Серия сообщений "БЛАГОДАРЮ,СПАСИБО,":

благодарности,

Часть 1 - НАДПИСИ "БЛАГОДАРЮ!"
Часть 2 - СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА.....
...
Часть 41 - Коммент.
Часть 42 - Красочные фразы для комментариев+код.
Часть 43 - Cpasibo.....
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка

Серия сообщений "МУДРОСТЬ,":

мудрость

Часть 1 - БАНЕР "ВОСТОЧНАЯ МУДРОСТЬ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ."
Часть 2 - ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА СТРАНИЦЫ МОЕГО ДНЕВНИКА!
...
Часть 12 - УМНО СКАЗАНО...
Часть 13 - МЫСЛИ ВСЛУХ...
Часть 14 - **************

Серия сообщений "МУДРО СКАЗАНО,":

мудро сказано,

Часть 1 - ПОЗИТИВ ОТ ОДНОЙ ОЧЕНЬ МУДРОЙ ЖЕНЩНЫ....
Часть 2 - МЫСЛИ ОМАРА ХАЙЯМА.....
...
Часть 7 - ВЫССКАЗЫВАНИЯ......СТАТУСЫ.....
Часть 8 - МЫСЛИ ВСЛУХ...
Часть 9 - **************

Молитва матери

У матерей святая должность в мире -
Молиться за дарованных детей.
И день и ночь в невидимом эфире
Звучат молитвы наших матерей.

Одна умолкнет, вторит ей другая.
Ночь сменит день, и вновь наступит ночь.
Но матерей молитвы не смолкают
За дорогого сына или дочь.

Господь молитвам матерей внимает,
Он любит их сильней, чем любим мы.
Мать никогда молиться не устанет
О детях, что еще не спасены.

Всему есть время, но пока мы живы,
Должны молиться, к Богу вопиять.
В молитве скрыта неземная сила,
Когда их со слезами шепчет мать.

Как тихо. Во дворе умолкли птицы,
Давно уже отправились все спать.
Перед окном склонилась помолиться
Моя родная любящая мать.. 

*** ДЕЛАЕМ ПЛЕЕРЫ В ПРОГРАММЕ Aleo Flash MP3 Плеер Builder (MP3-конвертор)  ***

Многие хотят украсить свой сайт, блог или дневник
красивым плеером с любимой музыкой.
Вот в целях ОЗНАКОМЛЕНИЯ предлагаю вам программу
Aleo Flash MP3 Плеер Builder
(MP3-конвертор)

В программе имеются красивые шаблоны плееров.

1. Полная функциональная XML-driven flash веб-mp3-плеер с воспроизведения,
воспроизведение, стоп, пауза, перемотка назад, перемотка вперед кнопка,
Регулировка громкости и прогресс-бар слайда.

2. Цвета настраиваются для всех, в том числе фонового, кнопки, музыкальный бар,
регулятор громкости и т.д.
***********************************
Работать в программе очень легко.
1. Добавляем музыку.
2. Выбираем плеер.
Если не устраивает цвет, меняем в настройках.
3. Можно сделать плейлист,
или добавить свой файл, чтоб украсить плеер.

НАПРИМЕР ВОТ ТАК
******************

ВКЛЮЧАЙТЕ СВОЮ ФАНТАЗИЮ
И ДЕЛАЙТЕ СВОИ СТРАНИЧКИ КРАСИВЫМИ И УЮТНЫМИ.
*********************************************

Серия сообщений "ПРОГРАММЫ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ":
Часть 1 - Зависает компьютер что делать?Часть 2 - Превосходное решение для оформления спецэффектами видео и фотографий.Часть 3 - *** ДЕЛАЕМ ПЛЕЕРЫ В ПРОГРАММЕ Aleo Flash MP3 Плеер Builder (MP3-конвертор)  ***

[/QUOTE]

Серия сообщений "ПРОГРАММЫ,":

ПРОГРАММЫ,

Часть 1 - ТЕЛЕПРОГРАММА НА СЕГОДНЯ.
Часть 2 - БИБЛИОТЕКА БЕСПЛАТНЫХ ПРОГРАММ...
...
Часть 7 - ПИШЕМ НА КАРТИНОЧКАХ
Часть 8 - БРОДИЛКА ПО ПРОГРАММАМ В ДНЕВНИКЕ
Часть 9 - ДЕЛАЕМ ПЛЕЕРЫ В ПРОГРАММЕ
Часть 10 - ПОЛЕЗНЫЕ И НУЖНЫЕ ПРОГРАММЫ...
Часть 11 - ПРОГРАММА С ПОМОЩЬЮ КОТОРОЙ Я ОФОРМЛЯЮ ВСЕ ПОСТЫ.
Часть 12 - 25 САМЫХ ПРОСТЫХ и НЕОБХОДИМЫХ ПРОГРАМ НА ВАШ КОМПЮТЕР.
Часть 13 - Полезные программы

Сегодня я хочу вам рассказать о нескольких вариантах рамочек для картинки.
ВАРИАНТ ПЕРВЫЙ
1. Загружаем картинку:


2. Снимаем замочек со слоя, перетаскиваем его в корзинку:

3.Зажав клавишу Ctrl, щелкаем по иконке картинки:

Наша картинка выделилась:

4. Идем ВЫДЕЛЕНИЕ/МОДИФИКАЦИЯ/ГРАНИЦА:

В появившемся окне, выставляем ШИРИНА - 10пк., нажимаем ОК:

5.На картинке появилось двойное выделение:

6. Снова идем ВЫДЕЛЕНИЕ/МОДИФИКАЦИЯ/СГЛАДИТЬ:

В появившемся окне, выставляем ШИРИНА - 20пк., нажимаем ОК:

7. Углы выделения на картинке закруглились:

8. Идем РЕДАКТИРОВАНИЕ/ОЧИСТИТЬ, снимаем выделение Ctrl+D:

Вот такая получилась картинка:

ВАРИАНТ ВТОРОЙ
1. Загружаем картинку.
2. Снимаем замочек со слоя, перетаскиваем его в корзинку.
3.Зажав клавишу Ctrl, щелкаем по иконке картинки (картинка выделилась).
4. Активируем инструмент ВЫДЕЛЕНИЕ (щелкаем по нему):

5. Внутри картинки щелкаем правой кнопкой и, в появившемся окне, выбираем ТРАНСФОРМИРОВАТЬ ВЫДЕЛЕННУЮ ОБЛАСТЬ:

6. Зажав на клавиатуре одновременно Shift+Alt, хватаем за уголок сетки трансформирования и тянем внутрь на ширину рамочки:

7. Нажимаем Enter. Набираем комбинацию Ctrl+j (создаем новый слой):

8. Стоя на этом слое, заходим в СТИЛИ СЛОЯ fx:

9. Выбираем ТЕНЬ и ТИСНЕНИЕ. Я выбрала такие значения, вы можете поэкспериментировать и выставить свои значения:


Получаем такую рамочку:

ВАРИАНТ ТРЕТИЙ
1.Загружаем картинку.
2. Активируем инструмент ПРЯМОУГОЛЬНОЕ ВЫДЕЛЕНИЕ и выделяем внутри рамку:

3. Идем ВЫДЕЛЕНИЕ/ИНВЕРСИЯ (рамка выделилась дважды):

4. Идем ФИЛЬТР/РАЗМЫТИЕ/РАЗМЫТИЕ ПО ГАУССУ, выставляем значение радиуса 25-30 пк.:


5. Не снимая выделения, снова идем ВЫДЕЛЕНИЕ/ИНВЕРСИЯ и затем нажимаем комбинацию клавиш Ctrl+j (создали новый слой). Вот такая у нас получилась размытая рамочка:

6. Чтобы сделать ее более выпуклой, идем в стили слоя:

Выбираем ТЕНЬ и ТИСНЕНИЕ с такими значениями:


Теперь рамочка получилась намного интересней:

Если у вас есть желание рассматривать другие варианты рамочек, пишите в комментариях.
На этом урок закончим. Удачи вам в вашем творчестве!



Nella solneshko 

Серия сообщений "РАМОЧКИ РАЗНЫЕ,":

РАЗНЫЕ РАМОЧКИ,

Часть 1 - РАМОЧКА БУКЕТИК К ЧАЮ...
Часть 2 - ТЕКСТОВЫЕ РАМОЧКИ....
...
Часть 6 - БРОДИЛОЧКА...ДЕЛАЕМ РАМОЧКИ...
Часть 7 - УРОК-СОЗДАЕМ СОБСТВЕННУЮ РАМКУ ИЗ ФОТО...
Часть 8 - ДЕЛАЕМ РАМКИ В ФОТОШОПЕ ....
Часть 9 - ВСТАВЛЯЕМ КАРТИНКУ В РАМКУ.
Часть 10 - РАМКИ ТЕКСТОВЫЕ....ГОЛУБОЕ ЦВЕТЕНИЕ...
...
Часть 12 - РАМОЧКА ДЛЯ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ.
Часть 13 - РАМОЧКА РОЗОВАЯ.
Часть 14 - УРОК ДЛЯ НОВИЧКОВ - КАК РАБОТАТЬ В РАМОЧНИКЕ

Серия сообщений "ФОТОШОП,УРОКИ,":

ВСЁ ДЛЯ ФОТОШОПА,

Часть 1 - УЧЕБНИК ПО ФОТОШОП.
Часть 2 - ВИДЕО-УРОК-НАЧАЛО РАБОТЫ В ФОТОШОП.
...
Часть 30 - МНОГО ИНТЕРЕСНОГО...
Часть 31 - ОБРАЗЦЫ ШРИФТОВ С КОДОМ
Часть 32 - ДЕЛАЕМ РАМКИ В ФОТОШОПЕ ....
Часть 33 - ФОТОШОП-ОНЛАЙН НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ!!!
Часть 34 - ВСТАВЛЯЕМ КАРТИНКУ В РАМКУ.
...
Часть 36 - ФОТОШОП.
Часть 37 - ФЛЕШ-ЧАСИКИ И ДРУГОЕ.
Часть 38 - КЛАДЕЗЬ,СУПЕР!!!

Серия сообщений "ПОЗДРАВЛЕНИЯ,":

открытки,

Часть 1 - ПОЗДРАВЛЕНИЕ ДРУЗЬЯМ "С НОВЫМ ГОДОМ"
Часть 2 - С РОЖДЕСТВОМ ВСЕХ ВАС! Я СЕРДЕЧНО ПОЗДРАВЛЯЮ...
...
Часть 35 - МОИ КОМЕНТАРИИ В PNG CПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ"
Часть 36 - МОИХ ПОДРУГ Я ПОЗДРАВЛЯЮ С ПРЕКРАСНЫМ ПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ!!!
Часть 37 - ДОРОГИМ МИЛЫМ ЖЕНЩИНАМ!
Часть 38 - ЗАХОДИМ,ПОЗДРАВЛЯЕМ.
Часть 39 - Флеш-надписи для поздравлений с Днём рождения "Воздушные шары" + КОД

Помидоры консервированные с плодоножкой!

Собрать не переспелые помидоры, плодоножки не отрывать!

Вымыть их и наколоть в нескольких местах иголкой.
[ Читать далее... → ]
 

0,5 кг репчатого лука (примерно 5 крупных луковиц), 4 зубчика чеснока, 1 зелёная редька (примерно 400 граммов), 5 стаканов воды, соль, зелень.
Подробнее...





Рассольник овощной

Ингредиенты: 4 соленых огурца, 1 картофелина, 1 морковь, 1 репа, 3 ст.ложки гречневой или рисовой крупы, 2 луковицы, 1 петрушка, корень сельдерея, 8 горошин черного перца, 2 лавровых листа, 4 ст.ложки укропа, соль, 1,5 л воды


Подробнее...



Суп гороховый


Ингредиенты: 2 л воды, 1 стакан гороха, 3-4 картофелины, 2 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, I лавровый лист, соль, зелень.
Подробнее...






Борщ с фасолью

Ингредиенты: 250-300 г фасоли, 1 свекла среднего размера, 300 г белокочанной капусты, 1 болгарский перец, 1-2 моркови, 1 корешок петрушки, 1-2 луковицы, 1 ст. ложка томата-пасты или 2-3 свежих помидора, 3-4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 2 л воды, семя укропа, хмели-сунели, зелень петрушки, укропа.

Подробнее...



Борщ свекольный с перловой крупой


Ингредиенты: 1 1/2 л воды, 3 картофелины, 1/4 вилка капусты, 1/4 стакана перловой крупы, 1 морковь, 1 крупная свекла, 1 луковица, 2 ст. ложки зеленого горошка, 3 ст. ложки томатного соуса, 3 шт. лаврового листа, коренья, сушеная зелень, перец, 2 зубчика чеснока, соль.

Подробнее...



Суп с гречневой крупой



Ингредиенты: 3/4 л воды, 4 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1 стакан гречневой крупы, зелень, соль.
Подробнее...






Боннский суп


Ингредиенты: На (4-6 порций) 500 г белокочанной капусты 170 г моркови 150 г корневого сельдерея 100 г зеленого лука 300 г цветной капусты 300 г помидоров 20 г свежего чеснока 0,2 л протертых очищенных томатов 0,5 стакана оливкового масла 1,5 л воды 2 кубика овощного бульона 1 ст. л. толченого кориандра 1 ст. л. измельченного тмина 2 высушенных стручка острого красного перца 2 лавровых листа зелень петрушки, кинзы соль, перец 
Подробнее...




Щи кислые

Ингредиенты: кислая капуста, морковь, репчатый лук, томатная паста, перец, лавровый лист, соль, сахар по вкусу

Подробнее...






Зимний суп с томатами


Ингредиенты:Консервированных помидоров 2 банки х 400 г - Овощного бульона - 2 л Моркови - 4 шт. смеси консервированных бобовых 2 банки по 400 г - Шпината - 200 гр Аджики - по вкусу стол. л.
Подробнее...





Фасолевый суп


Ингредиенты: Луковица, мелко порезанная - 1-2 шт. Веточки сельдерея, порезать - 3-4 шт. Перец чили - 1 шт. Чеснок - 2-3 дольки Овощной бульон - 600 мл Оливкого масла - 2 стол. л. Фасоль консервированная красная - 2 банки Кинза, петрушка, соль - по вкусу
Подробнее...




Суп из гречневой сечки (без масла)


Ингредиенты: Воды - 3 л Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Луковица - 1 шт. Гречневой сечки - 1 стак. Зелень - по вкусу

Подробнее...






Чечевичная похлёбка

Ингредиенты: Красная чечевица - 1 стак. Лук порей - 1 шт. Лук репчатый - 3 шт. Карри - 1,5 чайн. л. Томатной тасты - 1,5 стол. л. Корень сельдерея - 100 гр Морковка - 1 шт. Капуста брокколи - 300-400 гр Зелень, соль, перец красный - по вкусу

Подробнее...




Борщ рубиново-красный


Ингредиенты: Картофель - 3 шт. Средняя свекла - 3 шт. Морковь - 2 шт. Стручки болгарского красного перца - 3 шт. Капуста - 500 гр Соленый огурец - 1 шт. Тертый имбирь - 1 чайн. л. Томат-пюре - 3 стол. л. Пастернак, репа, клюква, лимон, лавровый лист, пучок зелени, красный молотый перец

Подробнее...








 

Cалат из капусты, огурцов и яблок - это прекрасный хрустящий витаминный салат, который подойдет как гарнир абсолютно к любому блюду. Рассказываю и показываю, как его приготовить.
[ Читать далее... → ]
 

Серия сообщений "САЛАТЫ НОВОГОДНИЕ,":

салаты,новогодние,

Часть 1 - САЛАТ-РУЛЕТ"СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"
Часть 2 - ЗАКУСКА "НОВОГОДНИЕ ЁЛОЧКИ"
...
Часть 20 - БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ....
Часть 21 - ОВОЩНОЙ САЛАТИК...
Часть 22 - САЛАТИК С КАПУСТЫ,ОГУРЦОВ И ЯБЛОК.....
Часть 23 - РЕЦЕПТ БОГАТОЙ КУТЬИ....
Часть 24 - САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ "ПЁСТРЕНЬКИЙ"
...
Часть 31 - САЛАТ С БЕЛОКАЧАННОЙ КАПУСТЫ,БЕЗ ЗАКРУТКИ.
Часть 32 - СКОРОСПЕЛЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ЗА 5 МИНУТ.
Часть 33 - БЫСТРЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРКИ.

Вы только посмотрите, какая красота получается. Этот овощной салатик очень вкусный и что самое главное, готовится без майонеза. Очень ходовой даже на праздничном столе. Попробуйте приготовить, Вы не пожалеете.
[ Читать далее... → ]
 

Серия сообщений "САЛАТЫ НОВОГОДНИЕ,":

салаты,новогодние,

Часть 1 - САЛАТ-РУЛЕТ"СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"
Часть 2 - ЗАКУСКА "НОВОГОДНИЕ ЁЛОЧКИ"
...
Часть 19 - 16 РЕЦЕПТОВ САЛАТА ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ
Часть 20 - БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ....
Часть 21 - ОВОЩНОЙ САЛАТИК...
Часть 22 - САЛАТИК С КАПУСТЫ,ОГУРЦОВ И ЯБЛОК.....
Часть 23 - РЕЦЕПТ БОГАТОЙ КУТЬИ....
...
Часть 31 - САЛАТ С БЕЛОКАЧАННОЙ КАПУСТЫ,БЕЗ ЗАКРУТКИ.
Часть 32 - СКОРОСПЕЛЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ЗА 5 МИНУТ.
Часть 33 - БЫСТРЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРКИ.

В основном если готовить пельмени по классическому рецепту в приготовлении необходимо использовать фарш в сыром виде. Но сегодня мы предлагаем Вам приготовить пельмени по менее распространенному рецепту, но поверьте, такое лакомство совсем не хуже других пельмешек, а может быть Вам даже больше понравится блюдо, в качестве начинки которого мы будем использовать не сырой фарш, а отварное мясо.

 
Также очень вкусный рецепт сибирских пельменей, нельзя не попробовать!
 

Для того, чтобы приготовить данное лакомство, Вам понадобится:
Ингредиенты:вода – 250 миллилитров;
яйцо – 1 штука;
соль – 9 грамм;
пшеничная мука  -500 грамм;
свинина – 200 грамм;
говядина – 200 грамм;
черный молотый перец – 2 грамма;
репчатый лук  -100 грамм;
растительное масло – 30 миллилитров;
сливочное масло – 50 грамм.
Рецепт приготовления: 

БЫВАЕТ И ТАКОЕ......)))

жмем на картинку


Азарова невозможно научить украинскому языку, - языковед
мой Блог  

Герпес очень неприятное заболевание и хотя мы и знаем, что этим вирусом поражено больше 90 процентов населения, его симптомы от этого легче не становятся. Потому предлагаю несколько рецептов для лечения. Очень хорошо убирается герпес с помощью прикладывания к язвам тампона, смоченного в соке чистотела. Но делайте такие примочки очень осторожно, чтобы сок не попал на слизистые рта. Помогает избавится от герпетических высыпаний применение настойки мелиссы. Для этого заварите в кипятке (стакан) 1 столовую ложку травы, дайте постоять до остывания, процедите и выпейте в течение дня.Неплохо помогают справиться с язвами компрессы с тертым сырым картофелем, чесноком (но это болезненная процедура, детям не делайте!).  

Пирог можно подстроить под свою диету. Например, не добавлять орешки или добавить меньше масла, взять сметану и творог низкой жирности – от этого вкус пирога не изменится, а калорийность заметно снизится.

Что понадобится для теста

Полстакана овсяных хлопьев
Половина стакана горячего молока
50 грамм сливочного масла
Половина стакана сахара
Одно яйцо
Половина стакана молотых грецких орехов
Две столовых ложки какао
Чайная ложка разрыхлителя

Для начинки

700 грамм творога (жирность любая)
150 – 200 грамм сметаны (желательно густой)
Половина стакана сахара
Сок и цедра половинки лимона
Два яйца
Пакетик ванильного сахара
Две столовых ложки (с горкой) муки или смешать ее с манкой

Приготовление

Молоко подогреть, залить овсяные хлопья и оставить набухнуть. Через полчаса смешать мягкое масло и сахар, добавить яйцо, орехи, разрыхлитель и какао. Влить набухший геркулес. Тесто получится довольно жидкое, но это так и должно быть.
Для начинки смешать творог со сметаной и сахаром, добавить яйца, лимонную цедру и лимонный сок (можно заменить апельсиновым). Все перемешать или взбить миксером.
Геркулесовую смесь вылить в форму, распределить и выложить на нее творожную начинку. Выпекать при температуре 180 градусов примерно сорок минут. Как только верх подрумянится – пирог готов. Достать его из духовки и оставить остывать в форме. Чем он дольше постоит – тем вкуснее. Верх можно полить шоколадной глазурью, украсить ягодами или посыпать сахарной пудрой. Еще рецепты >> 

Скорее это не пирог, а медовая коврижка. Во всяком случае – по составу очень похоже, так же и по вкусу. Необычный цвет медовой выпечке придает какао, но если вы предпочитаете чтобы пирог был именно медовый, то какао можно исключить.


Ингредиенты: стакан сахара, половина стакана кефира, два яйца, стакан муки, две столовых ложки измельченных орехов, столовая ложка какао, две – три столовых ложки меда, половина стакана растительного масла, чайная ложка разрыхлителя, чайная ложка корицы.

Смешать кефир и растительное масло. Яйца и сахар миксером на высокой скорости взбить в пышную массу. Вылить в кефир. Муку смешать с корицей, разрыхлителем и какао. Просеять. Всыпать мучную смесь в жидкую и хорошо вымешать, чтобы тесто получилось однородным, без комочков. В конце добавить мед, его тоже нужно тщательно вмешать.
Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте тесто. Разровняйте верх, посыпьте сахаром, смешанным с толчеными орехами. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте минут 35-40. Время выпекания зависит от особенностей духовки и толщины пирога.  

Как приготовить из горбуши вкусную малосоленую рыбу, которая по вкусу напоминала бы семгу?

Ингредиенты: Филе горбуши, соль, вода, масло растительное без запаха.
Более 1100 шикарных рецептов!

Процесс приготовления: Лучше всего взять рыбу глубокой заморозки, до конца филе можно не оттаивать, поскольку так будет удобнее нарезать его. Рекомендуется порезать филе рыбы на небольшого размера кусочки, практически на один укус. После этого приготовить соляной раствор, он должен быть крепким, так чтобы опущенный в него очищенный картофель всплыл. Примерно 5 столовых ложек на один литр воды. Затем опустить кусочки рыбы в этот раствор и выдержать минут десять. Однако если вы забудете о рыбе, и она у вас пролежит даже сутки, то хуже от этого не станет. Держать на холоде. После этого рыбу достать и промыть, обсушить. Затем переложить в формочку и залить маслом растительным. Убрать на холод на минут сорок. Все, рыба готова. 

Соленая красная рыба очень вкусная. Засолить рыбу в домашних условиях очень просто. Это под силу даже самой неопытной хозяйке. Рыбу невозможно пересолить, т.к. она имеет особенность впитывать в себя именно столько соли, сколько нужно. Солить лучше всего семгу, форель или нерку. Но так же можно засолить и более дешевую рыбу – кету и горбушу.

Итак, для того чтобы приготовить соленую красную рыбу понадобится:

1 килограмм красной рыбы
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
1-2 столовые ложки растительного масла для горбуши или кеты
Специи по вкусу

Лучше всего для засолки подходит форель, семга и нерка. Они получаются наиболее нежными, у этих рыб больший выход филе, куски крупнее и красивее. Горбуша и кета получаются немного суховатыми, но тоже очень вкусными.

Рыбу очистить, вычистить кости и порезать на порционные кусочки. Сложить кусочки рыбы в контейнер, пересыпая солью и сахаром. Если солим горбушу или кету, то добавляем растительное масло. При желании добавить специи. Контейнер встряхнуть, оставить на 8 часов при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Оставить еще на 12-15 часов.

Приятного аппетита!
Еще рецепты >> 

Ингредиенты
Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).
Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.
Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
Готовим крем
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
Оставляем торт на несколько часов для пропитки…
По материалам сайта vlastvkusa.ru
 

Ингредиенты:
- фарш телячий - 600 гр
- рис - 100 гр
- капуста - 300 гр
- лук репчатый - 100 гр
- яйцо - 3 шт - 210 гр
- сметана 15% - 400 гр

Приготовление:

1. Фарш смешать с мелко нарубленным луком, рисом, отварными яйцами, добавить соль, перец.
2. Капусту отварить, снять листья, завернуть в каждый лист фарш.
3. Выложить голубцы плотненько друг к другу на глубокий противень, сбрызнутый маслом (около 1 гр), намазать сверху сметаной.
4. Поставить в духовку на 1 час (примерно). Пока сметана не зарумянится. 

Паста повышает содержание лейкоцитов до нормального уровня(при пониженном содержании) , восстанавливает силы в ослабленном болезнью теле, укрепляет иммунитет.
в общем, если у вас ощущается недостаток энергии, вы проходите длительное лечение - эта паста для вас. Онкологическим больным и больным гепатитом С пасту назначают вместе с девясилом. Девясил чистит организм от раковых клеток и вирусов, паста восстанавливает силы и иммунитет.


Состав:
Хороший мед - 850 гр.
семена черного тмина - 3 ст.л.
имбирь (молотый в порошок) - 1 ст.л.
куркума - 2 ст.л.
семена расторопши - 4 ст.л.
виноградные косточки - 3 ст.л.
пыльца - 5 ст.л.
немного пчелиного молочка (с ложку)
гвоздика - 1 ч.л.
черный перец - 0.5 ч.л.
кориандр - 0.5 ч.л.
кокосовая стружка - 1 ч.л.
анис - 1 ч.л.
шафран - 1 ч.л.
корица - 0.5 ч.л.
тмин - 1 ч.л.
лимонная кислота - 0.5 ч.л.
кардамон - 1 ч.л.
пару щепоток ванильного порошка

Все семена, косточки и т.п. должны быть измолоты в порошок. (пыльцу, естесственно, молоть не нужно:)
Перемешиваем все ингредиенты деревянной ложкой до состояния однообразной массы.
Принимать по одной ст. ложке утром и вечером.
Также рекомендуется давать пасту мужьям, которые спят задом к супруге и фригидным женщинам. типа сильный афродизиак :)

Торт "Ленинградский" дома

Ингредиенты:

Тесто
Мука 500гр
Масло сливочное 280гр
Сахарный песок 200гр
Яйца 2 шт
Сода+уксус 1/ч.л.крем
Масло сливочное 200гр
Сахарная пудра 100гр
Молоко сгущенное вареное 1 банка
Какао - 2 ст. ложки
Ликер апельсиновый - 2 ст.ложки

Оформление:
Джем абрикосовый - 350 гр
Орехи грецкие - горсть

Приготовление:

1. Взбить масло и сахар, добавить яйца и продолжать взбивать до пышности. Ну особой пышности я так и не добилась. Масло с сахаром я взбила до бела, а с яйцом до однородной массы. Дальше добавить муку и гашенную соду. Вымешать эластичное тесто, разделить его на три части и положить в холодильник на 30 минут. У меня два часа пролежало на лоджии.

2. Дальше крем. Взбить все составляющие, до гладкого состояния. автор опять же употребляет слово пышность, но я пышным предсталяю безе, сливки. А вот маслянный крем в моем понимании должен быть гладким, однородным.

3. Выкатать квадратные коржи, и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 20 минут. Края подравнять и из обрезков сделать крошку.

4. На каждый корж намазать тонким слоем джем (у меня было повидло яблочное с клюквой, которое дало замечатльную кислинку) и крем. После сборки торта обмазать весь торт кремом, бока посыпать крошкой, верх посыпать измельченными грецкими орехами.
Верхний корж лучше не мазать джемом. Во всяком случае у меня джем потянул крем. Ну и получился такой кривенький верх.
Дать торту настояться.

#выпечка@bon.appetit
#десерты@bon.appetit 

Как спасти пересоленный суп?

Никто не застрахован от пересола блюда. А вот как быть с этим самым пересолом и как спасти пересоленный суп – это вопрос. 3 простых совета, как сделать пересоленную пищу пригодной для употребления.

1. Взбиваем яйцо и тонкой струйкой вливаем его в суп. Яичный белок поможет вобрать лишнюю соль. Этот совет подходит практически для любых супов, но не борща.

2. Трем не терке несколько картофелин и вводим их в суп в самом конце приготовления.

3. Чтобы спасти пересол, нужно ввести в суп немного вареного риса, он активно вберет в себя соль.

Вот такие советы, как спасти пересоленный суп на заметку хозяйкам!

#Кулинарные_советы@smart_home 

Выращивание и уход – бамбук счастья! Основные советы по уходу!

Особенности содержания бамбука счастья в домашних условиях

Счастливый бамбук любит воду, особенно летом. В жаркое время года ему необходим обильный полив. Листочки растения нужно протирать от пыли влажной салфеткой, а вот опрыскивать не обязательно. Температурный режим довольно широкий – от 18 до 35 градусов. Растение не любит прямых солнечных лучей, поэтому лучше поместить его в затененном участке помещения.

Кстати, у данного растения существует и другое название – бамбук лаки, что и означает «счастливый». Иногда цветок продается в срезанном виде – несколько стеблей связаны в оригинальный букет. Люди, которые придерживаются философии фэншуй, предпочитают обматывать стебли бамбука лаки красной тесьмой с тематическим изображением. Такой букет необходимо постоянно держать в воде. Через каждые 5-7 дней воду меняют. Считается, что уход за бамбуком будет более точный, если добавлять в воду минеральные удобрения.

Пересадка и удобрение бамбука

Если вы собрались поселить у себя дома счастливый бамбук, не лишним будет узнать о его размножении, а также о том, как ухаживать за растением после пересадки.

Пересадку проводят в апреле-мае. Именно в этом время растение легче переносит данный процесс;
Обязательно необходим дренаж – слой высотой 2 сантиметра. Для посадки используется специальный субстрат для драцены;

Бамбук счастья любит обильный полив, поэтому следите, чтобы земля в горшке не просыхала полностью. В идеале грунт должен быть всегда влажный;

Если вам необходимо размножить счастливый бамбук от уже имеющегося растения, то отщипните сверху побег и оставьте в воде до появления корешков;

При пересадке нельзя добавлять в грунт никаких минеральных удобрений;

Через 3 недели после высадки в горшок необходимо подкормить растение – достаточно полить его водой с добавлением минеральных удобрений (их посоветуют в специализированных магазинах);

В качестве подкормки также используют азот и фосфор;

Многие владельцы добавляют органические удобрения – конский навоз или птичий помет.

Итак, что мы выяснили? Хорошо подкормленная земля, своевременный полив, регулярное увлажнение стеблей и листьев – вот основные моменты, которые входят в правильный уход за бамбуком счастья.

#Домашние_растения@smart_home 

Серия сообщений "КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ,ВАЗОНЫ,":

комнатные цветы,вазоны,

Часть 1 - ВЫРАЩИВАЕМ ОРХИДЕИ:КРАСИВО И ЛЕГКО.
Часть 2 - КАК ВЫРАСТИТЬ РАСТЕНИЕ БАМБУК СЧАСТЬЯ
...
Часть 23 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ....
Часть 24 - КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ.ПОЛЕЗНЫЕ САЙТЫ....
Часть 25 - ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД-БАМБУК СЧАСТЬ!ОСНОВНЫЕ СОВЕТЫ ПО УХОДУ!
Часть 26 - СВЕТ ДЛЯ РАСТЕНИЙ...
Часть 27 - ОРХИДЕИ.ПЕРЕСАДКА И ЦВЕТЕНИЕ.
Часть 28 - ОРХИДЕЯ ФАЛЕНОПСИС:КАК УХАЖИВАТЬ КРУГЛЫЙ ГОД.