РЫБА ПОД ОГУРЕЧНЫМ СОУСОМ

Вторник, 13 Марта 2012 г. 21:08 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

РЫБА ПОД ОГУРЕЧНЫМ СОУСОМ

Необходимые продукты:

4 филе лосося или другой красной рыбы
соль
черный молотый перец
2-3 столовые ложки растительного масла без запаха
Для соуса:
1 крупный огурец
1 столовая ложка сливочного масла
2 перышка зеленого лука
соль
черный молотый перец
2 столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа
3 столовые ложки жирных сливок
2 чайные ложки лимонного сока
1 чайная ложка сахара или меда

Способ приготовления
Филе лосося споласкиваете водой и просушиваете бумажным полотенцем.
Нарезаете на порциооные куски и укладываете на противень с растительным маслом кожей вверх.

Ставите в духовку, прогретую до 230 градусов на 2 минуты. Достаете, аккуратно переворачиваете и выпекаете еще около 6 - 7 минут до готовности.

Соус.
Огурец очищаете от кожуры и нарезаете дольками.
В небольшой кастрюльке растапливаете сливочное масло.
Добавляете огурцы, зеленый лук, солите, перчите и готовите 2-3 минуты.

Добавляете укроп, сливки, лимонный сок и сахар, хорошо перемешиваете и снимаете с огня.
Заливаете рыбу соусом.
источник priyatnogo.com

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - САЛАТ ОСЕННИЙ.ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Часть 2 - МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ И САЛАТ "ОБЖОРКА"
...
Часть 10 - СЁМГА СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
Часть 11 - РЫБА ПОД СЫРНО-ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
Часть 12 - РЫБА ПОД ОГУРЕЧНЫМ СОУСОМ
Часть 13 - АБРИКОСОВО-ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ
Часть 14 - Творожное печенье "Конвертики"
...
Часть 43 - КАРТОФЕЛЬ "ДОФИН" ЗАПЕЧЕННЫЙ под СЫРОМ
Часть 44 - ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ в КРАСНОМ ВИНЕ
Часть 45 - СЫРНЫЙ СУП с ГРИБАМИ и КУРИЦЕЙ

Метки: рецепты
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/life_group/post210958817/">Р Р«Р‘Рђ РџРћР” РћР“РЈР Р•Р§РќР«Рњ РЎРћРЈРЎРћРњ</a><br/>Р Р«Р‘Рђ РџРћР” РћР“РЈР Р•Р§РќР«Рњ РЎРћРЈРЎРћРњ

&nbsp;

РќРµРѕР±С…РѕРґРёРјС‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:

&nbsp;4 С„РёР»Рµ Р»РѕСЃРѕСЃСЏ РёР»Рё РґСЂСѓРіРѕР№ РєСЂР°СЃРЅРѕР№ СЂС‹Р±С‹ 
СЃРѕР»СЊ
С‡РµСЂРЅС‹Р№   РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†
2-3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° Р±РµР· Р·Р°РїР°С…Р°
Р”Р»СЏ   СЃРѕСѓСЃР°:
1 РєСЂСѓРїРЅС‹Р№ РѕРіСѓСЂРµС†
1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
2  РїРµСЂС‹С€РєР° Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ Р»СѓРєР°
СЃРѕР»СЊ
С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†
2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ  Р»РѕР¶РєРё РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕРіРѕ СЃРІРµР¶РµРіРѕ СѓРєСЂРѕРїР°
3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё Р¶РёСЂРЅС‹С… СЃР»РёРІРѕРє
2  С‡Р°Р№РЅС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°
1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР° РёР»Рё РјРµРґР°
 РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ 
Р¤РёР»Рµ Р»РѕСЃРѕСЃСЏ СЃРїРѕР»Р°СЃРєРёРІР°РµС‚Рµ РІРѕРґРѕР№ Рё  РїСЂРѕСЃСѓС€РёРІР°РµС‚Рµ Р±СѓРјР°Р¶РЅС‹Рј РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј.
РќР°СЂРµР·Р°РµС‚Рµ РЅР° РїРѕСЂС†РёРѕРѕРЅС‹Рµ РєСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/life_group/post210958817/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

РЫБА ПОД ОГУРЕЧНЫМ СОУСОМ