красивый свитер в нежных тонах |
http://xobi.com.ua/2374-krasivyj-sviter-v-nezhnyx-tonax.html
Метки: вязание спицы пуловер джемпер |
Пуловер 556 Ras de Cou, Bergere de France |
Метки: вязание спицы пуловер джемпер |
голубые тапочки |
Метки: вязание спицы тапочки |
Серый ажурный шарф из Gedifra |
Метки: вязание спицы шарф палантин |
Обалденный палантин крючком |
На aeropodarok.ru можно найти самые лучшие подарки для женщин! Романтичные, милые, полезные, коллекционные, сувенирные и прикольные! - огромное множество вариантов подарков собрано в одном месте! Скорее спешите на aeropodarok.ru, ведь впереди новые праздники!!!
Метки: вязание крючок палантин шаль |
Печем печенье, рожденное в СССР – «Гусиные лапки» |
Метки: кулинария рецепты выпечка |
коврик из помпонов |
|
Метки: вязание крючок коврики детское |
Мультиварка - рецепты |
Серия сообщений " МультЯ":
Часть 1 - Сухой яблочный пирог
Часть 2 - Слоеная картошка
Часть 3 - 'Бисквит в мультиварке'
Часть 4 - Мультиварка - рецепты
Метки: кулинария рецепты мультиварка |
Обвязанные пуговицы |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
У кого из нас не было проблем с подбором пуговиц к готовому изделию? Неподходящий размер, цвет, фактура - и вот почти готовая вещь отправляется в недовязы, ожидать подходящих пуговиц. А ведь можно обвязать пуговицу - спицами или крючком. Кликайте по картинкам и переходите к мастер-классам по обвязыванию пуговиц. Из чего еще можно сделать пуговицы, как и в чем их удобно хранить и какие из них можно сделать ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязальщице на заметку
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Метки: вязание спицы крючок пуговицы |
Из пластмассового ведерка - корзинка для рукоделия |
Метки: рукоделие шкатулки |
Платье крючком. Безотрывное вязание.МК |
Метки: вязание крючок платье |
белый пуловер |
Метки: вязание спицы пуловер джемпер |
Детские пинетки-сапожки, связанные на спицах |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Утепляем самых маленьких - вяжем пинетки-сапожки! Такие сапожки прекрасно фиксируются на ножке малыша, благодаря удлинённому голенищу. Отрегулировать размер моделей можно, изменяя толщину пряжи и спиц. Выбираем: ажурные сапожки, сапожки-морячки, почти что настоящие угги или сапожки-гармошки? Нажимайте на картинки и переходите на странички с описаниями. Смотрите ещё на Рукодельном Рунете тег "пинетки". /darievna.ru/page/detskie-pinetki-sapozhki-svjazannye-na-spicah">Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Метки: вязание спицы детское |
Вяжем новорожденному плед, пинетки и безрукавку из пряжи с помпонами |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Вы уже вязали из пряжи с помпонами? Даже новорожденным можно сделать из неё удобный комплект, потратив минимум времени и сил. Подробный мастер-класс от Ольги Козюковой поможет вам связать эти модели. Нажимайте на фото и переходите к МК! Хотите узнать о пряже с помпонами больше? Читайте наши заметки "Вяжем из пряжи с помпонами спицами и крючком"" и "Изделия из пряжи с ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Метки: вязание спицы крючок детское плед |
Рельефный жакет |
Метки: спицы детское вязание |
ажурный пуловер |
Метки: вязание спицы пуловер джемпер |
Уютное платье-туника с круглой кокеткой крючком |
http://kru4ok.ru/teploe-plate-svyazannoe-kryuchkom/
Размер платья: 42 – 44.
Для вязания платья вам потребуется: 400 г мохеровой пряжи (210м х 25 г) бежевого цвета, 200г фасонной пряжи с люрексом (50 г/200м), крючки №3,5 и №5.
Платье выполнено единым полотном по кругу. Предлагаем рассмотреть способ вязания изделия снизу вверх. Перед началом работы выполните выкройку в натуральную величину и откорректируйте ее по своим меркам (см. рис. 1). Свяжите образец узора по схеме 1. Ряды с пышными столбиками вяжите мохеровой пряжей в два сложения, а ряды столбиков без накида и перекрещенных столбиков – пряжей с люрексом. Узор повторяйте с 1-го по 4-й ряды. По образцу и лекалам сделайте расчет петель. Сначала выполните нижнюю единую деталь полочек и спинки.
Наберите крючком № 5 цепочку из ВП, замкните в кольцо и вяжите крючком № 3,5 по кругу, делая в начале ряда петли подъема и соединяя в конце ряда протяжкой (соед. ст.) последний столбик с верхней ВП подъема. В процессе вязания делайте убавки в соответствие с выкройкой, распределяя их равномерно по полотну. Прием выполнения убавок смотрите на схеме а.
Внимание! Схема не является образцом для копирования, а лишь показывает прием изменения ширины полотна с учетом сохранения целостности узора. Поэтому делайте расчет убавок исходя из вашей плотности вязания, толщины и фактуры используемой пряжи, а так же размеров индивидуальной выкройки. На высоте 71 см от нижнего края отложите работу. Для рукавов сделайте набор петель и вяжите по кругу на высоту 59, делая убавки полотна в соответствие с выкройкой. От линии пройм вяжите кокетку, объединив детали полочки, спинки и рукавов и оставив для пройм по 2 см с каждой стороны от границы боковых швов (см, рис. 1). Первый ряд с пышными столбиками свяжите без убавок, продолжите работу по кругу, формируя кокетку в соответствие с выкройкой с помощью убавок равномерно распределенных по полотну. На высоте 16 см от пройм начните вязать воротник высотой 5 см узором из вогнутых столбиков без накида, чередуя пряжу в следующем ритме: *1 р. мохер, 1 р. полиамид*.
Метки: вязание крючок пуловер джемпер платье |
Стильная лохматая подушка. Мастер-класс. |
Доброго времени суток!
Ловите еще одну подушку в коллекцию!! Сегодня такая вот лохматая симпатюшка!! Кстати, на ее изготовление можно с успехом пустить ненужные футболки:)
Метки: шитьё рукоделие подушки |
Плед для новорождённого |
Этот плед к пинеткам http://amari02.ru/post195422402/-он у меня не вошёл в один пост
Метки: вязание спицы детское плед |
Изысканный декупаж кружевами |
Доброго времени суток!
То, что приклеить можно что угодно и к чему угодно, еще раз доказывает автор этих прекрасных работ. А ведь идея гениально проста - декупаж вышивкой и кружевами! И вот уже поверхность заиграла новой фактурой, фарфор приобрел изысканную узорность. Необыкновенно красиво!!
Метки: декупаж декор |
Мужской шарф "На eго День рождения"! |
Метки: вязание спицы для мужчин шарф |
Вязаные шапочки из меха. Мастер-классы + видео |
Принцип изотовления шапочек с мехом
Шапочка из чернобурки. Мастер-класс №1
Материалы
* мех (воротник)
* шерсть около 100 гр.
* крючок №3
Способ изготовления
1. Мех расчертить на полосочки около 0,5 см, нарезать его. (я резала ножом для работы с деревом, он очень тонкий и ОЧЕНЬ острый,можно резать канцелярским ножом. Осортировать по качеству. Так как у меня был сшитый воротник, то в нем попадались различного качества мех, тот что получше в одну кучку, остальное в другую (пригодиться).
2. Само вязание:
3. На 56 размер я набрала 110 воздушных петель, по обхвату головы. Вязала по спирали.
4. 1 ряд - столбики без накида,
5. 2 ряд начинаем "привязывать" мех, мездрой прикладываем к вязанию и вяжем столбик без накида, при этом вводим крючок в петлю и сзади между меха около мездры, захватываем нитку и провязываем обычный столбик без накида, далее вяжем столбик без накида без меха, и так чередуем столбик с мехом и 1 или 2 без меха.
6. 3 ряд столбики без какида , мех не привязываем.
7. 4 ряд вяжем как 2 и так далее чередуем ряд с мехом, ряд без меха, если мех качественный, то можно попробовать вязать 2 рядка без меха.
8. Где-то через 8 см я начала убавления, сначала делала убавления по 5 столбиков в рядке, где не было меха, а рядок с мехом вязала без убавлений. Подойдя к макушке перешла на убавления - 6 столбиков без накида в каждом рядке, так же чередуя рядок с мехом и рядок без меха, До конца закрыть отверстие у меня не получилось, но с наружи его не видно, мех прикрывает.
9. Меховые полосочки я сшивала по ходу вязания, чтобы меховая нить не была длиной. При этом важно соблюдать направление меха, сшивала простой ниткой с иголкой.
Вязаная меховая шапка 56 размер
Модель выполнена крючком и отделана мехом.
Вам потребуется: 50 г толстой ч/ш пряжи; меховые полоски шириной примерно 1 см; крючок №4; шляпная резинка 80 см; меховые отделочные помпоны 7 штук; 2 меховых хвостика; 2 металлические бусины.
По схеме 1 свяжите донышко шапочки.
Внимание! На схеме дано 5 рядов с расширением. В зависимости от толщины вашей пряжи и плотности вязания вы можете увеличить количество рядов донышка так, чтобы её диаметр получился примерно 10-12 см. Далее вяжите ряды сеткой ровно до тех пор, пока высота шапочки не станет примерно 20-22 см. После этого подготовьте меховые полоски.
Для этого по мездре расчертите полоски шириной примерно 1 см. Затем острой бритвой аккуратно разрежьте мездру по намеченным линиям, а затем сшейте швом через край в непрерывную ленту. Если вы уверены в своих силах, то вы можете разметить ленту по мездре в виде спирали, начав от внешнего края. Разрезав мех, слегка смочите мездру, положите ее в полиэтиэленовый пакет и поместите в теплое место примерно на 1 час. Затем аккуратно выпрямите ее, растягивая края, и высушите. Готовой меховой лентой обкрутить ряды сетки, ориентируясь на схему 2.
Сначала обшейте край шапочки, обхватывая край, как бы выполняя шов “через край”. В конце сшейте края полоски. Затем прошивайте диагональные ряды, каждый отдельной полоской. После этого обшейте горизонтальный ряд. На донышко шапочки пришейте меховые помпоны. Шляпную резинку протяните через ячейки сетки по краю шапочки, наденьте на каждый конец бусину и пришейте меховой хвостик.
Как сделать шапочку из обрезков меха. Мастер-класс №2
Мастер-классы находятся здесь: http://www.goldteam.su/forum/index.php?showtopic=34252
Видео о вязании с ИСКУССТВЕННЫМ мехом нашла здесь: http://kovaleva23.ru/?p=12135
Метки: крючок шапочки |
ШЕРСТЯНАЯ ШАПОЧКА |
Метки: вязание спицы детское шапочки |
КУКОЛКИ С ВЫКРОЙКАМИ ИЗ ЯПОНИИ |
Метки: рукоделие шитьё тильда |
Свитерки и кофточки для самых маленьких крючком и спицами |
Метки: вязание спицы крючок детское |
Пальто спицами для девочки |
Метки: вязание спицы детское |
белая юбка крючком |
Метки: вязание крючок платье юбка |
12 способов завязывать и носить шарф |
http://www.scarves.net/blog/12-ways-to-tie-a-scarf
1. украсьте шарф цветами, чтоб его оживить; 2.используйте шарф Мебиуса (бесконечный) как шаль; 3. положите середину шарфа посередине шеи спереди, края оберните вокруг шеи сзади, и протяните их через петлю, образовавшуюся спереди; 4. к маленькому шарфу с геометрическим узором добавьте цепочку; 5.завяжите большой шарф свободным узлом, чтобы он падал как большое ожерелье; 6. оберните шарф вокруг плеч и завяжите узлом, подходит для не очень длинных шарфов с кистями или бахромой; 7. наденьте пояс поверх большого шарфа: он будет выглядеть как жилет; 8. два уголка шарфа завяжите вокруг шеи, а еще 2 - вокруг талии, получится имитация топа; 9. завяжите двойной узел в нижней части шарфа; 10. Для того, чтоб понять, как завязать шарф таким образом, смотрите видео:
11. завяжите шарф вокруг талии вместо пояса; 12. Что может быть лучше шарфа? 2 шарфа!
Серия сообщений "искусство одеваться":
Часть 1 - Советы Hermes: 20 вариантов, как носить платок
Часть 2 - КАК НОСИТЬ ПЛАТКИ И ШАРФЫ:ВИДЕОУРОКИ
...
Часть 15 - Уроки стиля: как выбрать вечернее платье
Часть 16 - Базовый гардероб от Эвелины Хромченко. Видео
Часть 17 - 12 способов завязывать и носить шарф
Метки: советы идеи шарф шаль палантин |
Шапочка Ромашка от девочек с Осинок |
Для шапочки берём:
пряжа:
Выбор пряжи не случаен, так как из плотного "Лотоса" получаются "стойкие", немнущиеся цветы и листья; т.е. шапочка сохраняет привлекательный вид.
|
Метки: вязание крючок шапочки детское |
Тёплые платья для девочек, связанные на спицах |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Вязаные тёплые платья для девочек - настоящая находка для зимы! В сочетании с толстыми колготками или рейтузами мы имеем уютный и современный наряд по погоде. И, конечно, чтобы платье получилось по-настоящему тёплым и комфортным, важно использовать правильную пряжу. Выбирайте шерсть или полушерсть в магазине "Кудель" и ваша малышка будет надёжно защищена от зимней прохлады! Нажимайте на понравившиеся фото и переходите на странички с описаниями. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Метки: вязание спицы детское |
Детские носки, связанные крючком |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Без тёплых вязаных носочков ребёнку не обойтись зимой! Детские носки крючком вяжутся быстрее, чем спицами. А ещё они получаются толще спицевых, а значит, ножкам вашего малыша будет гораздо теплее. Существует несколько методов вязания таких носочков. Нажимайте на фото и переходите на страницы с описаниями. Выбирайте понравившуюся модель и скорее приступайте! Также на ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Метки: вязание крючок детское тапочки |
Вяжем для деток: шапочки-пчелки и погремушки |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Забавная шапочка-пчелка с помпончиками подарит море положительных эмоций вашему малышу и всем окружающим. Для вязания вам потребуется пряжа двух цветов и чулочные спицы. Описание "пчелки" смотрите в ЖЖ дневнике lyu_tka. Вторую шапочку, связанную крючком, с описанием на английском языке вы найдете в блоге Джеки Делани. А пчёлка-погремушка из обвязанного крючком киндер-яйца хороша и сама по себе или прекрасно дополнит шапочку. Моточки ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Метки: вязание детское спицы крючок игрушки шапочки |
Вязаные сумки для девочек крючком |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Маленькой моднице совершенно необходима сумочка. Но не просто аксессуар, а яркая, весёлая игрушка. Выбирайте вместе с дочкой или внучкой: сумочка-люлька для куколки, зайчик, клубничка или гламурное сердечко? Свяжите сумочку по вашему вкусу! Нажимайте на картинки и переходите на странички с описанием. А похвастаться новой сумочкой можно в теме: "Вязаные аксессуары"! /darievna.ru/page/vjazanye-sumki-dlja-devochek-krjuchkom">Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Метки: вязание крючок детское сумки |
сумочки крючком |
Метки: вязание крючок сумки |
Вязаные платья для малышек спицами |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Вязаное платье для малышки - удобно, тепло, практично, а главное - как красиво! Ажуры, вышивка, яркие или пастельные цвета очень идут нашим девочкам. В таком платье ребёнок будет выглядеть, как настоящая принцесса! Нажимайте на картинки и переходите на странички с описанием. Внимание! на некоторых сайтах для получения описания необходима регистрация. Купить подходящую пряжу для платьев можно в интернет-магазине "Кудель". И не забудьте похвастаться ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Метки: вязание спицы детское |
Снуд узором "крупный колосок". Мастер-класс |
Описание на русском языке + мастер-класс здесь:
Метки: вязание спицы шарф снуд |
Сарафаны для девочек, связанные на спицах |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Мы уже не раз обсуждали вязаные сарафаны. Удобство и практичность этой одежды для девочек не вызывает сомнений. К примеру, как вам идея вот такого сарафана от Kate Gilbert? С ростом ребёнка полноценное платье превращается в тунику, ширину которой можно отрегулировать патами на пуговицах. На форуме Осинка описание модели переведено на русский язык. Фото по клику увеличивается /darievna.ru/page/sarafany-dlja-devochek-svjazannye-na-spicah-1">Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Метки: вязание спицы детское |
Детская шапочка-шлем, связанная на спицах |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Вязаная шапочка-шлем для ребёнка - гибрид манишки и обычной шапочки, ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Метки: вязание спицы детское шапочки |
Быстрый яблочный пирог |
http://kiskafanny.wordpress.com/2011/11/22/
По сути дела он напоминает всем знакомую шарлотку, как мы привыкли называть такой пирог, но для шарлотки яблок маловато.
Ну что сказать, – быстро и вкусно!
мука – 1 стакан (250мл)
яблоки – 3 шт.
йогурт натуральный – 200мл
сахар – 0,5 стакана
цедра 1 лимона или лайма
изюм (сушеная клюква) – 3 ст.л.
ром (бренди) – 70мл
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
растительное масло – 0,5 стакана
яйцо – 1 шт.
ванильный экстракт – 1 ч.л.
Яблоки очистить, порезать дольками, выложить в посуду, добавить изюм, залить ромом.
Смешать муку с разрыхлителем и цедрой.
Взбить яйцо с сахаром в пену, добавить йогурт, растительное масло, ванильный экстракт и изюм, и все перемешать.
Добавить частями муку и перемешать все ложкой.
Смазать маслом форму 20 см и вылить туда тесто.
Выложить сверху дольки яблок.
Выпекать в предварительно нагретой до 200° С духовке 35-40 минут.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 13 - Тортик "Шустрик в шоколаде" (печь не надо!)
Часть 14 - Шедевры итальянских кондитеров: “Герцогский супчик” и “Вареные сливки” (тирамису и панна котта)
Часть 15 - Быстрый яблочный пирог
Часть 16 - Как испечь профитроли. Мастер-класс
Часть 17 - Королевский кофе "Cafe Royal"
Часть 18 - Скоро праздник: ТИРАМИСУ! Видео на русском!
Часть 19 - Карамельный яблочный пирог с корицей и хрустящей посыпкой
Часть 20 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
Метки: кулинария рецепты выпечка |
Самый простой рецепт холодного фарфора. БЕЗ КЛЕЯ!!! |
Самый простой рецепт холодного фарфора. БЕЗ КЛЕЯ!!!
Простой рецепт холодного фарфора от автора Николета
1/4 часть чашки кукурузного крахмала (можно картофельного)
1/4 часть чашки воды
Все смешать в сковороде с тефлоновым покрытием
Метки: рукоделие цветы розы |
ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ. ПОДУШКИ |
Метки: рукоделие вышивка лентами |
Винтажная кофейная роза из бумаги. Мастер-класс |
кофе, специальная фильтр-бумага для кофе-машин, нитки, иголки, карандаш, ножницы, чашка, корица, фольга, скотч, ленты, кружева, деревянная палочка.
Метки: рукоделие цветы розы |
Японские бактусы спицами |
1.
Читать далее
13.
14.
Серия сообщений "Бактус":
Часть 1 - МК по вязанию бактуса спицами
Часть 2 - Для мужа!
Часть 3 - Ажурные бактусы
Часть 4 - Бактус - треугольный шарф-косынка МК
Часть 5 - Японские бактусы спицами
Часть 6 - Японский бактус крючком
Часть 7 - Парад бактусов
...
Часть 11 - Отчет за два дня запоя :)
Часть 12 - Шаль-шарф/бактус "Недотрога"(Pimpelliese)!
Часть 13 - ШАРФИКИ И ВСЯЧЕСКИЕ ШТУЧКИ на шею с выкройками и схемами.
Метки: вязание спицы шарф бактус |
Патиссоны с мясом |
Метки: рецепты кулинария вторые блюда горячие блюда |
Монастырская изба! Торт |
ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"
Очень вкусный и нарядный сметанный тортик с вишней. Попробуйте!
СОСТАВ:
Для теста вам понадобится:
Сметана – 200 г (я обычно беру 20 %-ную)
Сода – примерно треть чайной ложки
Масло сливочное – 250 г
Сахар – 1 стакан
Соль – щепотка
Мука – примерно 3.5 стакана
Для начинки вам понадобится:
Замороженная вишня без косточки – 500 – 600 г
Крахмал - 1 столовая ложка с горкой
Этот торт можно готовить не только с замороженной вишней, можно взять свежую вишню без косточек или вишню из компота. Можно добавить к вишне красную смородину, клюкву или бруснику. В этом случае кислинка будет более явной. В принципе можно взять любую ягоду, но если вы будете использовать только мелкие ягоды, то трубочки после выпечки будут более расплывчато-плоскими (в этот раз у меня немного не хватило вишни, и последние 4 трубочки я делала с замороженной красной смородиной, в результате мне пришлось выложить эти трубочки на самый низ торта т.к. они получились практически плоскими, это очень заметно и на видео, и в готовом торте). Можно для начинки торта взять сухофрукты, шоколад, орехи… все зависит только от ваших предпочтений и фантазии.
Для крема вам понадобится:
Сметана жирная (30 % и выше, сметана должна хорошо взбиваться) – 500 - 600 г
Сахар – 1 стакан (перед добавлением в крем нужно смолоть его в пудру)
Для украшения торта вам понадобится: шоколад – 30 – 50г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Добавьте соду к сметане, размешайте.
Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром и солью до однородного состояния.
Добавьте к растертому маслу сметану с содой, размешайте.
Постепенно добавляйте муку до тех пор, пока у вас не замесится мягкое, но не липнущее к рукам тесто. Замешанное тесто поставьте в холодильник на 2 часа.
Выстоянное тесто разделите как можно точнее на 15 частей. Пару слов по поводу количества тестяных трубочек. В классике выпекается 15 трубочек, которые потом выкладываются в один большой торт с основанием в 5 трубочек. На практике такой торт не очень удобен в плане хранения и разрезания т.к. получается очень большим. Если вы готовить торт для семейного стола, не на праздник, то, возможно удобнее будет разделить тесто на 18 частей и сделать 2 тортика с основанием в 4 трубочки.
Скатайте из теста шарики, сложите на подпыленную мукой тарелку и уберите в холодильник, оставив на столе только тот кусочек теста, с которым вы будете работать. Доставайте тесто из холодильника по мере раскатки.
Для начинки смешайте замороженную вишню (не размораживая!) с крахмалом.
Скатайте из шарика жгут длиной около 21 см.
Очень желательно, чтобы жгутик был равномерным по толщине.
Раскатайте жгутик в полоску шириной около 7 – 8 см.
Выложите на середину полоски цепочку ягод.
Тщательно защипите верхний и боковой срезы.
Выложите получившуюся тестяную трубочку срезом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Таким же образом сформируйте и все остальные трубочки.
Сделайте в трубочках небольшие отверстия, чтобы в процессе выпечки их не разорвало. Прокалывайте между ягодами.
Выпекайте трубочки в разогретой до 180 – 200 С духовке до золотистого состояния (примерно 20 минут). Охладите.
Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой до состояния крема.
Выложите первые 5 палочек, смажьте сметанным кремом.
Выложите сверху (в промежутки) еще 4 палочки, опять смажьте кремом, далее 3 палочки – крем – 2 палочки – крем – 1 палочка – крем. В процессе смазывания слоев не скупитесь на сметанный крем т.к. тесто в палочках – коржах суховатое и, если крема будет не достаточно, торт не пропитается и будет сухим.
Остатками крема выровняйте скаты крыши.
http://www.kyxarka.ru/news/1246.html
Поставьте собранный торт на несколько часов в холодильник пропитываться.
При желании срежьте торцы торта.
Украсьте скаты торта тертым шоколадом.
Приятного вам чаепития!
Метки: кулинария рецепты выпечка торт |
Орехово-лимонный торт БЕЗ МУКИ! Делается просто, а результат... непередаваемый!!! |
Метки: кулинария рецепты выпечка торт |
Куриные бедрышки, запеченные с сыром- вредно, жирно, высококалорийно, но...как вкусно! |
Метки: рецепты вторые блюда горячие блюда |
Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс" |
Метки: кулинария рецепты вторые блюда горячие блюда |
Пирог яблочный от Алёны |
Пирог из разряда малобюджетных и не сложных в приготовлении.
Тем не менее получается вкусный, воздушный, аж во рту тает.
Рецепт
Метки: рецепты выпечка |
Грибной рулет из лаваша |
Недавно, бродя по магазинам и сильно проголодавшись, нам довелось отведать довольно вкусную закуску. В процессе поедания меня не покидала мысль о простоте состава и приготовления этого блюда. Дома я попыталась сотворить его своими руками - получилось неплохо. Делюсь с вами..
Метки: рецепты выпечка горячие блюда |