Записи Друзья Комментарии

lid757 lid757

Аватар lid757

-Цитатник

Однажды ты поймёшь. - (0)

...

«Ты отдохни, а я подежурю» - (0)

...

Последняя февральская неделя... - (0)

Все ярче солнце, небо все синей - До весны 7 февральских дней. А в ду...

ЭТОТ ДОМ ПОД ЗЕЛЕНОЮ КРЫШЕЙ... - (0)

- Этот дом под зеленою крышей Постоянно я вижу во сне. Ветерок занавеску колышет На знакомом ...

Отсохнет и отвалится.... - (0)

...

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 15.03.2012
Записей: 1437
Комментариев: 423
Написано: 2448

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Наливной пирог с творогом — простой рецепт

Среда, 20 Июня 2018 г. 15:53 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожный пирог — это один из тех простых домашних рецептов, к которым я часто прибегаю. Он готовится быстро, получается вкусно, а дети его просто обожают. По желанию вы можете в начинку сухофрукты (изюм, клюкву) или свежие ягоды (вишню или абрикос).

Ингредиенты

Для коржа:

– 2 яйца

– 9 столовых ложек сахара (пудра)

– 9 столовых ложек растительного масла

– 9 столовых ложек молока

– 12 столовых ложек муки

– 1 пакетик разрыхлителя

– ванильная эссенция.

Для творожного крема:

– 500-600 г творога

– сахар по вкусу

– 2 яйца

– цукаты из апельсиновых корочек.

Как готовить:

1. Для коржа: взбиваем яйца с солью, пока смесь не побелеет и не удвоится в объеме. Добавляем сахарную пудру, ванильную эссенцию, растительное масло и молоко, затем муку, смешанную с разрыхлителем. У нас получится более густая смесь, чем сметана (как для кекса).

2. Выливаем половину смеси в форму (20/30 см), покрытую пергаментной бумагой, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов (150 градусов для электрической духовки) в течение 10-15 минут, пока корж не затвердеет.

3. Тем временем подготовим творожный крем. Для этого тщательно перемешайте все ингредиенты. Чтобы творожный крем получился более пышным и вкусным, можно использовать вертикальный блендер. Вы также можете добавить в крем любые наполнители по вашему желанию. В зависимости от того, насколько творог сухой, добавляем одно яйцо или ложку сметаны.

4. Вынимаем форму, равномерно распределяем творожный крем и накрываем другой половиной теста. Снова отправляем в духовку на 30 минут, пока корж не зарумянится.

5. Нарезаем пирог после охлаждения. Посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт