Свинина тушеная с капустой и помидорами |
|
Кролик, тушенный с черносливом и сушеной клюквой |
Очень нежное, сочное, диетическое мясо кролика имеет слегка сладковатый приятный вкус из-за присутствия чернослива и клюквы. А сушеные травы придают блюду тонкий, ненавязчивый, пряный аромат.
|
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ |
У меня сегодня День Рождения!
Объявляю каникулы на некоторое время! Не скучайте. За это время переберу дневник, выброшу лишнее, наведу порядок. Всем хорошего настроения и отличного лета!
Котлеты "de volaille". |
Это не "Котлеты по-киевски". Это старинные котлетки, которые я нашла когда-то в кулинарной книге, изданной в 1834 году. Мне случайно попала в руки эта книга, на два дня всего. Я ее конечно же, всю прочитала. Тогда еще не было компьютеров, я от руки переписала несколько понравившихся мне рецептов. Эта тетрадочка у меня уже лет пятнадцать хранится. Иногда я из нее что-нибудь да и выуживаю. Но колтетки - де воляй - готовлю чаще, чем все остальное. Вкусно.
|
ПРАВИЛА И ИДЕИ ДЛЯ ШАШЛЫКА |
|
Любимые котлетки внука |
Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук Давидик -это для меня загадка! Он такой привереда в еде .В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток !
Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант ...может в нём есть какая-то изюминка !
Сразу хочу оговориться, что котлетки наполовину только мясные , очень много добавки . Но это и не плохо, так сказать экономия мяса !
Но вкусные !
|
Котлеты, приготовленные в духовке: просто, а вкусно - "божественно"! |
|
Свинина фаршированная |
Забытый рецепт из старой записной книжки. В свое время, в 80 -х, нашла его в журнале "Бурда". Готовила в последний раз по нему еще школьницей, а потом почему-то руки до не доходили. На семейном празднике гости дружно переписали рецепт, а домашние удивились, почему не готовила им такое вкусное мясо раньше!
|
КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ |
РЕЦЕПТ 
METEL
|
Куриный канкан |
|
Украинский айнтропф |
Практически у каждой национальности есть варианты блюд, приготовленных в горшочках. И неудивительно – ведь эта неприхотливая глиняная посуда когда-то была основной, а иногда и единственной. Сегодня мода на горшочки снова вернулась. Пища, приготовленная в этой посуде из экологически чистого материала, вкусная и красиво выглядит.
|
Яйца по шотландски.. токо махонькие :))) |
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 26 марта 2011 года.
Его добавили в свои цитатники более 35 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
|
ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ |
|
Беляши "Это того стоит" |
|
Секрет вкусных беляшей |
Для теста:
2 стакана муки, 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сухих дрожжей, 0,5 ч.л. соли, 1 стакан растительного масла без запаха (для жарки).
Для начинки:
400 гр говядины, 2-3 луковицы, соль, перец по вкусу, 1 зеленый перец для украшения.
|
| Страницы: | [1] |
