Йогуртовая диета была придумана в начале прошлого века немецким врачом Зейком для клиентов элитного швейцарского санатория. Сидя на ней, вы должны будете съедать 500 граммов натурального йогурта в день. Кроме этого, в рацион входят овощи, ягоды или сухофрукты, а так же телятина, индейка, крольчатина, курица и постная говядина. Мясо (около 100 г) рекомендуется съедать на обед, с салатом из помидоров и огурцов без заправки (150 г). Свежий укроп, петрушку, сельдерей и кинзу можно употреблять без ограничений.

Сидеть на диете больше 14 дней не рекомендуется, повторять ее вновь можно через несколько месяцев.

Ограничения по времени приема пищи: ужин не позже, чем за 3,5–4 часа до сна.

Правила йогуртовой диеты

1. Перед каждым приемом пищи следует выпить несколько глотков теплого чая и только после этого приступить к йогурту.
2. Небольшой кусочек мяса (до 100 г) лучше всего съедать на обед. Но если вы ужинаете не позднее 18.00, то можете перенести его и на ужин.
3. Ежедневно необходимо выпивать до 2 литров жидкости. При этом хотя бы половина должна приходиться на фруктовые и овощные соки, чтобы восполнять недостаток витаминов и микроэлементов.
4. Пить соки необходимо в перерывах между приемами пищи.
5. Самый полезный в данном случае – гранатовый, но его необходимо наполовину разбавлять холодной кипяченой водой и этот сок следует пить после каждого приема пищи. Можно также грейпфрутовый, вишневый, апельсиновый или неосветлённый яблочный соки.
6. Среди других напитков разрешены черный или зеленый чай без сахара и негазированная минеральная вода.
7. Последний прием пищи должен происходить за 3,5-4 часа до сна.
8. Сидеть на йогуртовой диете можно до 10 дней, в редких случаях – до 14. Стремительная потеря веса опасна для организма, поэтому лучше снова прибегнуть к питанию по методу доктора Зейка через некоторое время.

Меню йогуртовой диеты