-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lida_Avvakymova

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2013
Записей: 3784
Комментариев: 160
Написано: 4025

Выбрана рубрика тесто.


Соседние рубрики: чай,кофе,напитки(35), хлеб(56), торты,печенье,кексы(87), сыр и творог своими руками(12), субпродукты(9), соусы,приправы,майонез(3), сладости(21), салаты(43), с лавашом(4), рыба(39), пироги, пицца(76), первые блюда(26), оладьи,блины,блинчики(17), овощные блюда(66), молочные блюда(9), макароны,лапша,лазанья(3), курица(33), кулинарные подборки(10), из круп(10), запеканки(50), закваски(16), заготовки(39), вторые блюда из мяса(36), бутерброды(13)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье для детей(25), шитье(165), стихи(92), рукоделочки(152), ремонт и дизайн(36), психология(59), православие(145), полезные советы(131), парфюм и косметика(48), мыловарение(6), музыка,певцы,композиторы(20), мудрые высказывания(20), мир прекрасного(69), лоскутное шитье(158), кулинария(702), Куклы, игрушки и одежда для них(16), красота,здоровье(361), комнатные цветы(88), книги по шитью(1), исторические факты(92), интернет(40), интересненько(41), журналы по вязанию(52), журналы по вышивке(12), дизайн(24), вязание(1025), вышивка(140), все для дневника(51), видео(56), библиотеки(97)
Комментарии (0)

Универсальное творожное тесто для тающей во рту выпечки

Суббота, 12 Марта 2016 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное творожное тесто для тающей во рту выпечки

Это и вправду универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки. Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.
 
5283370__1_ (630x480, 200Kb)
Для теста нам надо:
300 гр. творога
300 гр. муки
200 гр. сливочного масла
щепотка соли
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

15 Оригинальных форм для булочек

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения avetita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 Оригинальных форм для булочек



Серия сообщений "тесто":
тесто
Часть 1 - Тесто по рецепту Натали Тихоновой
Часть 2 - Тесто для пирожков за 5 минут
...
Часть 42 - Нежнейший творожно-йогуртовый десерт
Часть 43 - Выпечка_Красивая формовка теста_/подборка
Часть 44 - 15 Оригинальных форм для булочек
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Тесто для пиццы - 30 рецептов с фото

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы - 30 рецептов с фото

Читать рецепты теста для пиццы
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

15 видеорецептов приготовления теста.

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 видеорецептов приготовления теста.

2 (220x124, 11Kb)
3 (220x124, 9Kb)
2 (220x124, 10Kb)
2 (220x124, 9Kb)
3 (220x124, 13Kb)
3 (220x124, 9Kb)
3 (220x124, 9Kb)
3 (220x124, 9Kb)
3 (220x124, 9Kb)
3 (220x124, 9Kb)
3 (220x124, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Дрожжевое тесто на майонезе - пышнее и воздушнее теста у меня еще не получалось!

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на майонезе - пышнее и воздушнее теста у меня еще не получалось!

919039_51325-300x0 (300x204, 19Kb)
Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла.

Этот рецепт поможет без особых кулинарных ухищрений улучшить качество теста, из которого вы собираетесь выпекать какие-либо пироги или иные изделия. Благодаря растительному маслу и яйцам, входящим в майонез, оно приобретает лёгкость и большую пластичность.
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Волшебное тесто на…водке! (мягкое, нежное, эластичное)

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебное тесто на…водке! (мягкое, нежное, эластичное)

Рекомендую вам попробовать дрожжевое тесто... на водке/

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.

Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!

testo-dlya-pirozkov-na-vodke (700x452, 61Kb)

Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными. Если вы решились использовать водку в тесте, то вам будут интересны некоторые советы и замечания .

images (42x41, 1Kb)Волшебное тесто на…водке!
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Очень вкусное тесто

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения last_Alive [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное тесто

Очень вкусное тесто

1 (426x640, 188Kb)


Отличный рецепт теста для сладких и несладких пирожков, булочек и др. изделий. Нашла на просторах интернета, скопировала рецепт со-своими небольшими изменениями. Получится великолепнейшее сдобное тесто для чего угодно (пирогов, булочек, рулетов).
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто
кулинария/пироги, пицца

Комментарии (0)

СТО ПОДРОБНЕЙШИХ МАСТЕР-КЛАССОВ ПО УКРАШЕНИЮ ПИРОГОВ ОТ ОЛЬГИ СМИРНОВОЙ

Суббота, 16 Мая 2015 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой!

 Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт.

В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора.  Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (1)

Техника выпечки

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения rottam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]













Рубрики:  кулинария/хлеб
кулинария/тесто

Комментарии (0)

Шоколадный цветок - вкусно и красиво

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вкуснятина просто нереальная! Шоколадный цветок - вкусно и красиво для всей семьи!

4038133_shokoladnii_cvetok (600x600, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто
кулинария/пироги, пицца

Комментарии (0)

Тесто дрожжевое на любой вкус

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Плюшечное тесто + плюшки "свиные ушки","бабушкина салфетка"

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Разведка_Легалайз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Комбинированное тесто ето то,в которое кроме дрожжей добавляют ещё гашеную соду или разрыхлитель.
Для чего ето делают,я уже выяснила и написала
вот здесь :)
Тесто получается гораздо пышней и воздушней обычного дрожжевого,плюшки долго не черствеют.
Главный органолептический критик у нас мама,меня же больше процесс увлекает,а её - конечный результат :)
В первые в истории моей плюшечной лихорадки,мама плюшки расхвалила сразу,с первого кусочка!
И ещё полдня потом восторгалась "айкакфкусно".Зачетное,значит,тесто,не сомневайтесь :D


продукты
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Милашино тесто

Четверг, 26 Марта 2015 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Милашино тесто (супер-экспресс)

Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Ставим дрожжевое тесто на опаре

Вторник, 10 Марта 2015 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Любимое, универсальное тесто.

Вторник, 03 Марта 2015 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если Вы любите выпечку на слоёном тесте, тогда знакомьтесь с этим замечательным рецептом. Это любимое, универсальное тесто получается слоёным, В его состав входит пиво. Возьни с ним практически нет, а вот выпечку с него можно печь абсолютно любую - что захотите.


UJeVUGfc0zw (356x291, 50Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Закваска для хлеба

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  кулинария/тесто
кулинария/закваски

Комментарии (0)

Как приготовить хлебную закваску и выпечь хлеб по- Стерлиговски

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  кулинария/хлеб
кулинария/тесто
видео

Метки:  
Комментарии (0)

Тесто на майонезе для любой выпечки.

Среда, 28 Января 2015 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вот такой рецепт теста на майонезе подходит, абсолютно,  для любой выпечки. Ингредиентов минимум, результат всегда радует. Если у Вас ещё нет такого рецепта, то, обязательно, он должен быть в Ваших кулинарных закладках.


getImage (547x411, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Волшебное тесто на…водке! (мягкое, нежное, эластичное)

Понедельник, 19 Января 2015 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рекомендую вам попробовать дрожжевое тесто... на водке/

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.

Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!

testo-dlya-pirozkov-na-vodke (700x452, 61Kb)

Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными. Если вы решились использовать водку в тесте, то вам будут интересны некоторые советы и замечания .

images (42x41, 1Kb)Волшебное тесто на…водке!
Рубрики:  кулинария/тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Секреты успеха домашней выпечки

Понедельник, 19 Января 2015 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На заметку  хозяйкам - секреты успешной домашней выпечки!

3925073_propropro (700x530, 86Kb)

Рубрики:  кулинария/тесто


 Страницы: [2] 1