Ликёр Бейлиз в домашних условиях.

Среда, 04 Июня 2014 г. 18:35 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ликёр Бейлиз в домашних условиях.

recept (350x263, 48Kb)

Предлагаю рецепт популярного ликера "Бейлиз"! Во многих рецептах в рецептуре есть сырые яйца, но как-то страшно в наше время употреблять их из-за сальмонеллеза, в этом рецепте яиц нет, но при этом вкус не страдает!

Ингредиенты:

- молоко 300 мл

- какао-порошок 1-2 чайные ложки

- сахар 1 чайная ложка

- молоко сгущенное (желательно по ГОСТу) 3/4 банки

- водка 100 мл

- кофе растворимый 1 столовая ложка

- ванилин 1 пачка

- шоколад темный 2 ломтика

Приготовление: Молоко доводим до кипения, добавляем шоколад, сахар, какао-порошок, кофе и ваниль. Даем минуту покипеть, снимаем и остужаем. В остывший напиток добавляем водку. Затем вливаем сгущенное молоко и размешиваем до однородной консистенции. Переливаем в бутылку и ставим в холодильник на 2 часа. Ликер готов!

Для вас http://do-it-yourself-best.ru/

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Шоколадный ликер
Часть 2 - Яичный ликер
...
Часть 34 - Ликер «Бейлиз» как из магазина
Часть 35 - Эликсир красоты и здоровья «90-60-90»
Часть 36 - Ликёр Бейлиз в домашних условиях.
Часть 37 - Рецепты алкогольных коктейлей.
Часть 38 - Бананово-кофейный смузи
Часть 39 - Домашний сливочный ликер
Часть 40 - Лучшие коктейли для Нового года!