Серия сообщений "ВИДЕО":
Часть 1 - Вязание цветов (крючок)
Часть 2 - Узор крючком "Крокодиловая кожа" Видео
...
Часть 5 - Листочек крючком
Часть 6 - Праздничная СВИНАЯ РУЛЬКА. Самый вкусный и простой рецепт!
Часть 7 - Картофель в Духовке По-Королевски.
Часть 8 - БЛИНЫ , БЛИНЧИКИ тонкие, кружевные, БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ! Фирменный рецепт от Милении.

источник

Жил-был картофель, который, конечно, вообще ничего не знал ни про каких ежиков

источник

Осенний лес полон грибов.
Правда, говорят, что собирать их в этом году, после всех этих пожаров, не стоит, но, вроде бы, для пеньковых опят, не имеющих непосредственнного контакта с почвой, можно сделать исключение. Их-то мы и набрали в этот раз почти что целую корзинку. Не знаю, как вы, друзья мои, а я люблю жареную картошку с грибами. Наверное, потому, что такую картошку замечательно умел жарить мой отец и ее запах напоминает мне времена юности.
Есть тысяча и один способ приготовить картошку с грибами. Картофель можно отварить в мундире, намять в пюре, пожарить во фритюре или просто в сковороде. И даже, определив, к примеру, сковороду в качестве главной посудины, повар еще оставляет себе достаточно свободы выбора. Ведь, можно добиваться поджаристой корочки на кусочках картофеля или намеренно избегать этого. Можно жарить грибы вместе с картошкой, а можно отдельно, томя их со сметаной и луком. Даже простые манипуляции с крышкой сковороды во время приготовления могут существенным образом изменить конечный результат, делая его, нет, не более или менее вкусным, а иным. Однако, в любом случае, картошка с грибами остается, на мой взгляд, одним из традиционных и справедливо любимых блюд русской кухни.
Сегодня я приготовлю ее почти так, как это было принято делать в семье моих родителей.
Нам понадобится картофель, лук с чесноком, да еще миска почищенных и умытых после леса опят.

Источник: mer-ci.ru

Кавардак – тюркское слово, у многих народов есть кушанье под таким названьем, но чаще словом «кавардак» обозначают беспорядок. 

Кстати у узбеков этого второго значения нет, для них кавардак (коурдок) – только кушанье.

Бедона-коурдок