Пивоваренный завод Шмид (Schmid) в Мюнхене, южная Германия, является единственным заводом в Мюнхене и Верхней Баварии, который производит пиво по старинным традиционным немецким рецептам мастеров, а также поставляет свою продукцию в Австрию, Швейцарию, Австралию и США.
Купер Йорг Шнеппер готовит новые пивные бочки из древесины дуба для пивоваренного завода Шмид (Schmid) в Мюнхене, Южная Германия. Завод производит около 1000 бочек емкостью от десяти до 200 литров пива в год. В этом году для празднования традиционного фестиваля пива Октоберфест, который проводится с 20 сентября по 5 октября 2014 года, компания выпустила 50 новых бочек для различных пивоваренных заводов города.

Подпись на новой пивной бочке в которой залито пиво, производимое на заводе Шмид в Мюнхене, южная Германия, 8 сентября 2014 года.

Инструменты лежат на старой бочке пива, которая будет отремонтирована на заводе Шмид в Мюнхене, южная Германия, 8 сентября 2014 года.

Купер Питер Грасси ремонтирует старую бочку пива на заводе Шмид в Мюнхене, южная Германия, 8 сентября, 2014

Купер Питер Грасси заменяет старые доски на новые, во время ремонта бочки пива на заводе Шмид в Мюнхене, южная Германия, 8 сентября, 2014

Купер Питер Грасси в цеху на заводе Шмид в Мюнхене, южная Германия, 8 сентября, 2014

Новые бочки из дуба изготавливаются для пивоваренного завода Шмид в Мюнхене, южная Германия, 8 сентября, 2014

Купер Йорг Шнеппер работает на производстве новых пивных бочек из древесины дуба на заводе Шмид в Мюнхене, южная Германия, 8 сентября 2014 года.

Купер Йорг Шнеппер выжигает клейма на новых пивных бочек из древесины дуба на заводе Шмид в Мюнхене, южная Германия, 8 сентября 2014 года.

Купер Йорг Шнеппер работает в цеху, полном новыми бочками для пива на заводе Шмид в Мюнхене, южная Германия, 8 сентября 2014 года.

Купер Йорг Шнеппер выжигает подпись на новых пивных бочках из древесины дуба на заводе Шмид в Мюнхене, южная Германия, 8 сентября 2014 года. Завод производит около 1000 пивных бочек емкостью от десяти до 200 литров в год. В этом году для традиционного фестиваля пива Октоберфест, который проходит с 20 сентября по 5 октября 2014 года, компания выпустила 50 новых бочек.

Купер Йорг Шнеппер выжигает подпись на новых пивных бочках из древесины дуба на заводе Шмид в Мюнхене, южная Германия, 8 сентября 2014 года. Завод производит около 1000 пивных бочек емкостью от десяти до 200 литров в год.

Бочки из дуба для пива на заводе Шмид в Мюнхене, южная Германия, 8 сентября, 2014.

Производство бочек из дуба для пива на заводе Шмид в Мюнхене, южная Германия, 8 сентября, 2014.

Бочки из дуба для пива на заводе Шмид в Мюнхене до сих пор делают по старинной технологии, 8 сентября, 2014.

И вот, когда бочки с пивом доставлены на празднование веселого праздника пива Октоберфест, начинается настоящая дегустация пива гостями.

Веселью нет предела.

А вот и бочки, изготовленные на заводе заводе Шмид в Мюнхене. Пытаясь привить людям культуру пития, в нашей культурной столице тоже уже на протяжении нескольких лет ежегодно проводятся Петербургский фестиваль кваса и пива.

источник