Мягкое печенье на сметане |
Метки: Мягкое печенье на сметане |
Пряники на сметане |
Тесто:
1 яйцо среднее
125 г сахара
1 п. ванил. сахара (8 г)
200 г сметаны (у меня Creme fraiche 30%) + 1 п. разрыхлителя (15 г) - перемешать
400 г муки (просеять)
1 ст. л. раст. масла (15 мл)
Глазурь:
100 г сахар. пудры + 1 яичный белок - хорошо перемешать миксером в течении пары минут (получится тягучая масса)
Метки: Пряники на сметане |
ПРЯНИКИ НА БЫСТРУЮ РУКУ. |
Дневник |
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Продукты для домашних пряников на кефире:
|
ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ |
Дневник |
|
Молочные коржики. |
Дневник |
Вы хотите порадовать своих близких вкусными молочными коржиками из нашего детства? Тогда этот простой и быстрый рецепт их приготовления — точно для вас. Чтобы не говорили, но сейчас выпечка совсем не такая, что была раньше и только дома мы можем приготовить коржики со вкусом того времени — настоящие, с молочным ароматом. Хочу отметить, что делаются они очень легко, быстро и их вполне можно отнести к повседневное сладкой выпечке. Они прекрасно подойдут к любому чаепитию в кругу семьи или друзей, их можно подать на завтрак, полдник или взять с собой в дорогу для вкусного перекуса..
|
Творожные пряники |
Метки: Творожные пряники |
Пряники воздушные на сметане с ореховой начинкой |
Дневник |
|
Пряники на кефире |
Дневник |
Пряники на кефире очень лёгкие, просто невесомые какие то, в меру сладкие и несмотря на простоту рецептуры очень вкусные.
Тесто:
|
Пряники домашние |
Метки: Пряники домашние |
Домашние пряники на кефире с медом |
Дневник |
|
Пряники на кефире. |
Нет ничего лучше свежей домашней выпечки. У Вас имеется такой рецепт пряников на кефире? Отличный рецепт с простыми ингредиентами. Пекутся быстро, а съедаются ещё быстрее. Вкусно!
Метки: Пряники на кефире. |
Пряники на сметане - невероятно вкусные и ароматные - прямо как в детстве, попробуйте сами! |
В моей семье эти пряники называют бабушкиными. Рецепт ушел глубоко в прошлое, а вкус и сегодня нас радует.
Эти пряники бабушка готовила на сметане. Она жила в селе и поэтому в молочных продуктах дефицита не знала. У меня коровы нет, поэтому я использую магазинную сметанку. Жирность беру минимальную.
Пряники выпекаются очень быстро. Это тесто мне нравится тем, что его не нужно ни замораживать, ни давать ему подойти. Одним словом — очень быстрый рецепт!
По времени приготовление займет минут 40, сложность — легко.
Метки: Пряники на сметане |
Домашние пряники на кефире с медом |
Дневник |
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
|
РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ ПРЯНИКОВ. |
Дневник |
|
Молочные коржики |
Метки: Молочные коржики |
Пряники на пару |
Дневник |
Понадобится:
Приготовление:
Смешиваем ингредиенты и замешиваем тесто. Из получившегося теста скатываем небольшие шарики и укладываем их на смазанные растительным маслом круги от мантоварки. Устанавливаем мантоварку на кипящую воду и готовим на пару минут 30-40. Если желаете чтобы потемнеепряники на пару получились, держите чуть дольше, 40-45 минут. По желанию можно добавить размельченные грецкиеорехи и обмазать глазурью шоколадной или сахарной.Приятного аппетита!
|
Пряники «Вкусняшка» |
Метки: Пряники «Вкусняшка» |
Лепешки "Диетические" родом из СССР (творожные) |
Дневник |
|
Коржики 80-х |
Метки: Коржики 80-х |
Пряники глазурованные |
Дневник |
Хочу сразу предупредить. что из этого количества
продуктов получается много пряников. Если хотите поменьше, просто количество
продуктов уменьшите вдвое.
|
молочные коржики |
Дневник |
Помнится, в советское время у детворы, толпящейся на переменах возле школьного буфета, молочные коржики пользовались необычайной популярностью: стоили они тогда в буквальном смысле копейки и радовали нежным вкусом.
|
изумительные ПРЯНИКИ на кефире на скорую руку |
Метки: пряники на кефире |
Молочные коржики из детства за 15 минут |
Дневник |
Ингредиенты:
Мука – 400 гр
сахар-песок – 200 гр
маргарин – 100гр
1 яйцо
молоко цельное – 80мл
разрыхлитель-10 гр.
ванилин – 0,2 гр
Выход 10 шт по 75 гр
Приготовление:
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар) Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Формочкой для кекса выдавить коржики. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся , значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.
|
Творожные пряники |
Вспомнился старый рецепт пряников. Он мне достался от свекрови, она этот рецепт ещё в молодости узнала где-то. Ну и, недолго думая, намесила я теста, благо ничего сложного там нет, да и продукты все доступные.
Ингредиенты:
Для теста:
500 гр муки
250 гр обезжиренного творога
200 гр сахара
8 ст.л. растительного масла (без запаха)
6 ст. л. молока
1 желток,
2 пакетика ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
Специи по вкусу (гвоздика,корица, имбирь, цедра лимона)
Для глазури:
1 белок
125 гр сахарной пудры
Метки: Творожные пряники |
Пряники сахарные (Очень вкусные!!!))) |
Метки: Пряники сахарные |
Яблочная коврижка по старинному рецепту |
Метки: Яблочная коврижка |
Пряник глазированный |
Дневник |
Рецептом этим пользуюсь уже много много лет, откуда он появился уже и не помню. Пряник получается совсем как магазинный.
Берем 3ст. сахара(я не люблю сильно сладкое беру 2) и 1,5 ст молока-ставим на плиту на сильный огонь и ждем когда закипит, с момента первых пузырьков должно пройти 5мин В это время пока закипает сироп в отдельной посуде разводим молоком 1 ст. муки Кипящий сироп смешиваем с с мукой и отставляем остывать.
4 яйца взбиваем со 1ст л. соды, добавляем соли(1ч. л) и выливаем в остывшую заварную массу. Добавляем муку(на глаз) и замешиваем пластичное тесто. Даем ему отдохнуть 30 мин, раскатываем в пласт , вырезаем кружочки выпекаем до золотистого цвета.
Глазурь:0,5 ст молока и 1,5 ст сахара ставим на большой огонь, и с момента закипания (не мешая)даем прокипеть 7 мин(больше нельзя иначе глазурь не получиться)
выливаем на остывшие пряники прямо в таз и шумовкой (лопаткой)их перемешиваем
p.s. в тесто можно добавить какао, или мяту
Приятного чаепития!
|
Сметанные калачики |
Дневник |
Метки: Сметанные калачики |
Северные пряники |
Дневник |
Метки: северные пряники |
Страницы: | [2] 1 |