Цеппелины - одно из наивкуснейших блюд в мире. Всё просто, доступно и очень-очень вкусно. |
|
Тот случай, когда кабачки вкуснее мяса |
|
Цветная капуста с острой заправкой |
Салат из цветной капусты с острой чесночной заправкой. По сути, это не совсем салат, скорее овощной гарнир, который можно подавать горячим или холодным
Для рецепта капусты вам потребуется:
цветная капуста - около 1 кг
для соуса:
оливковое масло - 1/4
стакана лимонный сок - около 1/4
стакана сметана - 1-2 ст.л.
дижонская горчица - 1-2 ч.л.
свежая зелень (базилик, укроп, петрушка) - 1 пучок (примерно 1/4 стакана рубленой зелени)
Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия и положить в кастрюлю с кипящей водой. Бланшировать минуту, затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и переложить соцветия в очень холодную воду на 1-2 минуты. Затем снова переложить капусту в дуршлаг и дать воде полностью стечь.
Зелень промыть, обсушить и мелко порубить. Этот пряный ароматный набор трав нам понадобится для приготовления салатной заправки - 'зеленая богиня'.
Для соуса 'зеленая богиня' в баночке с крышкой соедините оливковое масло, лимонный сок, зелень, сметану и горчицу. Закрутите крышку и интенсивно встряхивайте баночку, чтобы получилась более-менее однородная эмульсия. Залить соусом капусту и перемешать.
https://www.gotovim.ru/sbs/ostrzvkapust.shtml
|
Рис с овощами и куриными ножками. Блюдо для ленивых |
|
Супер вкусный рецепт с кабачками, фаршем и сыром. |
|
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С НЕПРИВЫЧНОЙ и ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ (жалею, что не готовила так раньше) |
|
Цветная капуста, запечённая с маскарпоне |
|
Картошка с секретом |
|
Кабачки с сыром - варианты приготовления |
|
Тушеная картошка - банально, но очень вкусно! |
|
Кабачки по-венгерски: 2 способа приготовления вкусного блюда! |
Кабачки по-венгерски - это легкое овощное блюдо, которое подойдет и в качестве самостоятельной закуски, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Особенность кабачков состоит в отсутствии резко выраженного вкуса, поэтому при приготовлении они требуют применения специй или соусов.
|
Овощное рагу с капустой, 30 лучших рецептов |
|
Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо |
Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо, которое может подаваться как самостоятельно, так и в качестве гарнира для блюд из мяса или рыбы.
Ингредиенты:
1 кг картофеля
красный и черный молотый перец
2 столовых ложки муки
|
Винегрет без картошки |
|
Страницы: | [1] |