Цитата сообщения asd2373
Курник. Простой рецепт татарского теста
Тесто. Дала мне его тетя-татарка. 05 пачки маргарина растопить на воздухе, добавить полстакана холодной воды подсоленного (на кончике ножа), и добавть 1,5 стакана муки. Замесить тесто
![P3260021 (640x480, 202Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/83/490/83490742_P3260021.JPG)
Разделить на две части теесто. Одну-большую -часть раскатать по форме, выложить туда порезанный картофель кубиками,
![P3270024 (640x480, 194Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/83/490/83490930_P3270024.JPG)
лучок мелко порезанный,
![P3270023 (640x480, 201Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/83/491/83491055_P3270023.JPG)
а затем куриное мясо.
![P3260022 (640x480, 205Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/83/491/83491083_P3260022.JPG)
Не забудьте посолить и поперчить и картошку и мясо! сверху накрыть оставшимся тестом, сделать углубление в середине и добавить немного воды.
Все! В духовку!
Приятного аппетита!