-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lidaufa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2010
Записей: 36901
Комментариев: 2888
Написано: 40082

Юшка картофельная с кабачками

Четверг, 18 Мая 2017 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юшка картофельная с кабачками

 

Молоко и сливки в кулинарии

История камамбера

Для красоты волос

Что надо женщине?

Овощной рай

Съесть на ночь и не потолстеть.

6190529_Ushka_kartofelnaya_s_kabachkami__kopiya (500x374, 146Kb)

Понадобится:

  • 2 л мясного бульона
  • 800 г картофеля
  • 300 г кабачков
  • 250 г помидоров
  • 80 г репчатого лука
  • 10 г моркови
  • 45 г корня петрушки
  • 3 ст. ложки сливочного масла
  • соль, перец, зелень - по вкусу

Способ приготовления:

  1. В кипящий бульон положите нарезанный дольками картофель, варите -10 мин. Добавьте почищенные и нарезанные кружочками кабачки, и варите еще 10 мин.
  2. Нарежьте соломкой лук, морковь, корень петрушки и обжарьте на сливочном масле.
  3. Добавьте к бульону пассерованные лук, морковь, корень петрушки и нарезанные дольками помидоры. Приправьте перцем и солью, положите лавровый лист и варить 3-5 мин.
  4. Подавайте со сметаной и мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

 

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках

 

 

 

Панна-котта

Рыба в сливочно шпинатном соусе

Салат с сельдереем, курицей, орехами и виноградом

Блинные чашечки на завтрак

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

ДИЕТИЧЕСКИЕ СУПЫ - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!

Среда, 10 Мая 2017 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические супы - рецепты для похудения в домашних условиях!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Супы

 

Диетические супы

 

Диетические супы/5281519_ovoshnoi_sup_klassicheskii327375 (607x455, 45Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

ОВОЩНОЙ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Пятница, 24 Марта 2017 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной суп для похудения

Фото к рецепту: Овощной суп для похудения

Ингредиенты:

1 луковица
1 крупная морковь
2 зубчика чеснока
250 г шампиньонов
1 ст.л. оливкового масла
500 г белокочанной капусты
1 небольшой кабачок
150 г замороженной стручковой фасоли (можно не добавлять)
400 мл рубленых томатов в собственном соку или 400 мл томатного сока + 1 ст.л. томатной пасты
2 л куриного бульона без соли
1 ч.л. смеси итальянских трав
соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ СУПЫ, 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Среда, 22 Марта 2017 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианские супы, 30 лучших рецептов

Вегетарианские супы

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

СУП ДЕТСКИЙ С ЕЖИКАМИ

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕленаГОС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп Детский с ежиками

Суп Детский с ежиками 

Этот суп очень нравится детям. Да и родителям тоже. Ведь в нем присутствуют забавные мясные ежики, которые, помимо того, что очень вкусны, еще и поднимают настроение. Суп с ежиками из фарша и риса варится достаточно быстро. Его можно отнести к блюдам на скорую руку. Так что это неплохой вариант для случаев, когда нужно быстро приготовить что-нибудь к обеду, а времени в обрез. Единственное условие: у вас под рукой должен быть уже готовый свежий мясной фарш. Иначе придется еще тратить время на перекручивание мяса в мясорубке. Если вы сделаете слишком много ежиков, им всегда найдется применение: часть из них можно заморозить впрок, а потом однажды использовать для других блюд - вроде тефтелей в томатном соусе. Ну, а пока все же займемся супом.

Ингредиенты:

мясо (в данном случае куриное филе) – 400 г;
рис - 0,5 стакана;
картофель среднего размера – 3 шт.;
морковь среднего размера – 2 шт.;
лук – 1 шт.;
масло растительное (подсолнечное) – 30 мл;
соль и перец – по вкусу;
лавровый лист – 1 шт.;
свежая зелень для подачи к столу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

ПОСТНЫЕ СУПЫ

Четверг, 02 Марта 2017 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные супы

Супы постные

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Кефирный суп для похудения

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирный суп для похудения

(500x375, 99Kb)

Время приготовления: 20 мин Этот отличный супчик поможет вам в поддержании своей фигуры в тонусе, а еще он невероятно вкусный и при этом полезный.
У меня никогда не было особых проблем с лишним весом, но зимой мой организм, подготавливаясь к холодному периоду, накапливает небольшую прослойку жиров, так сказать для утепления. Ну а с наступлением весны приходится разворачивать борьбу за идеальную фигуру, тогда на помощь приходит этот простой рецепт кефирного супа для похудения. Конечно, я не буду утверждать, что лишние килограммы за считанные дни испарятся, как и не было, - такое бывает только в сказках и в рекламе - но этот отличный суп помогает поддерживать организм в норме и при этом с минимальным количеством набранных калорий. Но не стоит ограничивать свой рацион только этим супом, к сожалению, он не сможет в полной мере восполнить объем необходимых организму веществ и микроэлементов, но в сочетании с другими продуктами, он будет весьма эффективен, а здоровью не будет наноситься вред. И хотя до лета еще довольно далеко, но я уже сейчас хочу поделиться с вами рецептом приготовления кефирного супа для похудения.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный сливочный суп пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

СУП СО СВЕКЛОЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп со свеклой и солеными огурцами

(500x375, 99Kb)

Мой сын называет этот суп «Борщ с огурцами». Но мы-то с вами знаем, что борщ – это совершенно другое блюдо))) Поэтому предлагаю приготовить просто суп со свеклой и солеными огурцами, ароматный и очень вкусный!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

ХОЛОДНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ ОГУРЦА

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Трампампушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОЛОДНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ ОГУРЦА

  Как вы уже догадались, для его приготовления совершенно не нужно включать духовку 

 
Кстати, для большей свежести и интересного вкуса вы можете заменить вместо половины укропа положить в блендер мяту 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Консервирование
КУЛИНАРИЯ/Супы

СУП С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Вторник, 31 Января 2017 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с зеленым горошком и фрикадельками

5640974_z3bH1ZchDnE (700x465, 72Kb)

Ингредиенты:

Очищенный картофель — 400 г
Смешанный мясной фарш — 350 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Замороженный горошек — 200 г
Свежая зелень — по вкусу
Соль — поо вкусу
Перец — по вкусу
Вода или бульон — 1,5 л

Приготовление:

1. Картофель нарезать кубиками, лук и морковь мелко нарезать. Залить овощи 1,5 литрами жидкости и поставить вариться.
2. Фарш посолить, сформировать фрикадельки. Как только вода закипит, добавить их к овощам. Готовить 5-10 минут.
3. Добавить зеленый горошек, мелко нарезанную зелень, посолить и 
поперчить. Варить еще 10 минут. Суп из зеленого горошка с фрикадельками готов!

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

СЫРНЫЙ СУП ПО‑ФРАНЦУЗСКИ С КУРИЦЕЙ

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп по‑французски с курицей

5640974_mU00BUM7_TM (575x437, 57Kb)

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Плавленый сыр — 200 г
Картофель — 400 г
Лук — 150 г
Морковь — 180 г
Сливочное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Лавровый лист — 3 штуки
Гренки — по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленный сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.
3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5–7 минут.
4. В это время сделать слабую зажарку на сливочном масле. Сначала положить лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавить в суп и варить еще 5–7 минут.
5. Затем добавить нарезанное мясо. Варить 3–4 минуты, добавить плавленный сыр, хорошенько помешать и выключить огонь.
6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

СУП "ГОЛУБЕЦ" - ПО ВКУСУ ЭТО ТЕ ЖЕ ГОЛУБЦЫ

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп "Голубец" - по вкусу это те же голубцы

Суп "Голубец". Этот рецепт я встретила на английском сайте. Автор пишет, что никогда не пробовала наши голубцы, но возиться не захотела и пошла по легкому пути. Автор результатом был в восторге, я тоже). Вкусно, быстро и густоту можно контролировать по своему вкусу.

вкусный суп на обед
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Суббота, 28 Января 2017 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками и зеленым горошком



Ингредиенты:

Очищенный картофель — 400 г
Смешанный мясной фарш — 350 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Замороженный горошек — 200 г
Свежая зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Вода или бульон — 1,5 л

Приготовление:

1. Картофель нарезать кубиками, лук и морковь мелко нарезать. Залить овощи 1,5 литрами жидкости и поставить вариться.
2. Фарш посолить, сформировать фрикадельки. Как только вода закипит, добавить их к овощам. Готовить 5-10 минут.
3. Добавить зеленый горошек, мелко нарезанную зелень, посолить и поперчить. Варить еще 10 минут. Суп из зеленого горошка с фрикадельками готов!

Приятного аппетита!

 

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ

Четверг, 26 Января 2017 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков

3407372_wIReM1W1GN (350x247, 14Kb)

Кабачки - 1 штука
Чеснок репчатый - 2 штуки
Бульон овощной - 1 л
Чеснок - 2 зубчика
Сыр плавленый - 1 штука
Сухари панировочные - 3 столовые ложки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

ЛАПША ДОМАШНЯЯ, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Четверг, 26 Января 2017 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лапша домашняя, лучшие рецепты

Лапша

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы
КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

СУП С КАБАЧКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Olha6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с кабачками и фрикадельками

Автор dolphy_tv 

26522547610_32cb6d77fd_o (465x700, 401Kb)

30983242240_b1d6032706_o (700x465, 454Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

ДОМАШНИЙ КОНЦЕНТРИРОВАННЫЙ БУЛЬОН

Среда, 18 Января 2017 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний концентрированный бульон

Домашний концентрированный бульон

untitled (550x362, 345Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Консервирование
КУЛИНАРИЯ/Супы

ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ, 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Четверг, 05 Января 2017 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной суп-пюре, 30 лучших рецептов

Овощной суп-пюре

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ГАЛУШКАМИ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Четверг, 05 Января 2017 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с цветной капустой и галушками из куриной печени

 Суп с цветной капустой и галушками из куриной печени (600x450, 56Kb)

Приятный на вкус легкий суп. Не любите или нет у вас цветной капусты – можете заменить ее зеленым горошком.Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КАПУСТНЫЙ СУПЧИК!

Среда, 28 Декабря 2016 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жиросжигающий капустный супчик!

alt="Жиросжигающий капустный супчик!"/2835299__2_ (700x448, 435Kb)

Этот суп для тех, кто хочет похудеть, но не хочет изнурять себя диетами, а значит, это лучшее из того, что может предложить всем нам наука о похудении. За время употребления этого супчика в течение двух недель, ваш вес снизится минимум на 10-12 кг, при этом Вы не будете испытывать чувство голода и каких либо других неприятных ощущений. Этот супчик способствует уменьшению уровня холестерина в крови, выведению шлаков и токсинов, бережному очищению кишечника естественным способом без колик и спазмов. Вы почувствуете лёгкость во всём теле, ваш организм очистится от жировых накоплений. А всё благодаря тому, что этот супчик состоит из натуральных сжигателей жира.
Список продуктов для супчика:
небольшой кочан белокочанной капусты, можно использовать брокколи или цветную капусту,
несколько луковиц,
парочку болгарских перцев,
морковь,
небольшой кабачок или тыкву,
парочку зубчиков чеснока,
парочку лавровых листочков,
литровая банка помидоров в собственном соку,
корень сельдерея,
укроп и петрушка по вкусу,
чайная ложка молотого кориандра
Приготовить этот суп сможет каждая начинающая хозяйка. Все овощи нужно просто порезать небольшими кубиками и залить холодной водой чуть выше уровня овощей. Дать супу закипеть и варить на медленном огне минут 20. Потом овощи можно измельчить блендером, если хотите получить суп-пюре или оставить в таком виде, как они есть, добавить пряности и специи, чуть-чуть подсолить. Всё приготовление закончено! Подавайте суп с хорошим настроением и ложечкой сметаны. Ешьте суп в течение дня 3-4 раза, но не стоит есть его за два часа перед сном. Приятного Вам аппетита!
Как работает этот суп?
Капуста относится к продуктам с отрицательной калорийностью, является поставщиком клетчатки, способствующей пищеварению.
Морковь стимулирует пищеварение, обладает послабляющим эффектом, содержит много пектинов, которые способствуют очищению организма от токсинов и шлаков.
Сельдерей так же, как и капуста, является продуктом с отрицательной калорийностью, зато содержит много клетчатки, прекрасно очищает пищеварительный тракт.
Лук работает как мочегонное и стимулирует пищеварение.
Приправы стимулируют пищеварение и улучшают вкус супа.
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

БЫСТРЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ЯЙЦОМ, ИЗ ВСЕХ ПЕРВЫХ БЛЮД ЭТО МОЙ ФАВОРИТ! НЕ РЕЦЕПТ, А НАХОДКА!

Среда, 30 Ноября 2016 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый куриный суп с яйцом, из всех первых блюд это мой фаворит! Не рецепт, а находка!



Так уж сложилось, что ближе к обеденному времени мы мечтаем об аппетитном супе. Если для нашего человека первое блюдо в обед — это необходимость, то для большинства иностранцев это весьма странно, ведь у них если и принято есть суп, то в виде пюре и то редко.



5800690_127 (660x330, 50Kb)


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

СУП С КОЛБАСОЙ, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с колбасой, лучшие рецепты

Суп с колбасой

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

СУП С МИНИ КЛЕЦКАМИ

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с мини клецками


рецепт супа с мини клецкамиИнгредиенты

Мясной бульон - 1,5 литра;
Картофель - 2 штуки;
Морковь - 1 штука;
Лук репчатый - 1 штука;
Масло подсолнечное - 30 мл;
Яйцо - 1 штука;
Мука - 100 грамм;
Вода - 80 мл;
Соль - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ПО-КОРЕЙСКИ

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный суп по-корейски

Хочу предложить вам очень интересный, и в то же время простой рецептик картофельного супчика! Вся фишка в способе нарезки овощей, что очень даже влияет на вкус. Сам супчик получается очень вкусным и легким. Количество продуктов и специй можно регулировать по вкусу. Нам такой вариант супа очень понравился! Надеюсь вы тоже его оцените. Угощайтесь!!!


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

КРОШЕВО, ИЛИ ЗАГОТОВКА КАПУСТЫ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ЛИСТЬЕВ ДЛЯ "СЕРЫХ" ЩЕЙ

Суббота, 22 Октября 2016 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крошево, или заготовка капусты из зеленых листьев для "серых" щей

(500x375, 99Kb)

Вот и подошли к завершению мои заготовки на зиму.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Консервирование
КУЛИНАРИЯ/Супы

Рецепты приготовления теста для домашней лапши.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления теста для домашней лапши.

Рецепты приготовления  теста для домашней лапши, возможно, есть у каждого свои. А вот для тех кто желает её приготовить впервые, знакомьтесь с рецептами. Супчики с такой лапшой - одно объедение.


image (640x480, 268Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы
КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Рецепты супов в мультиварке

Четверг, 13 Октября 2016 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты супов в мультиварке

Супы в мультиварке

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы
рецепты для мультварки

ПОДБОРКА ВКУСНЫХ СУПОВ

Среда, 12 Октября 2016 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения wodolei-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка вкусных супов

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком.
суп1 (540x402, 551Kb)

копчёный окорочок — 300 гр
плавленый сыр — 3 стол ложи
картошка — 3 шт
морковь — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
зелень укропа — для подачи
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки

1.Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.
2.Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке ).
3.Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп.
4.Добавить плавленый сыр.
5.Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра.
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью.
Приятного аппетита !!!

2. Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром.
суп2 (584x400, 568Kb)

Горох — 1 стакан
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Колбаски охотничьи — 5 шт
Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки )
Зелень — по желанию
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Расчёт на — 3 литра

1.Горох замочить на 2 часа или на ночь.
2.В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель.
3.Репчатый лук мелко нарезать ,морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности ,добавить нарезанные кружочками колбаски.
4.Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра ,при подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита !!!
Далее ещё вкуснее:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

ВКУСНЫЙ БЫСТРЫЙ ЛЕТНИЙ СУП

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный быстрый летний суп

Сейчас самая пора готовить Польский летний суп с молодой картошечкой и свежими сладкими помидорками. Легкий, быстрый и очень приятный. Минимум времени на кухне, все свежее, вкусное и полезноеgood

Рецепт в блоге уже есть, просто решила напомнить, жмите на картинку или по ссылке.. я пошла готовить.

http://www.liveinternet.ru/users/tisulya/post334667766

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

КРЕМ-СУП ИЗ КАБАЧКОВ

Четверг, 14 Июля 2016 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-суп из кабачков



1.
huIXvbVOWRM (604x404, 134Kb)

Ингредиенты:
Бульон — 1 л
Кaртофель — 2 шт
Кабачoк — 4 шт
Морковь – 1 шт
Перец (сладкий) – 1 шт
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

ГРИБНОЙ СУП - ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ

Четверг, 30 Июня 2016 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной суп - легкий и вкусный

Читать рецепты грибных супов
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ

Пятница, 17 Июня 2016 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения SolNitschka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

БАРХАТНЫЙ ГРИБНОЙ СУП

Четверг, 16 Июня 2016 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бархатный грибной суп

(500x375, 99Kb)

Суп - просто объедение! Автор рецепта - шеф-повар Тами Сиркис с сайта tnuva. ru. Наткнулась на рецепт совершенно случайно, а т. к. к грибам неровно дышу, сразу и сварила. Результат превзошел все ожидания!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

СУП С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ

Четверг, 09 Июня 2016 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с молодой капустой

(500x375, 99Kb)

Купила молодую капусту, хотя на огороде уже всё растёт.
Были мысли приготовить борщ, но, когда начала резать капусту, переиграла* сами посмотрите, нежная хрустящая ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Французский диетический куриный суп с кабачками

Суббота, 05 Марта 2016 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский диетический куриный суп с кабачками

4403711_HYZDymJDSis (604x406, 44Kb)
 
Французский куриный суп с кабачками 
 
на 100 гр 55,67 ккал
 
2 ст.л. оливкового масла;
1 крупная луковица, порезать кубиками;
3 зубчика чеснока, измельчить;
2 сладких перца, порезать соломкой;
2 небольших кабачка;
1 ч.л. сушеного майорана;
4 крупных помидора;
1,5-2 л. куриного бульона или воды;
2 куриных филе, порезать мелкими кубиками;
горсть вермишели "паутинка" или любые другие макаронные изделия.
петрушка для подачи
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Готовим суп-пюре из кабачков

Суббота, 05 Марта 2016 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим суп-пюре из кабачков

sup-pyure-iz-kabachkov

Томатный суп-пюре из кабачков станет просто идеальным вариантом для лета. Блюдо состоит из доступный продуктов и готовится очень просто.

 

Особенности приготовления супа-пюре:

Время на приготовление супа-пюре– 45 минут;

Количество порций – 8 порций;

Калорийность супа-пюре – средняя.

Читать как готовить суп-пюре...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Суп "трёх вкусов"

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп "трёх вкусов"

(500x375, 99Kb)

Любителям китайской кухни, делюсь!
Этот суп я пробовала в китайском ресторане, не устояла,приготовила его дома. Очень простой супец!
Пошаговых фото нет, у меня сейчас очень мало времени на готовку и фотки.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Супчики

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супчики

очень люблю супчики но каждый раз ломаю голову что бы новенького и интересного приготовить и тут наткнулась на такую подборку супчиков аппетитных спасибо Ольге Романовой
    

Супчики
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Рецепт рыбного супа из консервов

Четверг, 28 Января 2016 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт рыбного супа из консервов

Ингредиенты:

700г картофеля
по 200г моркови и лука
3 банки (по 180г) рыбных консервов (сайра, горбуша или др. по вкусу)
3-4 лавровых листика
перец
соль

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Китайский куриный суп

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайский куриный суп

Рецепт быстрого и сытного китайского супа с овощами и зеленью.
Куриный суп с овощами и зеленью
Ингредиенты
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • курица 1.8 кг
  • консервированная кукуруза 340 г
  • зелень петрушки 1 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Чеченские галушки

Среда, 20 Января 2016 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чеченские галушки

Сегодня хочу представить вам особое блюдо — визитную карточку чеченской кухни —жижиг-галнаш. Сие кушанье являет собой мучные галушки довольно необычной формы с отварным куриным мясом (можно любое другое), которые подают с чесночным соусом (берам) и согревающим бульоном. Вкусное, сытное и островато-пикантное блюдо!

3626684_IMG_5553s (700x468, 129Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы
КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Понедельник, 04 Января 2016 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ



2.
DE1zrDs_oRY (500x358, 100Kb)

Филе куриной грудки - 1 шт;
Морковь - 1 шт.;
Картофель - 5 шт.;
Сыр плавленый - 100 грамм;
Вода - 2 литра;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы
КУЛИНАРИЯ/Всё из курицы

Супчик кулеш чесночный

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rina_Zlatovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супчик кулеш чесночный


945f99cd67b555bdcfc02d1e96c21ccf (700x463, 325Kb)

Ингредиенты:
 

крупа пшенная - 2/3 стакана;
картофель - 2-3шт. средних;
лук репчатый – 1 шт. небольшая;
морковь - 1шт. средняя;
чеснок - 1 головка (да-да, именно целая головка);
бульон овощной - 1-1,5л;
томатная паста или любые домашние заготовки с томатом - 100г;
соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Крупу промываем несколько раз горячей водой до прозрачности и заливаем кипятком минут на 20. 
Бульон доводим до кипения, высыпаем туда набухшую крупу и варим минут 15. Солим суп по вкусу.
Нарезаем морковь тонкой соломкой и картофель кубиком.
Лук нарезаем мелко. Добавляем овощи в суп, варим еще 10 минут. После того как картофель сварился, добавляем томатную пасту или домашние заготовки (лечо, салат и т.д.), доводим до кипения и выключаем. 
В выключенный суп добавляем чеснок, предварительно каждую дольку раздавив ножом плашмя и мелко порезав.
Отставляем суп настаиваться на 15 минут и подаем!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Рецепты вкусных сырных супчиков

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных сырных супчиков



1) СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ

Ингредиенты:

● 2 л воды или бульона
● 4 картофелины
● вермишель
● плавленный сырок
● 20 гр сливочного масла
● соль, перец — по вкусу
● специи (по желанию)
● хлеб
● зелень

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Супы на каждый день - 30 рецептов с фото

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супы на каждый день - 30 рецептов с фото

Читать рецепты супов
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Легкие супы. Подборка.

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие супы. Подборка.

 
Сырный суп с курицей 
Сырный суп с курицей
Легкий  и диетический сырный суп с курицей и овощами. Этот суп содержит 40 Ккал на 40 г. ...

Картофельный суп 
Картофельный суп
В этой статье мы расскажем Вам о самых популярных рецептах вкусных и полезных картофельных супов.  ...

Рыбная похлебка 
Рыбная похлебка
В русской кухне огромное разнообразие сытных и полезных первых блюд. Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить одно из них ...

Русская похлебка 
Русская похлебка
Русская похлебка является вкусным первым блюдом, которое до сих пор готовят по русскому старинному рецепту. Попробуйте ...

Грибная похлебка 
Грибная похлебка
Это блюдо понравится всем – взрослым и детям! Единственным правилом приготовления грибной похлёбки является соблюдение ...

Северная похлебка 
Северная похлебка
Если Вы хотите разнообразить своё меню блюдами русской кухни, то этот рецепт именно для Вас! Рецепт приготовления северной ...

Ячневый суп 
Ячневый суп
Если Вы решили побаловать себя лёгким, но сытным блюдом, тогда этот суп из ячневой крупы именно то, что Вам нужно! ...
Суп из кольраби 
Суп из кольраби
Попробуйте приготовить вкусный и полезный суп из кольраби. ...
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Солянка "Походная"

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! Солянка "Походная"

Солянка "Походная"

В походе, в лесу мы чаще всего готовим на костре уху, или печеную картошку. Предлагаю изменить наше привычное меню и сварить-сготовить вот такую вкуснющую солянку. Не пойдете в ближайшее время в поход? Не огорчайтесь. Доставайте котелки-кастрюли и приготовьте дома солянку по этому рецепту. И будто вы побывали на природе!)))

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Суп "Удовольствие с неповторимым вкусом"

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп "Удовольствие с неповторимым вкусом"

Не проходите мимо этого вкусного, сытного и полезного супа! И пусть Вас не смущает, что он постный! Вкус у него поистине необыкновенный и сбалансированный!
1092498_35429nothumb500 (500x333, 54Kb)


1092500_59966thumb500 (500x387, 62Kb)
Я люблю постные супы. И мне кажется, что они не могут не быть полезными. Они дают чувство сытости, но не нагружают желудок. Главными ингредиентами данного супа являются овощи и горох. Овощи содержат целый комплекс важных витаминов, макро- и микроэлементов, клетчатки. В горохе содержится большое количество антиоксидантов, белка и таких важных для организма минеральных веществ, как кальций и железо. Так что угощайтесь на здоровье!

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Ярко,необычно и сытно!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Готовим супы.

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим супы.

Постный суп: 7 простых рецептов без мяса. http://content-25.foto.my.mail.ru/mail/oleg.panfilov.1961/9037/i-10182.jpg

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы


 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1