2 РЕЦЕПТА ПОДЖАРИСТОГО СЫРНОГО ХЛЕБУШКА Поражена…, захотелось поделиться… Девоч...
ХЛЕБ БЕЗ МУКИ И ДРОЖЖЕЙ - (0)Хлеб без муки и дрожжей Этот домашний хлеб меня научила печь жена одного спортсмена. Мы п...
Медовик за 12 минут. Готовлю коржи только так: ленивый медовик - (0)Медовик за 12 минут. Готовлю коржи только так: ленивый медовик Практически каждый пробова...
Вкуснейший перекус из Фарша "Минутка", Сражает наповал! - (0)Рулет из фарша с сыром "Минутка". Такой Мясной рулет выручит, если хочется при...
Девочки и феечки художника-иллюстратора Марины Федотовой - (0)Марина Федотова — художник, иллюстратор книг. Она сотрудничает с несколькими издательств...
Готовим батончик из сухофруктов и орехов — сладко и полезно |
Дневник |
Метки: Разные десерты |
Фруктовые батончики |
Дневник |
Метки: Разные десерты Сухофрукты |
Пирог «Пушистые яблочки» |
Дневник |
Метки: Пироги яблочные/грушевые |
Шоколадно-банановый пирог по-египетски - вкуснее, красивее и необычнее, чем всегда! |
Метки: Пироги с ягодами/фруктами |
Булочки с лимонной начинкой |
Дневник |
Метки: Булочки с начинкой |
Блестящий лимонно-творожный кекс |
Метки: Кекс |
Клубничный мармелад |
Дневник |
Метки: Желе/Мусс/Пудинг |
Апельсиновый пудинг - по рецепту Джейми Оливера |
Дневник |
Десерт получается немного влажный, если готовить в стеклянной форме заметны слои: молочно-яичный, пенный, безе образный верх.
Верх получается красивый, воздушный и золотистый.
Потрясающе вкусный и ароматный десерт!
Ингредиенты:
мука - 50 гр;
молоко - 300 мл;
сахар песок - 120 гр;
ванильный сахар - 1 п;
цедра апельсина - 1 шт;
яйца куриные - 2 шт;
разрыхлитель теста - 1 ч л;
масло сливочное - 50 гр;
сок апельсина - 1 шт
Серия сообщений "Завтраки":
Часть 1 - Яичница по-Французки
Часть 2 - Приготовим на завтрак аппетитные рёсти!
...
Часть 12 - Ролл с яйцом
Часть 13 - Йоркширский пудинг от Алексея Онегина
Часть 14 - Апельсиновый пудинг - по рецепту Джейми Оливера
Часть 15 - Рисовый пудинг от Джейми Оливера в мультиварке
Часть 16 - Правильное Питание - МОЙ ЗАВТРАК
Часть 17 - Пудинг на сгущённом молоке.
Часть 18 - Королевский пудинг (King of Puddings) от Джейми Оливера
Часть 19 - Кулинарные идеи
Серия сообщений "Рецепты от Джейми Оливера":
Часть 1 - Апельсиновый пудинг - по рецепту Джейми Оливера
Часть 2 - Рисовый пудинг от Джейми Оливера в мультиварке
Часть 3 - Королевский пудинг (King of Puddings) от Джейми Оливера
Метки: Завтраки |
Фруктовые салаты |
Дневник |
Метки: ФРУКТЫ |
Кекс на сгущенном молоке с яблоками и изюмом |
Дневник |
Метки: Кекс |
Два диетических десерта |
Дневник |
Серия сообщений "Завтраки":
Часть 1 - Яичница по-Французки
Часть 2 - Приготовим на завтрак аппетитные рёсти!
...
Часть 9 - Бейгл с семгой и сливочным сыром и Слабосоленная семга
Часть 10 - Шакшука - еврейская яичница
Часть 11 - Два диетических десерта
Часть 12 - Ролл с яйцом
Часть 13 - Йоркширский пудинг от Алексея Онегина
...
Часть 17 - Пудинг на сгущённом молоке.
Часть 18 - Королевский пудинг (King of Puddings) от Джейми Оливера
Часть 19 - Кулинарные идеи
Метки: Завтраки |
Весенние витаминные салатики |
Дневник |
Метки: Салаты |
Конфитюр из малины и бананов |
Метки: Варенье |
Гуакамоле. Пряная закуска из авокадо. |
Дневник |
Серия сообщений "Авокадо":
Часть 1 - Авокадо | Как Приготовить
Часть 2 - Рецепты с Авокадо
Часть 3 - Гуакамоле. Пряная закуска из авокадо.
Метки: Авокадо |
Рецепты с Авокадо |
Дневник |
Серия сообщений "Авокадо":
Часть 1 - Авокадо | Как Приготовить
Часть 2 - Рецепты с Авокадо
Часть 3 - Гуакамоле. Пряная закуска из авокадо.
Метки: Авокадо |
Авокадо | Как Приготовить |
Дневник |
Серия сообщений "Авокадо":
Часть 1 - Авокадо | Как Приготовить
Часть 2 - Рецепты с Авокадо
Часть 3 - Гуакамоле. Пряная закуска из авокадо.
Метки: Авокадо |
Творожно-яблочное печенье |
Дневник |
Сегодня я хочу поделиться с вами очень удачным, на мой взгляд, экспериментальным рецептом творожного печенья. Рецепт из журнала «Люблю готовить»
Количество:
6-8 шт
Метки: Печенье |
Индейка праздничная |
Дневник |
Серия сообщений "Кролик/индейка":
Часть 1 - Стифадо из кролика
Часть 2 - Кролик с розмарином тушеный в вине
...
Часть 8 - Индюшачий рулетик, с базиликом, моцареллой и черри.
Часть 9 - Утка а-ля по-пекински. Необычайно вкусно!
Часть 10 - Индейка праздничная
Часть 11 - Суфле из индейки в духовке
Часть 12 - Пастрома из куриной грудки
...
Часть 26 - Утка, запеченная в духовке
Часть 27 - Запеченная утка
Часть 28 - На улице холодно❄️🌪? Делайте шашлыки дома🙂🔥!
Метки: Кролик/индейка |
ЛИМОННЫЙ КЕКС |
Дневник |
Метки: Кекс |
Мандариновые кексы |
Дневник |
Метки: Кекс |
Рогалики с яблоками |
Дневник |
Серия сообщений "Булочки-рогалики":
Часть 1 - Рогалики
Часть 2 - Быстрые творожные круассаны с яблочно-ореховой начинкой
...
Часть 22 - Рогалики из картофельно-творожного теста
Часть 23 - Вкуснейшие творожные рогалики
Часть 24 - Рогалики с яблоками
Метки: Булочки-рогалики |
Апельсиновый пирог или шоколадно-апельсиновый брауни. |
Дневник |
Метки: Пироги с лимоном/апельсином |
Лимонный кекс с творогом |
Дневник |
Метки: Кекс |
Сливовый пирог от Джейми Оливера |
Дневник |
Метки: Пироги со сливами/абрикосами |
Шарлотка карамельная |
Дневник |
Метки: Пироги яблочные/грушевые |
У нас вчера к чаю были картофельные пирожки с яблоками "Оригинальные" |
Серия сообщений "Тесто картофельное":
Часть 1 - Пирог из картофельного теста
Часть 2 - Картофельные пироги
...
Часть 22 - Рулет с грибами (картофельное тесто)
Часть 23 - Мясной пирог из картофельного теста
Часть 24 - У нас вчера к чаю были картофельные пирожки с яблоками "Оригинальные"
Часть 25 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ - c хрустящей корочкой и славным пушистым мякишем...
Метки: Пирожки |
Пирожки с грушами |
Метки: Пирожки |
Яблочные пончики шарики |
Любителям сладких пончиков предлагаю в кулинарный блокнот необычных яблочных пончиков шариков.Как правило такие пончики делают из творога,но когда я уже замесила тесто на то обнаружила,что половина творога каким-то странным образом испарилась из лотка.Виноватых я конечно же не нашла,так что пришлось рецепт на ходу переделывать.Решила добавить еще и яблоки.И ,о чудо!!Эксперимент удался на славу.Исчезли мои шарики в миг,также как и творог.
Метки: Вафли/Пончики |
Рецепт джема из слив + 133 рецепта джемов |
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления джема из слив. Джем из слив незаменим при выпечке различных кондитерских изделий. Его очень удобно использовать в качестве вкусной начинки для пирогов всех типов. Благодаря своему аромату и пикантной кислинке, он придает неповторимый вкус любой выпечке. И очень вкусно прикусывать белый хлеб с маслом, намазанный сверху джемом из слив.
Таким способом я готовлю любой джем, не добавляя нисколько воды, благодаря чему джем получается густым, как мармелад.
Метки: Варенье |
Ткемали рецепт соуса и заготовки на зиму |
Метки: Соусы и приправы |
Яблочный пирог из творожного теста |
Дневник |
Метки: Пироги яблочные/грушевые |
Творожно — яблочный пирог |
Дневник |
Метки: Пироги яблочные/грушевые |
Сливовая пастила-мармелад домашнего приготовления |
Метки: Слива |
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ |
Дневник |
Метки: Соусы и приправы |
Малиновый десерт. |
Дневник |
Рецепт этого десерта был создан шеф поваром ресторана «Ферма» Зиннятом и шеф-кондитером того же ресторана Екатериной. Екатерина с Зиннятом рассказали и показали, как все нужно правильно сделать, чтобы получилось вкусно и красиво.
Метки: Разные десерты |
Mиндаль, лимон и белый шоколад! |
Краткая xарактеристика: простой на вид, c очень богатым вкусом. И да, кстати, совсем без муки - сейчас это модно.
А лимонные дольки... пожалуй, самые лучшие из тех, что делала и где-либо пробовала.
Метки: Кекс |
Яблочный кекс |
из блога ЖЖ hahademon
Чудесный яблочный кекс. Основа у него как у капкейков- воздушная и очень нежная, шикарная шапочка из яблок с корицей и с хрустящей карамельной посыпкой! Пекла его в гости, все остались в диком восторге)
Для теста:
100 г сливочного масла (размягчить)
2\3 ст сахара
1 яйцо
100 мл молока
1,5 ст муки
2 чл разрыхлителя
3 крупных яблока
1 чл корицы
Сок с половины лимона (опционально)
для посыпки:
2 ст л сливочного масла
2 ст л сахара
1/3 ст овсянки (хлопья)
Метки: Кекс |
Как вкусно заморозить ягоды клубники на зиму |
Дневник |
Метки: Замороженные продукты |
Тарт с лимонным муссом, малиновым и клубничным желе |
Дневник |
Метки: Тарт и Тарталетки |
Мусс из белого шоколада с малиной |
Метки: Желе/Мусс/Пудинг |
Сырный торт с белым шоколадом и карамелизированными яблоками |
Безумно нежный, сливочный торт. Я использовала "Каймак" — кисломолочный продукт, нечто среднее между сметаной, сладким творогом и сливочным маслом. Для этого торта идеально подойдет "Филадельфия".
Метки: Торт Творожный |
Яблочный пирог в микроволновке |
Метки: Пироги яблочные/грушевые |
Торт из слоёного теста с малиновой прослойкой |
Дневник |
Метки: Торт Фруктовый |
Торт "Орбита" с ежевикой от Алии |
Метки: Торт Шоколадный |
Нежный лимонный пирог |
Метки: Пироги с лимоном/апельсином |
Lemon Bars |
Метки: Пирожное |
Миндально-лимонное печенье от Донны Хей |
Печенье очень вкусное, в меру лимонное, сладкое и миндальное.
90 г сливочного масла
220 г сахара
120 г миндальной муки
150 г муки
1 чл разрыхлителя
Цедра с 1 лимона
60 мл лимонного сока
Метки: Печенье |
Яблочный торт с карамельным баварским муссом с корицей |
Оригинал рецепта от belochkavita
Вкус: Нежнейшие бисквиты, хрустящие песочные коржи с ноткой корицы и мусс, вкус которого даже описать словами трудно — яркий, тающий, ароматный, в меру сладкий. Карамельным яблокам же вообще можно написать восторженную оду.
Работа над тортом: Этот торт будет хорош и без песочных коржей, но все-таки рекомендую попробовать именно с ними — нежными и хрупкими со вкусом корицы. Попробовав их, вы поймете, что вряд ли существуют ещё более нежное песочное тесто! Так как в тесто идут протёртые через ситечко варенные желтки (такое песочное тесто называется «Бретонское» и очень популярно во Франции), коржи получаются крайне нежные, с ними нужно обращаться с большой осторожностью, но результат — превосходен!
Кстати, что немаловажно, этот десерт создан по мотивам торта «Моцарт» от Пьера Эрме.
Рецепт этот придумала и воспроизвела Вита (Belochkavita), которая, к сожалению, удалила все свои работы из сети. Но, торт сохранился у меня, я его лишь немного модернизировала.
Метки: Торт Фруктовый |
Бананово-апельсиновые маффины с миндалем |
Дневник |
Метки: Кекс |
Обалденный пряничный торт! |
Метки: Торт Фруктовый |