Ингредиенты, нужные нам для 9 бутербродов:

— 185 г филе тунца в масле
— 1 вареное куриное яйцо
— 100 г сыра плавленого
— пучок укропчика
— пучок петрушки
— 9 ломтиков батона
— салат зеленый листовой (можно и без него)

Приготовление:

Рыбные консервы можно взять любые, которые только вам нравятся. Мы с мужем едим практически все, а вот дочка очень любит именно тунца. Поэтому когда я что-то делаю с расчетом на нее, то стараюсь брать именно такие консервы.

Объем банки тоже может быть любым. У меня довольно маленькая — 185 грамм, а можно прикупить 220 или 250 г. Хуже не будет, просто масса, скорее всего, получится более густой. Хотя это еще зависит от количества зелени и консистенции вашего сыра. В любом случае — не переживайте, получится очень вкусненько!

Консервы выкладываем в глубокую посуду прям вместе с маслом. Вареное яйцо очищаем и режем на несколько частей.

Выкладываем плавленый сыр. Можно взять и брикетиками. Но я из таких сыров доверяю не всем, в этот раз хорошего не было, поэтому брала в судочке.

Всю зелень промываем, чуток просушиваем и режем, но довольно крупно — мельчить просто нет смысла, этим займется блендер, а я предлагаю не тратить на это время.

Когда петрушечка с укропчиком добавлены, взбиваем все блендером до однородного состояния. Пробуем — добавляем, если надо, перчик, соль. На мой вкус ничего в дополнение не потребовалось.

Намазываем нашу массу на батон и выкладываем бутерброды на листья салатика.

Получается очень сытно и вкусно! Приятного вам аппетита!

    источник