25-26.07.2014 г.

Следующий этап нашего путешествия – Милан, итальянский город. В основном все ездят в Милан на шопинг-туры. Мы же исключили этот вид досуга из своего графика :-). У нас задумано другое, сейчас расскажу что именно.

Аэропорт Милана находится примерно в 50 километрах от города, я заказала трансфер через интернет (87 евро – самая дешевая цена из найденных, в основном предлагается 100-110 евро). На удивление, водитель Петр оказался русским парнем из Казахстана, очень общительным, приятным во всех отношениях. Он несколько раз позвонил осведомиться, приземлились ли мы, встретил нас с табличкой, довез до места с рассказами о жизни и даже предложил свою помощь при заселении, однако мы отказались, поблагодарив. Вспомнилось, как в поездке в Германию такой же водитель трансфера просто вытащил наши чемоданы на асфальт возле машины и уехал.

Отель называется BestWesternMirage. Находится в довольно-таки окраинном месте, но отель отличный. На 14 трамвае за полчаса можно добраться до «сердца» Милана – центральной площади Дуомо.

В номере замечательно, правда, мы «раскусили» их, что они из двухместного номера сделали трехместный, не положив некоторые предметы третьим экземпляром. Третья кровать придвинута вплотную к шкафу. И очень холодно от кондиционера, пришлось просить на ресепшн выключить его совсем.

Но: шикарный сегодняшний завтрак с громадным выбором, доброжелательные администраторы и громадное количество разных гигиенических предметов, включая даже резиночку для волос для Маши (свою Маша забыла дома!) сделали этот отель одним из лучших в нашем путешествии!

Передохнув совсем немного, мы отправились в центр, немного обошли площадь Дуомо, затем недалеко нашли пиццерию и поели: взяли две пиццы на троих и попить. Счет был аж на 53 евро, однако поданный в конце комплимент в виде вкуснейшего лимонного мороженого с клубничинками заметно улучшил наше настроение :-).

В центре у нас была назначена встреча с Полиной – девушкой, которая устраивает велоэкскурсии по Милану. Она привезла 4 велосипеда, и мы отправились в путь. Зная, что нам предстоит такое мероприятие и учитывая, что я лет двадцать не сидела на велосипеде, мы в Екатеринбурге брали велосипеды в аренду и катались в течение часа, застав тот самый единственный теплый день в июле, который сменился затем отвратительной мокрой и холодной погодой.

Так вот, ЭТА прогулка была гораздо длительнее и в каком-то смысле экстремальнее. Сначала мы ехали прямо по городу, по дорогам, рядом с машинами и мотоциклами, что доставляло нам большое беспокойство. Однако Полина объяснила, что в городе развита велосипедная культура, и никто велосипедистов не обижает. И действительно: машины пропускают ездоков, не пугают сигналами, в общем, ведут себя очень предупредительно. Нам это было непривычно, поскольку в нашем родном городе их за участников дорожного движения не считают, увы. Поэтому мы устали скорее морально, все-таки с нами ехала дочь, и мы переживали не только за себя, а в первую очередь за ребенка.

Вскоре мы приехали в парковую зону, где кататься было намного приятнее, а потом много ездили по велосипедным дорожкам - ну это вообще просто рай!

Периодически мы останавливались, и Полина рассказывала нам о тех или иных достопримечательностях города. В парке Семпионе мы обнаружили водоем с большим количеством довольно крупных черепах, которые вылезают греться на солнышко. 

Пили из фонтанчиков с питьевой водой, расположенных в разных местах города, и являющихся одним из символов города.

Съездили в новый, необычный, экологически чистый район города, построенный к выставке Экспо, которая будет проходить в Милане в 2015 году.

Посетили несколько базилик – храмовых сооружений.

Есть в Милане и забавные здания, например, вот это, которое называют "домом с задницами"))

Узнали, как выглядит типичный детский сад, и, кстати, наши детсады выгодно отличаются от итальянских.

Но, в общем и целом, город не слишком нас впечатлил своей архитектурой и достопримечательностями, а еще в нем довольно-таки грязно. Хотя дороги почти везде безукоризненно ровные.

Итак, мы проездили практически три часа и последним марш-броском добрались до конечной цели нашего маршрута – шеф-повара по имени Аврора, которая ждала нас в своей квартире для проведения мастер-класса итальянской кухни.

Квартиры здесь во многих домах производят впечатление чего-то временного, каких-то общаг-коммуналок, этажи соединены длинными балконами, во многих квартирах открыты двери наружу и видно, что делается внутри (много где сидят компании и пьют :-)). У Авроры внутри было очень прилично, двухэтажные апартаменты, громадная кухня. Но все равно – такую квартиру в России просто не представляю…

Аврора прекрасно говорила по-английски (и по-итальянски, разумеется), так что общими усилиями Маши и Полины все всё поняли.

Готовили мы следующие блюда:

• Ньоки
• Равиоли со шпинатом и рикоттой
• Рыбную лазанью
• Десерт тирамису.

Сережа перемешивает массу для ньоки

Маша делает тирамису: обмакивает печеньки в кофе.

Мы отмеряем по 100 г муки, чтобы начать делать равиоли

Сережа раскатывает тесто для равиоли и лазаньи

Сережа делает равиоли

мы с Машей делаем слои для лазаньи - слева красный рыбный соус (лазанья была рыбная), справа - белый соус бешамель

Мы с Авророй - самым лучшим (для нас) шеф-поваром Милана!

Мне казалось, что такое количество блюд займет у нас громадное количество времени. Но правильно организованный процесс позволил сделать все достаточно быстро и ловко. С шутками и прибаутками, под командованием нашего «генерала» Авроры даже Сережа выполнял указанные поручения, что говорить о нас с Машей. Мы замешивали и раскатывали тесто для равиолей и листов для лазаньи (вручную и на паста-машине), готовили рыбный соус и соус бешамель для лазаньи, варили массу для ньоки, делали соус для тирамису. И еще все это периодически запивали вкусным легким газированным вином.

На первом месте, по всеобщему признанию, оказались равиоли, затем рыбная лазанья, тирамису, а ньоки понравились только Маше – довольно специфическое блюдо, похожее на круглые диски-кусочки из густой манной каши, запеченные под пармезаном.

Все действие завершилось тем, что мы съели (а вернее попробовали, так как съесть все это было нереально) все приготовленные блюда за красиво сервированным столом, имели беседы на хорошем английском с мужем Авроры (беседовала Маша и переводила нам), получили сертификаты о прошедшем мастер-классе, по нашей просьбе нам сделали распечатки всех рецептов (на английском языке). Мы тепло распрощались с Авророй, дошли до метро и устремились к дому (обратно на велосипедах мы решили не ехать – времени было уже около 10 часов по местному времени, очень темно, мы выпили вина, да и после трехчасовой езды ноги уже не держали).

С благодарностью расстались мы с Полиной, которая проводила нас до метро, а дальше надо было ехать на трамвае, и тут мы немножко заблудились, не зная в какую сторону идти. Молодые итальянцы, как правило, хорошо говорят по-английски, но никто из опрошенных не мог нам помочь. И тут на помощь пришла парочка китайцев, к которым Маша обратилась сначала по-английски, а потом, услышав, что они по-английски «не очень» - по-китайски. Они, думаю, были очень удивлены и обрадованы, что «белая девочка» знает их язык, и объяснили Маше куда ехать. Мы были очень довольны, что Маша не зря съездила в Китай и выучила язык – а вот именно в такой ситуации это и пригодилось!

Усталые и довольные, мы вернулись в отель - по-нашему уже было 3.30 ночи - и легли спать. И практически сразу после нашего приезда прогремела гроза, и всю ночь и все утро лил дождь, резко похолодало до 18 градусов, что позволяет порадоваться в очередной раз за чудесно проведенный вчерашний день.

А сегодня утром, перед нашим отбытием в следующий пункт – Флоренцию – нас посетила семья Глории – нашей будущей АФС-студентки, которая совсем скоро будет жить у нас в семье в Екатеринбурге.

По предварительной договоренности, Глория, ее родители и подруга приехали из пригорода к нам в отель познакомиться. Очень приятные люди, хорошая семья. Общались в основном девочки по-английски и переводили нам, родителям, на русский и итальянский соответственно. В конце родители Глории сказали, что теперь не боятся отпускать дочь в Россию и очень довольны, что познакомились с нами (а также папа Глории сообщил, что если она не будет слушаться, можно ее лупить :-), но мы пообещали не злоупотреблять этим разрешением).

В общем, миланское путешествие прошло очень удачно, а сейчас мы едем на поезде во Флоренцию. Центральный железнодорожный вокзал в Милане очень большой, 22 платформы, все удобно организовано. Билеты я покупала заранее дома через интернет, стоимость билетов во второй класс около 80 евро на человека. До вокзала доехали до такси, кстати, тут проезд тоже по счетчику – всего за 14.5 евро. Поезд очень комфортабельный, идет со скоростью около 300 км в час. За окном снова дождь, и снова очень хочется кушать :-)

жд вокзал в Милане

эскалатор на вокзале

...продолжение следует...

Серия сообщений "Галопом по Европам":
Часть 1 - Галопом по Европам. Минск
Часть 2 - Галопом по Европам. Вильнюс
Часть 3 - Галопом по Европам. Милан
Часть 4 - Галопом по Европам. Флоренция
Часть 5 - Галопом по Европам. Венеция
...
Часть 9 - Галопом по Европам. Прага, день четвертый
Часть 10 - Галопом по Европам. Прага, день пятый и заключительный!
Часть 11 - Мой трэвел-бук