-Рубрики

 -Цитатник

Вязаные носки необычной конструкции - (0)

https://socks.dampal.ru/vyazanye-noski-neobychnoj-konstruktsii/   Конструкци...

РУССКИЙ ЛЕС ИГОРЯ ПРИЩЕПЫ - (0)

Игорь Прищепа - наш, из Казани. Его работы а передают очарование русского пейзажа и очень тре...

Схемы смайликов для жаккардового вязания - (0)

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Цветной узор для детских вещей. - (0)

Цветной узор для детских вещей. Этот узор можно использовать для вязания шапоч...

Пуловер спицами - (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lilecheka


Пасха кофейная

Среда, 11 Апреля 2018 г. 18:42 + в цитатник

http://www.povarenok.ru/recipes/show/150880/

Рецепт: Пасха кофейная

Ингредиенты для "Пасха кофейная":

Творог(5% жирности и выше) — 500 г

Сливки(20% жирности и выше) — 250 мл

Сахар— 100 г

Шоколад темный(можно и молочный, и горький, на Ваш вкус) — 50 г

Вода— 70 мл

Кофе натуральный— 1,5 ст. л.

Рецепт "Пасха кофейная":

Наши продукты.

Из молотого кофе и воды варим кофе удобным для Вас способом. Растворимый кофе не рекомендую, совсем не тот вкус. Полностью остудить.

На водяной бане или в микроволновой печи растопим шоколад.

В емкость для сбивания выкладываем творог, добавляем сливки и сахар. Взбиваем погружным блендером до однородности и гладкости.

Добавляем чуть остуженный шоколад и кофе. Взбиваем еще раз. Должна получится нежная, блестящая, кремовая, гладкая масса.

Пасочницу (размер моей примерно 10 х 10 см у основания, высота около 11-12 см) выстилаем смоченной марлей (в два слоя), ставим на тарелку, выкладываем нашу массу.

Края марли поднимаем и закрываем нашу массу. Ставим блюдце или дощечку, а сверху гнет. Убираем нашу конструкцию в холодильник на 10-12 часов. Не забываем периодически сливать сыворотку.

Затем снимаем груз, аккуратно перекладываем пасху на тарелку, в которой и будем подавать. Украшаем по своему вкусу.

Со Светлой Пасхой всех Вас!



Серия сообщений "куличи, паски":
Часть 1 - «Суперкулич», не требующий «суперусилий»!
Часть 2 - Пасхальный кулич без дрожжей
Часть 3 - Пасха кофейная
Часть 4 - Итальянский панеттоне
Часть 5 - «СУПЕРКУЛИЧ», НЕ ТРЕБУЮЩИЙ «СУПЕРУСИЛИЙ»!


Аноним   обратиться по имени Пятница, 06 Июля 2018 г. 11:32 (ссылка)
+
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку