами лук и обжариваем вместе с сердцами на масле. Картофель натираем на крупной тёрке, морковь – на мелкой (оставив про запас лишь половинку 1-ой моркови). Выкладываем салат послойно по форме в виде сердца: морковь поджаренные куриные сердца с луком слой сметаны половина картофеля, кукуруза слой сметаны остальная половина картофеля.

Nella solneshko

 

Очередной куриный салат для вас. Салат «Под кайфом» — невероятно вкусное изобретение кулинаров. Секрет приготовления – чем больше мака, тем насыщенней вкус.

Иногда один необычный ингредиент способен заставить «заиграть» новыми красками совершенно привычные и даже немного набившие оскомину сочетания. В данном случае речь пойдет о маке. Вкуснющий салат «Курица под кайфом» — прямое доказательство того, что использованный в разумных количествах и в разумных целях самый сомнительный продукт может быть просто прекрасен.

Этому салату не надо время пропитываться, делаем и сразу подаём на стол.

Очень вкусный салат, слабонервным готовить не рекомендуется, т.к.устоять практически невозможно.

Все мы в новый год ждем чудес и перемен! Предлагаю начать с себя и заменить "старую" шубу на новую!



Этот изысканный салатик понравится, думаю, многим. Ведь он нежный и очень вкусный.

Читать далее...

Очень красивый салат, оригинально оформленный в форме поляны с розами. Салат станет отличным украшением вашего праздничного стола.



Записывайте чудо - рецепт

Читать далее...

И опять немного кулинарии, хочется чего-то осеннего и вкусненького. Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами такой необычный и красивый, что прямо слюнки текут - так хочется его попробовать!

Ингредиенты:

Отварное филе кальмаров – 300г
Маслины – 80-100г
1 крупный болгарский перец
Огурцы – 2 шт.
Фасоль (отварная) – 250г
Яйца – 5 шт.
Копчёный сыр сулугуни ("косичка") – 120г
Майонез, соль, пучок петрушки

Способ приготовления:

1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить (одно яйцо оставить для украшения), натереть на мелкой тёрке.
2. Яйцо для украшения разрезать пополам, из "острой" половинки вынуть желток (желток натереть на тёрке в салат с остальными яйцами), приготовить крепкую чайную заварку (я беру два пакетика чёрного чая на 300 мл воды), перелить заварку в кастрюльку, положить в заварку половинку яйца без желтка, довести до кипения, огонь уменьшить и варить 4-5 минут, "шляпку" вынуть шумовкой из кастрюльки, охладить и "одеть" на вторую половинку яйца.
3. Огурцы вымыть, обсушить, нарезать кубиками.
Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками.
4. Филе кальмаров мелко нарезать, петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать.
5. У маслин вынуть косточки, разрезать пополам (несколько маслин оставить целыми для украшения).
6. Сыр разобрать на тонкие волокна и нарезать не слишком длинными полосками.
7. Салат выкладывать слоями:
- Фасоль, майонез
- Яйца
- Огурцы (немного посолить), майонез
- Кальмары
- Болгарский перец (немного посолить), майонез
- Маслины
- Петрушка
- Сыр (уложить полосками по всей поверхности салата)
8. Украсить салат грибом из яйца, целыми маслинами и листиками петрушки.
9. Салат убрать в холодильник на час.

Чудесный МК от Ирины на http://www.kyxarka.ru/news/1306.html

СОСТАВ:

Количество ингредиентов в этой закуске зависит исключительно от ваших вкусов: кто-то любит больше свеклы, кто-то картошки… поэтому все что написано ниже – только схема, а вы подгоняйте ее под себя.

Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 гЧитать далее
Приятного вам аппетита!

Мужчины! Порадуйте своих дам,приготовьте на праздничный стол, на 8 Марта вкусный, необычно оформленный салат! Готовится он не сложно, но поверьте, ваше творение произведет настоящий фурор!



Этот безумно красивый салат не оставит равнодушным никого и вызовет восхищение всех гостей!

Продолжение!

Недавно была в гостях у подруги.Подруга работает в Японском ресторане. Как Вы знаете.что японская кухня очень не обычная и блюда там очень красиво оформлены.
Такое оформление.очень нравится особенно детям и они такие салаты.кушают как торт с огромным аппетитом.
Взяла у подруги рецепт и вот делюсь с Вами мои хорошие.

1.яйца куриные (вареные) 5 шт.
2.окорок куриный (вареный) 2 шт.
3.шампиньоны (консерв. или свежие) 1 банка или 700 гр.
4.морковь 1 шт.
Читать далее...

всё из "одноклассников" салаты,закуски простые и не дорогие,
быстро и не дорого!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.

Серия сообщений "кулинария - салатики":

Часть 1 - салатик 2
Часть 2 - вкусняшка салатик
...
Часть 27 - Зимняя капуста с баклажанами
Часть 28 - Зеленые помидоры на зиму - супер!!!!
Часть 29 - много рецептов салата и закуски - простых и вкусных!
Часть 30 - Домашние Рецепты как у мамы
Часть 31 - Bon App КОЛЛЕКЦИЯ САМЫХ ВКУСНЫХ И КРАСИВЫХ САЛАТОВ.
Часть 32 - Bon App Закуски из лаваша 13 вариантов.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1.Вкусный салат с капустой, огурцами и копченной колбасой.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Тонко нашинковать капусту, нарезать соломкой свежий огурец, копченую колбасу.
Натереть на крупной терке любой твердый сыр.
Добавить маленькую баночку консервированной кукурузы.
Заправить салат майонезом и всё хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
2.Салат с фасолью, ветчиной и сухариками.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
фасоль консервированная 1 банка
ветчина 200 г
маринованные огурцы 2 шт
яйца вареные 3 шт
сухарики
майонез
чеснок по вкусу
зелень
соль и перец по вкусу

Приготовление:
С фасоли слить жидкость.
Ветчину порезать соломкой.
Яйца натереть на терке.
Огурцы порезать кубиком.
Зелень и чеснок измельчить.
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить. Сухарики добавить перед подачей и перемешать салат.
Приятного аппетита!

Ещё салатики

Салат из сельди со свежим огурцом
“Новорижский”
ХАРЧ - Для любителей вкусно поесть

Очень легкий и свежий вкус

Ингредиенты :
Филе 1 сельди
3 яйца
2 картофелины
2 свежих огурца
3-4 пера зеленого лука
Майонез

Читать рецепт полностью...

Читать далее...

САЛАТ "ВЕЗУВИЙ" С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ

Читать далее...

Ингредиенты и приготовление: ● Капуста свежая нашинковать и помять руками. ● 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко. ● 1 маленькая баночка кукурузы ● 1/4 болгарского перца нарезать тонко ● 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой ● 1 сырая морковь на крупной терке ● 1 зубчик чеснока ● Соль при необходимости ● Майонез Просто и вкусно!

Огромная благодарность автору:Seagull_L




Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. И поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда разузнать рецепт.

С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется огромной популярностью. Знаю, что многие хозяйки уже начали подыскивать рецепты для новогоднего меню. Заходите, я уверена - это именно то, что вам нужно!

 

Ингредиенты:
Шпроты — 150 Грамм
Картофель — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Свекла — 1/2 Штуки
Яйца — 2 Штуки
Майонез — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3 

Как приготовить 

Читать далее

 

На 100 г - 68 ккал


Для приготовления нам нужно:

- Морковь - 500 г (4-5 шт.)
- Огурцы - 200 г (3-4 шт.)
- Имбирь свежий - 3 см
- Чеснок - 1 зубок
- Масло кунжутное (или оливковое) - 1 ст.л.
- Соевый соус - 50 мл
- Кунжут - 20 г

Приступаем к приготовлению:

Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Чеснок и имбирь очистить. Чеснок мелко нарезать. Имбирь натереть. Растереть чеснок и имбирь в ступке до однородности. Добавить соевый соус и кунжутное масло. Перемешать.

Нажми на картинку

салат с фасолью и крабовыми палочками - фасоль красная в собственном соку 200 гр - 2-3 вареных яйца - крабовые палочки 200гр - сметана, соль, перец, зелень.	Салат с говядиной и овощами говядина красный сладкий перец маринованные огурчики красный салатный лук помидоры (я брала черри, сорт "сливка") яблоко (не обязательно)	салат с капустой, огурцами и копченной колбасой
Салат Шерлок - 250г отваренного куриного филе; - 200г маринованных шампиньонов; - 4 отваренных яйца; - 1 репчатый лук; - 80г очищенных грецких орехов; - 200г майонеза; - соль, перец, растительное масло.	Салат из морской капусты с крабовыми палочками - яйцо курицы (столовое) – 4 шт. - капуста (морская, маринованная) – 300 г - кукуруза (сахарная, в консервированном виде) – 1 б. - палочка краба – 200 г, - лук-репка (небольшой) – 1 шт. - соус (майонез).	Салат с курицей и овощами ●Куриное филе — 300 Грамм ●Перец болгарский — 1 Штука ●Помидоры — 3 Штуки ●Огурцы — 2 Штуки ●Сыр тертый — 1/2 Чашки ●Майонез — По вкусу ●Соль, перец — По вкусу
салатик 1-Картофель 2-Морковь 3-лук 4-солёный огурец 5-шпроты 6-белок от яйца 7-зелень 8-картофель 9-курица 10-сыр 11-желток	Салат "Цветы бегонии" Огурец— 70 г Яйцо куриное— 1 шт Кукуруза(консервированная) — 2 ст. л. Перец черный— по вкусу Редис— 4 шт Лук зеленый— 1/4 пуч. Соль— по вкусу Петрушка(декор) — по вкусу Грудка куриная(печеная,охлажденная) — 100 г Горчица(для соуса средней крепости) — 1/2 ч. л. Майонез(для соуса) — 1/2 ч. л. Сыр сливочный(у меня Philadelphia для соуса) — 1 ст. л. Базилик( декор) — по вкусу	Салат "Рандеву" с чипсами 50 граммов картофельных чипсов 100 граммов плавленого сыра 150 граммов крабовых палочек 150 граммов консервированной, сладкой кукурузы 3-4 ст.л. салатного майонеза.
САЛАТ 3 филе курицы, 300 гр твердого сыра, 6 яиц стакан сладкого чернослива без косточек, 1 зубчик чеснока 300 гр готовой пряной морковки по-корейски полстакана немного толченых грецких орехов,500 гр майонеза соль, черный молотый перец по вкусу, пучок петрушки.	Весенний салат — Помидор — 2-3 шт. — Куриная грудка — 500гр. — Сыр твердых сортов — 150 гр. — Красная фасоль — одна банка. — Зеленый салат. — Сухарики. — майонез или сметана.	Салат с солёной сельдью и фасолью Морковь(небольшая) — 1 шт Горошек зеленый(консервированный) — 2 ст. л. Сельдь— 90 г Соль— по вкусу Яйцо куриное— 1 шт Фасоль консервированная— 3 ст. л. Майонез— 2 ст. л. Перец черный— по вкусу Зелень(пару веточек петрушки) — по вкусу

           Салаты 35

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post420671975/

Салат "Латиенда" Автор: Нина-супербабушка--- Это такой... я бы сказала, мужской салатик. Остренький и сытный. Мои мужчины его оценили. Ингредиенты для "Салат "Латиенда"": Филе куриное (или отварной говяжий язык, говядина, куриные желудки) — 1 шт Перец сладкий красный — 1 шт Перец красный жгучий — 1 ч. л. Помидор (среднего размера) — 2 шт Сыр твердый — 100 г Чеснок (2-3) Перец черный (свежемолотый) Соль Укроп — 1 пуч. Хлеб (ржаной) — 2 ломт. Майонез Рецепт "Салат "Латиенда"": Подготовить продукты. Ржаной хлеб нарезать кубиками подсушить почти до сухариков на сковороде без масла. Остудить. Холодное отварное мясо нарезать крупными кубиками. Возьмите филе покрупнее или, если небольшое, то два. Перец сладкий нарезать квадратиками и отправить к мясу. Острый перец очистить от семян и мелко накрошить. Обязательно попробуйте острый перец, т. к. он может быть очень жгучим или наоборот, почти как болгарский, и скорректируйте количество по своему вкусу, чтобы салатик получился остренький, но его можно было есть и не плакать. Чеснок мелко порубить или натереть на терке. Сыр натереть на терке, добавить к салату. Туда же всыпать нарезанные кубиками помидоры, у которых надо предварительно удалить семена. Укроп нарезать. Отправить в миску. Добавить чеснок и жгучий перец. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Выложить салат на блюдо и посыпать сухариками. Или расположить их рядом. Украсить острым перчиком. Приятного аппетита!

 

Безумно ВКУСНЫЙ слоеный праздничный салат